Экспресс рулетики из баклажан с зеленым творогом

Рецепт экспресса рулетики из баклажан с зеленым творогом

Фотография экспресса рулетики из баклажан с зеленым творогом

Очень люблю баклажаны, а они - масло. Я же исключаю жир из тех блюд, где он совершенно не нужен. Спасибо сковороде-гриль!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  закуски из баклажанов,  закуска из творога.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • баклажан - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Баклажан режем вдоль на ломтики толщиной 3-5мм, присаливаем и оставляем минут на 10.

  2. Промывем ломтики, обсушиваем и жарим на гриле, переворачивая 2 раза н акаждую сторону для равномерного приготовления.

  3. Творог перетираем с измельченной зеленью, солим, перчим.

    экспресс рулетики из баклажан с зеленым творогом
  4. В один конец ломтика кладем начинку, заварачиваем в рулетик, фиксируем шпажкой или зубочисткой.

    экспресс рулетики из баклажан с зеленым творогом

Отзывы

4.3 / 5
Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Dariya99!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рулетики, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
dariya99 спасибо вам огромное!

nikolova_93
nikolova_93

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

atemeetol
atemeetol

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Александра Дария
Александра Дария

Последнее время увлеклась приготовлением рулетиков, мужу нравится.

ifecen1975
ifecen1975

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рулетиками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала рулетики первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

olga71
olga71

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Штомпель Марианна
Штомпель Марианна

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Похожие рецепты

Новогодние рулетики

Новогодние рулетики

На новогодний стол хочется приготовить что-то оригинальное и особенно вкусное, поэтому расскажу, как приготовить новогодние рулетики - красивую и сытную закуску в виде елочек с брусничным...

Рулетики Остренькие

Рецепт приготовления рулетиков остреньких

Баклажан — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт. • Петрушка (зелень) — 1 пучок • Укроп (зелень) — 1 пучок • Майонез — 2 ст.л. • Масло подсолнечное — 5 ст.л. • Сыр пармезан — 50 г • Соль...

Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Лето, сезонные овощи на столе Сколько же интересных, вкусных и полезных блюд из них можно приготовить! Рулетики из огурцов одно из таковых. Эта простая и в то же время эффектная закуска...

Рулетики в подливе

Рецепт рулетиков в подливе

Замесить тугое томатное тесто: 1 яйцо1 стак. воды2 ст.л. томатной пасты0,5 ч.л. соли350-400 г муки Пока тесто полежит, сделать начинку: 300 г фарша любого1 луковицасольперец Затем...

Рулетики из блинов

Рулетики из блинов

Вкусное дополнение к чашечке кофе или чая, прекрасный десерт для любого семейного праздника - вот такие рулетики из блинов вы легко сможете приготовить сами. Начинка для рулетиков может...

Рулетики с грибами

Простой рецепт рулетиков с грибами

Эти аппетитные куриные рулетики с жареными грибами вызовут волну комплиментов в ваш адрес....

Рулетики с фасолью

Рулетики с фасолью

Очень вкусное, пикантное и сочное блюдо! Отлично подойдет для праздничного стола! Рецепт представлен на конкурс волшебное лукошко...

Рулетики с тунцом

Как приготовить рулетики с тунцом

Очень простой рецепт. Подходит хорошо для фуршета. Я брала турецкие лепешки, но, я думаю, и с лавашем можно тоже....

Рулетики с черри

Рулетики с черри

спагетти - 500 г • сливки - 375 мл • чеснок - 5 стак. • сыр - 150 г • соль - 1 щепотка • помидоры черри - по вкусу • соус - по вкусу • специи - по вкусу...

Рулетики сырные

Рецепт рулетиков сырных пошагово

100г сыра • 2 морковки • оливки • соль • лимонный сок • оливковое масло...