Закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Рецепт закуски с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Фотография закуски с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Вместо козьего сыра подойдет домашний творог, в который можно добавить любимые травки и немного сливочного масла. Если хотите рассчитать количество винограда поточнее, то на каждую порцию вам понадобится примерно 8 крупных ягод.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт закусок,  закуски из сыра,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • крупный синий виноград без косточек - 1 гроздь
  • хлеб ржаной - 3 куска
  • хлеб белый - 2 куска
  • сыр козий мягкий - 150 г
  • орехи грецкие - 2 горсти
  • чеснок - 1 зубчик
  • тимьян свежий - 5 веточек
  • масло оливковое - 3 ст.л.
  • мед жидкий - 1 ст.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Виноград отделить от веточек, поместить в глубокий противень, посолить, поперчить и слегка сбрызнуть оливковым маслом.

  3. Запекать виноград в разогретой духовке 5-7 минут.

    закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами
  4. Хлеб выложить в противень и подсушивать в разогретой духовке до образования золотистой корочки.

    закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами
  5. Орехи порубить ножом на крупные кусочки и перемешать с листьями тимьяна.

    закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами
  6. Чеснок почистить и разрезать пополам.

    закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами
  7. Обжаренный хлеб натереть срезом чеснока и сбрызнуть оливковым маслом.

    закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами
  8. Козий сыр поломать руками на небольшие кусочки.

    закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами
  9. Выложить на блюдо хлеб, а сверху запеченный виноград, посыпать орехами с тимьяном, разложить кусочки сыра и полить медом.

    закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Отзывы

4.8 / 5
Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Вы там знаете толк в еде :)

atelo1998
atelo1998

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

shleeva_73
shleeva_73

Приготовила закуску с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Я с дочкой делаем закуску с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами. Довольно вкусно выходит :)

entengero
entengero

Вот ещё нашла recipeon.ru/zakuski/zakuska-muravyi.

Ярина Кисунова
Ярина Кисунова

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

lyuda
lyuda

УУУХХХ вот это закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами.
Супперрр…спасибо…

semenchenko_74
semenchenko_74

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Похожие рецепты

Консервированные помидоры с виноградом

Консервированные помидоры с виноградом

Помидоры - 1,6-1,8 кг • Горький перец - 1 шт. • Чеснок - 5 зубков • Лист вишни - 5 шт. • Петрушка - 6 веточек • Укропные зонтики - 2 шт. • Перец чёрный горошек - 5 шт. • Соль - 1 ст.л....

Закуска из баклажанов с орехами

Рецепт приготовления закуски из баклажанов с орехами

Сегодня я опять приглашаю любителей баклажанов на дегустацию нового блюда. Вкусная фигня, сказал мой сын и с удовольствием лопал вместе с нами!...

Закуска из помидоров под сыром

Закуска из помидоров под сыром

Великолепная закуска. Готовится мгновенно....

Закуска с колбасным сыром

Рецепт закуски с колбасным сыром

Такие тосты - это одна из моих любимых закусок, особенно они нравятся детям. Вам не составит труда сделать их самостоятельно. Рассказываю о рецепте, как приготовить закуску с колбасным...

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Баклажаны 1 кг • Чеснок 2 зубчик • Уксус 30 мл • Сахар 1 ст.л. • Вода 100 мл • Перец болгарский 2 шт. • Морковь 1-2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 50 мл • Соль 1,5 ст.л....

Закуска из баклажан

Простой рецепт закуски из баклажан

баклажан - 350 шт. • помидоры - 4 шт. • укроп - 50 • чеснок - 5 долек • специи - 1...

Закуска охотничья

Закуска охотничья

5 баклажан • 7 больших помидоров • 5 луковиц • 5 сладкого перца • 2 головки чеснока • 35 г уксуса • 70 г подсолнечного масла....

Закуска Хренодер

Как приготовить закуску хренодер

Хрен обладает антибактериальными свойствами, предохраняет наш огранизм от инфекций! Предлагаю всем приготовить эту полезную приправу. На сайте много похожих рецептов. Мой вариант с...

Закуска Муравьи

Закуска Муравьи

И вновь благодарю Светлану Стрилец за интересный вариант блюда. Опять отличная закусочка к выходным с пивом или для просмотра футбольного матча...

Закуска лодочки

Рецепт закуски лодочки пошагово

Вариантов закуски лодочки или кораблики существует множество. Мы предлагаем одну из самых простых - но очень привлекательную на вид и вкус....