Картофель тартифлетт с беконом

Рецепт картофеля тартифлетт с беконом

Фотография картофеля тартифлетт с беконом

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  закуска из лука.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 401 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сыр мягкий 250 г
  • вино белое сухое 125 мл
  • сливки 100 мл
  • бекон 100 г
  • масло оливковое 50 мл
  • картофель 6 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • тимьян

Как приготовить

  1. Тонко нарезанный соломкой бекон и мелко нарубленную луковицу обжарить на оливковом масле в течение 5 - 10 минут на тихом огне. Влить белое сухое вино, прогреть две-три минуты. Затем всыпать картофель, нарезанный кубиками, тушить в течение 10 - 15 минут. Специи, соль - по вкусу. Влить сливки, прогреть еще минуту и снять с огня.

  2. Половину обжаренной массы выложить в блюдо для запекания, затем слой тертого рассольного сыра Реблошон, снова картофельно-сырная смесь. Печь до образования золотистой корочки в течение 30 - 45 минут. Картофель Тартифлетт с беконом подать горячим.

Отзывы

3.9 / 5
rareanta1995
rareanta1995

Готовила картофель тартифлетт с беконом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

ksyusha
ksyusha

Спасибо! Люблю картофель тартифлетт с беконом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

dicofpari
dicofpari

Я уже сделала картофель тартифлетт с беконом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

idrasit
idrasit

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

lyuda90
lyuda90

Я сделаю на Новый год!

lika75
lika75

Маша, большое спасибо за рецепт картофеля тартифлетт с беконом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

pestrikova_74
pestrikova_74

Рецепт минестроне с беконом немного другое, но тоже интересно.

magdenko_92
magdenko_92

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Шишлова Вера
Шишлова Вера

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картофеля тартифлетт с беконом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Похожие рецепты

Картофельный тарт с беконом и сыром

Картофельный тарт с беконом и сыром

Если вы проголодались и хотите приготовить что-то очень вкусное, но времени на то, чтобы играться со сложными рецептами нет, тогда вам очень подойдет этот рецепт. Всего 3 привычных...

Картофель с беконом в фольге

Рецепт приготовления картофеля с беконом в фольге

картофель — 8 шт. • бекон — 180 г • чеснок — 2 зубчик • масло растительное — 15 мл • зелень • черный перец • соль...

Молодой картофель с беконом

Молодой картофель с беконом

Молодой картофель 750 г • Сливочное масло 45 г • Лук-шалот 9 шт. • Копченый бекон 200 г • Стебель сельдерея 2 шт. • Лук-порей 2 шт. • Белое сухое вино 300 мл • Бульон 150 мл • Жирные...

Тартифлетт по-нормандски

Рецепт тартифлетт по-нормандски

Очень быстро, очень просто, относительно недорого и очень сытно. Можно готовить и в микроволновке с грилем....

Минестроне с беконом

Минестроне с беконом

Как и у многих блюд итальянской кухни, у минестроне нет какого-то определенного состава, ведь каждая хозяйка в Италии делает его по-своему, а вариант приготовления с беконом один из...

Яичница с беконом

Простой рецепт яичницы с беконом

Что может быть лучше, чем яичница с беконом на завтрак? Такое сытное блюдо поможет вам не испытывать чувство голода до самого обеда и даст сил на весь день. Не зря такой завтрак популярен...

Кексы с беконом

Кексы с беконом

масло сливочное - 85 г • бекон - 5 полосок • уксус - 1 ст.л. • яйца - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • мука блинная - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • зеленый лук - 0,5 пучка • молоко - 280...

Пицца с беконом

Как приготовить пиццу с беконом

Пицца замечательное блюдо, ее можно приготовить с самыми различными ингредиентами, и каждый найдет рецепт, который будет ему по нраву....

Рулет с беконом

Рулет с беконом

Свинина, начиненная луком и шалфеем, завернутая в полоски бекона. Прекрасный мясной рулет, который подается с соусом из клюквы....