Новые рецепты
Тарты
Тарт с ревенем и сливочным кремом
Чтобы подчеркнуть ярко-красный природный цвет ревеня, я использовала вишню. Кстати, молодой ревень нет необходимости очищать, он нежный и хорошо разваривается. А крем с добавлением...
Тарты
Тарт с ревенем и кардамоном
Несмотря на свою простоту и скромность, этот тарт оказался настолько прекрасен, что по исчезновению первого пришлось печь следующий! Так что всем любителям ревеня настоятельно рекомендую...
Классический тарт из французской кухни, готовится очень просто и съедается быстро) песочное тесто, кислинка ревеня и сладковатая сливочная заливка - все вместе получается очень вкусно) вариаций на тему этого тарта я нашла множество, все они чем-нибудь да отличаются, я пока остановилась на этом варианте) мне нужно было его сделать очень быстро, поэтому я воспользовалась готовым песочным тестом; здесь в качестве примера приведу рецепт теста Вениамина, а Вы можете воспользоваться Вашим любым рецептом)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тартов, закуска из яиц, легкие закуски, рецепты французской кухни.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 873 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука - 150 г
- масло сливочное - 100 г
- сахарная пудра - 25 г
- вода - 15 ст.л.
- ревень - 600 г
- сметана - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 125 г
- кукурузный крахмал - 1 ч.л.
- яичные белки - 2 шт.
- тесто песочное - по вкусу
- яичные желтки - 1 шт.
- молоко - по вкусу
Как приготовить
-
Ревень режем небольшими кусочками. Я его немного пересыпала сахаром и оставила минут на 15, а затем слила выделившийся сок.
-
Быстро замешиваем песочное тесто и убираем его в холодильник минимум на 30 минут. Раскатываем его достаточно тонко и выкладываем в форму для тартов (25-26 см). Слегка прокалываем вилкой.
-
Для начинки взбиваем яйца и белок с сахаром.
-
Затем добавляем крем-фреш, молоко, крахмал, все немного взбиваем.
-
На тесто выкладываем наш ревень.
-
Заливаем заливкой и ставим в духовку 180-200 гр минут на 30-40.
-
Даем тарту полностью остыть. Он вкуснее всего после нескольких часов проведенных в холодильнике. И дегустируем: он хорош с крем-фреш или мороженым. Приятноо аппетита
Похожие рецепты
Миндальный тарт
Родина происхождения этого знаменитого (как оказалось!) миндального пирога Англия, местечко под названием Bakewell, поэтому и свое оригинальное название этот пирог-тарт позаимствовал...
Рецепт приготовления шоколадного тарта
Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 160 г • Яйцо куриное 1 шт. • Шоколад 200 г • Сливки 300 мл • Сахарная пудра 1 столовая ложка...
Тарт с ежевикой
Нежный французский пирог из песочного теста....
Рецепт тарта из спаржи
Мне очень нравится приготовление этого тарта с начинкой из спаржи и сыра. Готовится очень быстро, его можно видоизменять по мере фантазии....
Тарт с малиной
Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 250 г • Соль по вкусу • Сахарная пудра 400 г • Лимонный сок 1 ч.л. • Лимонная цедра 1 ч.л. • Яйцо куриное 7 шт. • Сыр маскарпоне 500 г • Ванильная...
Простой рецепт грушевого тарта
Угощай родных ароматным фруктовым тартом! Грушевый тарт - непревзойденное лакомство, готовить его просто и быстро. Песочное тесто служит своеобразной основой для фруктов и заварного...
Яблочный тарт
масло сливочное 100 г • мука пшеничная 200 г • сахар-песок 40 г • желтки 2 шт. • ванилин на кончике ножа • зеленые яблоки сорта Гренни Смит 5 шт. • сливочное масло 60 г • сахар-песок...
Как приготовить луковый тарт
Рецепт на скорую руку. Самое трудное в нем - это почистить и нарезать лук и умудриться не облиться горькими слезами. Луковый тарт можно подавать в горячем или в холодном виде....
Ягодный тарт
Приятный не слишком сладкий десертик к весенне-летнему столу. Делается быстро и не сложно....
Рецепт тарта татен пошагово
Тарт татен (tart tatin) один из самых вкусных классических французских пирогов. Классическая версия с яблоками мне нравится больше всего, особенно если взять сезонные ароматные яблоки,...
Отзывы
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Сделала тарт с ревенем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
У меня мама так готовила тарт с ревенем, а я люблю тарт с ревенем и сливочным кремом.
Спасибо, onsucha1999!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим тарт с ревенем как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Скажу честно: не возлагала больших надежд на тарт с ревенем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тарт с ревенем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Я, как большая любительница тарта с ревенем, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне тарта с ревенем выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Думаю, очень вкусно.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тарта с ревенем!
Делала тарт с ревенем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Готовила тарт с ревенем Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.