Тарталетки с печеночно-грибной начинкой
Фотография тарталеток с печеночно-грибной начинкой
Новые рецепты
Тарталетки
Тарталетки со сладкой начинкой для детей
Если не знаете, чем побаловать своих маленьких сладкоежек - тарталетки со сладкой начинкой для детей станут отличным решением. Начинкой для этих корзинок могут послужить крем, фрукты,...
Тарталетки
Тарталетки с начинкой из овощей и грибов
Легкая овощная закуска с грибами. До конца поста осталось всего 10 дней ;)...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, домашние рецепты, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, закуски в тарталетках.
- Время: 1 ч
- Порций: 40
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- Печень куриная - 400 г
- Шампиньоны 200 г
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Как приготовить
-
Вкусный и бюджетный, за счет грибов, рецепт приготовления паштета. На столе он выглядит празднично, а готовить его легко. Грибы придают паштету приятный аромат. Тарталетки продают в магазине, но если вы имеете свой хороший рецепт, приготовьте. Я упростила приготовление. У нас в частных пекарнях прекрасные тарталетки.
-
Итак, готовим тарталетки с печеночно-грибной начинкой.
-
Для приготовления паштета нам понадобятся: куриная печень, шампиньоны, лук, морковь, соль, перец, растительное масло.
-
Морковь нарезаем колечками и отправляем пассероваться на растительном масле.
-
Лук нарезаем и отправляем пассероваться к моркови, до мягкости.
-
Грибы нарезаем и отправляем пассероваться к овощам. Пассеруем на небольшом огне в течение 8-10 минут.
-
Печень очищаем от желчных протоков и жарим на растительном масле. Кусочки печени во время жарки не должны соприкасаться.
-
Печень, лук, морковь и шампиньоны пробиваем в блендере до однородной массы, солим и перчим.
-
Тарталетки через кондитерский шприц наполняем паштетом.
-
Ну, а дальше украшаем тарталетки с печеночно-грибной начинкой по своему усмотрению.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Картофельные тарталетки с начинкой
В меру сытная, интересная и вкусная закуска, которая станет отличным дополнением как к ежедневному, так и к праздничному меню. Предлагаю простой рецепт картофельных тарталеток с на...
Рецепт приготовления тарталеток с шоколадной начинкой
шоколад горький 60 г • сливки молочные 50 г • орехи (грецкие) 4 шт. • тарталетки 7 шт....
Тарталетки с черничной начинкой
Пшеничная мука 1 стак. • Соль по вкусу • Сливочное масло 6 столовых ложек • Сахарная пудра 4 столовые ложки • Вода 3 столовые ложки • Сахар 1/4 стак. • Кукурузный крахмал 1 столовая...
Рецепт тарталеток с лимонной начинкой
сахарная пудра — 1/3 стак. • соль — 1/4 ч.л. • ледяная вода — 3-4 ст.л. • кукурузный сироп — 240 г (начинка) • лимон (сок и цедра) — 1 шт. (начинка) • молотый имбирь — 3/4 ч.л. (начинка)...
Португальские тарталетки
Когда я впервые приготовила португальские белемские пирожные - я стала их невероятным фанатом. Но для них нужен достаточно сложный крем с большим количеством желтков, поэтому для меня...
Простой рецепт шоколадных тарталеток
масло сливочное (для теста + для ганаша) 175 г + 80 г • сахарная пудра 125 г • яйца куриные 1 шт. • мука 250 г • какао (пудра без добавок) 20 г • соль щепотка • сливки молочные (35%)...
Тарталетки с овощами
Тесто песочное (замороженное) 1 порция • Горошек замороженный зеленый 1 кг • Морковь (молодая) 1 пучок • Фасоль зеленая (стручковая) 150 г • Цукини 1 шт. • Лук зеленый (перо) (головки)...
Как приготовить тарталетки с ревенем
Рецепт приготовления тарталеток с начинкой из ревеня, коричневого сахара и ванили....
Яичные тарталетки
Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 200 г • Сахар 130 г • Сливочное масло 100 г • Молоко 100 мл • Вода 100 мл...
Рецепт тарталеток пошагово
Мука 200 г • Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль 2 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 150 г • Лимонная кислота 5 г • Вода 40 мл...
Отзывы
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала тарталетки с печеночно-грибной начинкой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Rimiera, огромное спасибо за тарталетки с печеночно-грибной начинкой!
Получилось с первого раза.
Вот вам еще интересный рецептик http://recipeon.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-limonnoi-nachinkoi. Очень довольна.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Приготовила тарталетки с печеночно-грибной начинкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
В общем, супер!!!
rimiera-волшебница!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тарталетки с печеночно-грибной начинкой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Rimiera, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо за рецепт тарталеток с печеночно-грибной начинкой, получилось!
Rimiera, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Я с дочкой делаем тарталетки с печеночно-грибной начинкой. Довольно вкусно выходит :)