Тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками

Рецепт тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками

Фотография тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками

Впервые купила порей, раньше почему-то не решалась, решила попробовать его в качестве начинки для тарта, была очень приятно удивлена результатом, лукового вкуса практически не ощущается, он очень нежный и хорошо "дружит" с остальными компонентами пирога. Очень хорошо "вписались" в компанию оливки и балык. Ну а разные сыры - моя прихоть) Сырная я душа) Результат: сытые, счастливые гости) Хозяева тоже) Чего и Вам желаю)

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  закуска из яиц,  вкусные рецепты,  закуски из сыра,  закуска из помидор,  закуска из творога.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 859 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 1 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • балык - 150 г
  • сыр твердый - 200 г
  • брынза - 200 г
  • творог - 200 банок
  • сметана - 120 мл
  • петрушка - 1 пучок
  • помидоры - 1 ч.л.
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Сливочное масло трем на крупной терке, смешиваем с солью, мукой, яйцами. Заворачиваем тесто в пищевую пленку, отправляем в холодильник на 30 минут.

  2. Порей моем, режем тонкими кольцами.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  3. Отправляем на разогретую сковороду в компании с растительным маслом. Поджариваем до золотистого цвета.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  4. Режем кубиками брынзу.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  5. Оливки - колечками.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  6. Балык - соломкой.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  7. Твердый сыр трем на терке.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  8. .

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  9. Зелень также измельчаем.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  10. Взбиваем блендером творог, яйца, сметану, перец и сушоный помидор.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  11. Смешиваем получившуюся творожно-яичную массу с половиной тертого твердого сыра, брынзой, балыком, зеленью.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  12. Распределяем тесто по смазанной маслом форме.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  13. На тесто выкладываем начинку.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  14. Выкладываем оливки.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  15. Засыпаем оставшимся тертым сыром.

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками
  16. Выпекаем 40 минут при 190. Приятного аппетита!

    тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками

Отзывы

4.2 / 5
rossomagina_82
rossomagina_82

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ondont
ondont

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ericho
ericho

Я делала тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками по рецепту Клепацкая, мне понравилось.
Даже брату, который тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками не любит,понравилось!

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Клепацкая, замечательный рецепт тарта 3 сыра с пореем, балыком и оливками!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

nurisaten
nurisaten

Рецепт тарта с цукини и молодым пореем recipeon.ru/zakuski/tarty/tart-s-tsukini-i-molodym-poreem.

pinkevich_98
pinkevich_98

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

martutel
martutel

Обожаю тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ahtictap1997
ahtictap1997

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

polina91
polina91

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

andybeg
andybeg

Приготовила тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

edinsoure
edinsoure

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

gnedina_83
gnedina_83

Я еще не делал тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

isous
isous

Сегодня первый раз готовила тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Скрыпник Вика
Скрыпник Вика

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Краснова Даня
Краснова Даня

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Липченко Алла
Липченко Алла

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Приготовила тарт 3 сыра с пореем, балыком и оливками.
Обалденно вкусно!

Похожие рецепты

Клюквенный тарт

Клюквенный тарт

Как только я увидела этот тарт, решила его приготовить и не прогадала. Удивительное сочетание песочного теста, нежного крема из йогурта и маскарпоне и желе с приятной кислинкой из клюквы....

Миндальный тарт

Рецепт приготовления миндального тарта

Родина происхождения этого знаменитого (как оказалось!) миндального пирога Англия, местечко под названием Bakewell, поэтому и свое оригинальное название этот пирог-тарт позаимствовал...

Шоколадный тарт

Шоколадный тарт

Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 160 г • Яйцо куриное 1 шт. • Шоколад 200 г • Сливки 300 мл • Сахарная пудра 1 столовая ложка...

Тарт с ежевикой

Рецепт тарта с ежевикой

Нежный французский пирог из песочного теста....

Тарт с черешней

Тарт с черешней

500 г черешни • 220 г муки • 120 г+50 г сахара • 2 яйца • 130 г сливочного масла • 0,5 ч.л. соли • 0,5 ч.л. соды • 1 ст.л. уксуса...

Линцский тарт

Простой рецепт линцского тарта

Линцский тарт получил свое название в честь австрийского города Линц и является одним из самых распространенных австрийским пирогом в мире. В его основе рассыпчатое песочное тесто с...

Ореховый тарт

Ореховый тарт

Для всех любителей орехов и сладкого. Мои дети его обожают, он им чем-то напоминает козинаки....

Яблочный тарт

Как приготовить яблочный тарт

масло сливочное 100 г • мука пшеничная 200 г • сахар-песок 40 г • желтки 2 шт. • ванилин на кончике ножа • зеленые яблоки сорта Гренни Смит 5 шт. • сливочное масло 60 г • сахар-песок...

Тарт с грушей

Тарт с грушей

Сливочное масло 170 г • Соль щепотка • Миндальная мука 2 столовые ложки • Сливки 30%-ные 170 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 10 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сахарная...

Сырный тарт

Рецепт сырного тарта пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Масло сливочное 100 г • Вода 2 ст.л. • Сыр фета 100 г • Сыр твердый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 50 мл • Соль по вкусу...