Фаршированные помидоры с рисом

Рецепт фаршированных помидоров с рисом

Фотография фаршированных помидоров с рисом

Очень необычное ароматное блюдо- помидоры, фаршированные рисом с шафраном.

Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт закусок,  закуска из лука,  закуска из помидор,  фаршированные закуски.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 14 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 4 помидора
  • 1/2 стак. риса
  • 1 луковица
  • 80 г изюма
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • щепотка шафрана
  • соль, молотый перец
  • 2 ст.л. сливочного масла

Как приготовить

  1. Лук мелко нарезать. Обжарить лук на сливочном масле. Всыпать рис и изюм, обжарить еще несколько минут. Добавить шафран, посолить, влить воды. Накрыть крышкой и тушить около 15 минут. Добавлять воды по-немногу, не перемешивать.

  2. Тем временем подготовить помидоры- отрезать верхушку, вычистить мякоть вместе с семенами.

  3. Когда рис приготовится, остудить его, добавить лимонный сок. Наполнить помидоры рисом.

Отзывы

3.8 / 5
anyuta81
anyuta81

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Галя Сковронська
Галя Сковронська

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

tanechka76
tanechka76

Отчитываюсь.
фаршированные помидоры с рисом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

lidiya76
lidiya76

Готовила фаршированные помидоры с рисом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

anyuta
anyuta

Anseser, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Федяшкина Зина
Федяшкина Зина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

ilalyo
ilalyo

Anseser, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт фаршированных помидоров с рисом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

gretkin_82
gretkin_82

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Похожие рецепты

Квашеные помидоры с болгарским перчиком

Квашеные помидоры с болгарским перчиком

Куда девать большой урожай? Конечно заквашивать! Какой праздничный стол обходится без помидор? Рецепт очень простой, с ним легко справится даже начинающая хозяйка. Как приятно порадовать...

Консервированные помидоры с виноградом

Рецепт приготовления консервированных помидоров с виноградом

Помидоры - 1,6-1,8 кг • Горький перец - 1 шт. • Чеснок - 5 зубков • Лист вишни - 5 шт. • Петрушка - 6 веточек • Укропные зонтики - 2 шт. • Перец чёрный горошек - 5 шт. • Соль - 1 ст.л....

Запеченные помидоры с сыром и горчицей

Запеченные помидоры с сыром и горчицей

Вкусная горячая закуска. Ломтики помидоров запекаются с начинкой из сыра, майонеза и горчицы. Сверху посыпаются сыром моцарелла, чтобы получилась красивая румяная корочка....

Помидоры, фаршированные фаршем

Помидоры, фаршированные фаршем

Помидоры, фаршированные фаршем, - замечательное горячее, которое можно подавать без гарнира. Отлично выглядит, всем нравится, легко готовится. Мясо можно использовать любое, помидорки...

Помидоры фаршированные сыром

Простой рецепт помидоров фаршированных сыром

Одно из лучших летних сочетаний, которые только можно придумать. Аппетитное блюдо может станет гвоздем праздничной сервировки стола, а простота приготовления позволит превратить самый...

Запеченные помидоры с сыром

Запеченные помидоры с сыром

Чудесный завтрак, состоящий из яиц, ветчины, сыра в помидорах. Такое утреннее блюдо порадует Ваших любимых домочадцев!...

Помидоры соленые в банках

Как приготовить помидоры соленые в банках

Бочковые соленые помидоры - классика, которая ушла в небытие. Предлагаю засолить помидоры в банках как бочковые - вспомнить традиции....

Зеленые помидоры соленые

Зеленые помидоры соленые

Искусные хозяйки уже давно умудрились делать соления не только из спелых красных томатов, но использовать и зеленые. Получается очень вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить зеленые...

Помидоры с луком на зиму

Рецепт помидоров с луком на зиму пошагово

Помидоры и лук закатываются в банки в маринаде и хранятся всю зиму. Перед употреблением слейте маринад. Подайте к столу готовые овощи....