Рецепт входит в подборку: простой рецепт закусок, закуска из помидор.
Когда все рынки переполнены свежими овощами, грех не приготовить какую-то вкусненькую заготовку на зиму. Предлагаю заготовить помидоры консервированные с виноградом.
Вкусная заготовка, которая дополнит домашний обед, ужин, любой праздничный стол. На пикнике все ваши друзья будут в восторге от такой закуски. Ингредиенты рассчитаны на трехлитровую банку.
Для приготовления консервированных помидоров с виноградом возьмите такие продукты.
Банку тщательно промойте с содой, хорошо ополосните проточной водой. Очистите чесночные зубки. Промойте укропные зонтики, листики вишни, петрушку, сладкий перец. Болгарский перец очистите от семян, разрежьте на четыре части. На дно банки уложите черный перец горошком, укропные зонтики, листы вишни, петрушку, чеснок, горький и сладкий перец.
Промойте виноград любого сорта, помидоры. Томаты используйте небольшого размера с плотной мякотью. Уложите в банку помидоры и очищенные от веточек ягоды винограда.
В кастрюльке вскипятите воду. Аккуратно, чтобы не треснула банка, налейте кипящую воду до самого верха. Накройте чистыми крышками и оставьте на 10 минут.
Слейте воду обратно в кастрюлю, насыпьте соль, сахар. Перемешайте, чтобы растворились ингредиенты. Налейте столовый уксус, еще раз доведите до кипения. Налейте горячий маринад в банку, накройте крышкой. Уложите в кастрюлю с подогретой водой. На дно кастрюльки застелите тканевую салфетку. Доведите до кипения. Кипятите 7-10 минут, с момента закипания.
Закройте плотной крышкой и переверните. Оставьте в таком положении до полного остывания. По желанию, на этом этапе консервированные помидоры с виноградом можно укутать теплой тканью для полной самостерилизации.
Вкусных вам заготовок!
Помидоры, фаршированные сыром и огурцами
Помидоры, фаршированные сыром и огурцами, хоть и имеют в своем составе только летние овощи, но станут прекрасной закуской в любое время года и подойдут в качестве легкой закуски к любому...
Рецепт приготовления квашеных помидоров с болгарским перчиком
Куда девать большой урожай? Конечно заквашивать! Какой праздничный стол обходится без помидор? Рецепт очень простой, с ним легко справится даже начинающая хозяйка. Как приятно порадовать...
Запеченные помидоры с сыром и горчицей
Вкусная горячая закуска. Ломтики помидоров запекаются с начинкой из сыра, майонеза и горчицы. Сверху посыпаются сыром моцарелла, чтобы получилась красивая румяная корочка....
Рецепт помидоров, фаршированных фаршем
Помидоры, фаршированные фаршем, - замечательное горячее, которое можно подавать без гарнира. Отлично выглядит, всем нравится, легко готовится. Мясо можно использовать любое, помидорки...
Фаршированные помидоры с рисом
Очень необычное ароматное блюдо- помидоры, фаршированные рисом с шафраном....
Простой рецепт помидоров фаршированных сыром
Одно из лучших летних сочетаний, которые только можно придумать. Аппетитное блюдо может станет гвоздем праздничной сервировки стола, а простота приготовления позволит превратить самый...
Запеченные помидоры с сыром
Чудесный завтрак, состоящий из яиц, ветчины, сыра в помидорах. Такое утреннее блюдо порадует Ваших любимых домочадцев!...
Как приготовить помидоры соленые в банках
Бочковые соленые помидоры - классика, которая ушла в небытие. Предлагаю засолить помидоры в банках как бочковые - вспомнить традиции....
Зеленые помидоры соленые
Искусные хозяйки уже давно умудрились делать соления не только из спелых красных томатов, но использовать и зеленые. Получается очень вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить зеленые...
Рецепт помидоров с луком на зиму пошагово
Помидоры и лук закатываются в банки в маринаде и хранятся всю зиму. Перед употреблением слейте маринад. Подайте к столу готовые овощи....
Отзывы
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит консервированные помидоры с виноградом.
Божко, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт консервированных помидоров с виноградом.
А я готовлю консервированные помидоры с виноградом в первый раз.
Очень вкусный рецепт консервированных помидоров с виноградом, буду рада воспользоваться рецептом.
Вкусно
Девочки, увлеклась помидорами, фаршированными сыром и огурцами. Готовлю каждые выходные.
Вкуснятина
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо, будем тренироваться:)
Уверена маме понравится
все любители консервированных помидоров с виноградом оценили!