Новые рецепты
Тарты
Нежный лимонно-шоколадный тарт
масло сливочное - 75 г • мука - 120 г • какао - 30 г • разрыхлитель - 5 г • сахар - 1 г • соль - 1 щепотка • яйцо - 4 шт. • молоко - 60 мл • лимоны - 4 шт. • шоколад горький - 200 г...
Тарты
Шоколадный тарт с клубникой
Как-то уж очень много в этом году клубники. И рецептов. Попался один очень интересный, вот только печенье для него искала целую неделю. Так как оказалось дорогое решила заменить на...
Потребуется специальное оборудование: Сотейник, Миксер.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тартов, закуска из яиц, быстрые закуски, рецепты европейской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 482 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 г
- Пшеничная мука 160 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Шоколад 200 г
- Сливки 300 мл
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
Как приготовить
-
Сливочное масло с мукой растираем до состояния крупных комочков (в крошку не надо).
-
Добавляем к смеси один взбитый желток и быстро замешиваем тесто.
-
Теперь делаем так. Берем форму для выпекания, слегка смазываем сливочным маслом. Отщипываем от теста небольшие шарики и залепляем ими все дно формы для запекания. Также формируем бортики - где-то 3 см в высоту. Форму для выпекания с тестом ставим на 20 минут в холодильник.
-
Тем временем занимаемся начинкой. В кастрюльку кладем сливки, разломанный на кусочки шоколад и немножко сливочного масла. Ставим на медленный огонь и растапливаем.
-
В другой мисочке слегка (вилочкой) взбиваем два яйца.
-
Взбитые яйца вливаем в сливочную массу. Прогреваем, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
-
Немного затвердевшее тесто достаем из холодильника, ставим в духовку на 10 минут (при 200 градусах). Затем достаем и выливаем на него получившуюся начинку.
-
Тарт с начинкой выпекаем еще 10 минут при 200 градусах. Затем достаем, полностью остужаем (на это уйдет минут 30), нарезаем и подаем с хорошим кофе.
Похожие рецепты
Шоколадный тарт с малиной
Вкусная основа и шоколадная начинка это удивительный дуэт! А если в ансамбле еще и малина тогда точно обеспечена лучшая комбинация вкусов и текстур....
Рецепт приготовления тарта абрикосового
Это постный рецепт. Пекла уже два раза, толь с разными начинками. Тесто получается очень нежное, песочное, а сам тарт низкокалорийным. Готовить очень быстро и просто....
Миндальный тарт
Родина происхождения этого знаменитого (как оказалось!) миндального пирога Англия, местечко под названием Bakewell, поэтому и свое оригинальное название этот пирог-тарт позаимствовал...
Рецепт тарта с ежевикой
Нежный французский пирог из песочного теста....
Тарт с черешней
500 г черешни • 220 г муки • 120 г+50 г сахара • 2 яйца • 130 г сливочного масла • 0,5 ч.л. соли • 0,5 ч.л. соды • 1 ст.л. уксуса...
Простой рецепт черничного тарта
Очень нежный и вкусный пирог! У нас сейчас дождливая и прохладная погода и этот пирог пришелся очень кстати, такой аромат. Очень уютно пить с ним чай или какао. Попробуйте....
Тарт с ревенем
Классический тарт из французской кухни, готовится очень просто и съедается быстро) песочное тесто, кислинка ревеня и сладковатая сливочная заливка - все вместе получается очень вкусно)...
Как приготовить грушевый тарт
Угощай родных ароматным фруктовым тартом! Грушевый тарт - непревзойденное лакомство, готовить его просто и быстро. Песочное тесто служит своеобразной основой для фруктов и заварного...
Лимонный тарт
1 лимон • 1 стак. сахара • 4 яйца • 200 г сливочного масла (маргарина) • 1 яйцо • 2 стак. муки • 3 ст.л. сахара • 1 пакетик ванильного сахара...
Рецепт ягодного тарта пошагово
Приятный не слишком сладкий десертик к весенне-летнему столу. Делается быстро и не сложно....
Отзывы
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Zhansaya, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Zhansaya, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо большое за рецепт, Zhansaya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо Zhansaya за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Шоколадный тарт это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://recipeon.ru/zakuski/tarty/shokoladny-tart-s-klubnikoi.
Шоколадный тарт для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шоколадным тартом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень своевременно выставлен рецепт. Zhansaya, Спасибо!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Zhansaya, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…