Новые рецепты
Омлет
Оякодон — японский омлет с рисом и курицей
Оякодон разновидность традиционного японского блюда донбури, представляющего собой круглую чашу с рисом, дополненную различными ингредиентами, от куска свинины или говядины до угря....
Омлет
Омлет фаршированный
Конечно, омлет уже сам по себе очень вкусное блюдо, но ведь мы можем сделать его еще вкуснее. Для этого нам всего лишь надо придумать аппетитную начинку, которую мы положим внутрь...
Если вы любите восточную кухню, то предлагаю вам отличный вариант вкусного и сытного завтра или ужина - рецепт приготовления омлета с рисом по-корейски. Это аппетитное блюдо весьма просто повторить.
Повод приготовления: На завтрак, На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт омлета, рецепты на ужин, закуска из лука, закуска из яиц, закуски с грибами, рецепты корейской кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 720 ккал
- Кухня: Корейская
- Рецепт: Простой
Омлет с рисом по-корейски в домашних условиях готовится из вполне обыкновенных продуктов. Соус терияки придает блюду особый азиатский вкус и невероятный аромат. Это полноценное блюдо, в котором есть все необходимое - овощи, мясо и гарнир. Попробуйте его и, возможно, оно станет вашим любимым вариантом омлета.
Ингредиенты:
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Цуккини — 1 шт.
- Грибы — 150-200 г
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Говядина — 200-250 г
- Рис — 1 стак.
- Соус терияки — 4-6 ст.л.
- Яйца — 4-5 шт.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Для начала необходимо подготовить овощи. Морковь и луковицу нужно очистить и нарезать кубиками. Также измельчить цуккини и грибы. Это классический рецепт омлета с рисом по-корейски, в который можно внести некоторые коррективы, исходя из наличия ингредиентов. Прекрасно подойдет сюда также сладкий перец, например. На сковороде (идеальный вариантом для этого блюда будет вок) разогреть немного растительного масла и отправить туда овощи. Обжарить до мягкости, периодически помешивая.
-
2. Тем временем можно заняться мясом. Говядину вымыть, просушить бумажной салфеткой и нарезать небольшими кубиками. Параллельно необходимо отварить рис.
-
3. Добавить к овощам немного соуса терияки (если его не оказалось, можно приготовить соус самостоятельно). Жарить еще пару минут и снять с огня. Овощи выложить со сковороды.
-
4. На сковороду налить еще немного масла и отправить туда мясо. Посолить и поперчить говядину по вкусу и жарить на сильном огне до появления корочки. Затем добавить соус и жарить на среднем огне до готовности. После выложить мясо со сковороды к овощам.
-
5. На эту же сковороду выложить отваренный рис и обжарить его пару минут, добавив еще немного соуса. Затем можно добавить к рису мясо с овощами, тщательно перемешать и снять с огня.
-
6. Яйца взбить со щепоткой соли и на отдельной сковороде пожарить омлет.
-
7. Когда омлет готов, на одну половинку его выложить начинку и завернуть. Омлет с рисом по-корейски в домашних условиях можно подавать к столу. При желании можно также присыпать свежей зеленью.
Видео
Похожие рецепты
Омлет для похудения
Здоровое питание и хорошая фигура - это просто! Главный секрет в правильном подборе блюд для диеты. Но диета - на значит не вкусно, а, скорее, наоборот. Попробуйте, вам понравится....
Рецепт приготовления французского омлета
яйцо — 3 шт. • соль • смесь 5 перцев • тархун — 2 веточка • кинза — 2 веточка • масло сливочное — 15 г • шнитт-лук...
Испанский омлет
Этот омлет - целый полноценный ужин. или завтрак спортсмена! Обязательно включает в себя слой картофеля, в остальном - действуйте по мере фантазии и состояния холодильника. Можно добавить...
Рецепт солнечного омлета
Для любителей пряного и остренького) Солнечный, потому что он получается теплого желтого цвета благодаря добавлению куркумы и очень ароматный за счет специй. Рецепт этот я нашла на...
Омлет в горошек
Что главное в завтраке? Быстрота! Что любят все без исключения? Омлеты! Для разнообразия не будем делать его жареным на сковороде, а запечем в микроволновке, добавив овощи-мясо, что...
Простой рецепт омлета с грибами
Простое и изысканное блюдо!...
Паровой омлет
Паровой омлет со шпинатом приготовлен в пароварке - сегодня у нас день полезного питания....
Как приготовить омлет с рисом
Если вы хотите придать привычному блюдо яркие нотки и сделать его вкус более сочным, тогда этот отличный рецепт омлета с рисом то, что вам нужно. Думаю, что такого блюда вы еще не...
Омлет тамаго
Японский омлет в домашних условиях? Проще простого! Японский омлет Тамаго вы с легкостью можете приготовить сами! Его необычный сладковатый вкус вам понравится! Дополнят хорошо такой...
Рецепт омлета пошагово
Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...
Отзывы
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Очень люблю омлет с рисом по-корейски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
И от меня вот ссылка на омлет для похудения.
Обожаю омлет с рисом по-корейски — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Все понятно и наглядно в рецепте омлета с рисом по-корейски.
Готовить с Бакшеева одно удовольствие!