Блаженство тыквенно-хурмовый курд

Name: блаженство тыквенно-хурмовый курд
Total time: 20 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: пюре тыквенное 200 г; хурма (спелая,крупная) 1 шт.; апельсин 1 шт.; сахар 1 ст.л.; крахмал 1 ст.л.; ваниль,корица по вкусу; масло сливочное 50 г

Рецепт от sooldadsi

Рейтинг:

16 отзывов Видео

Рецепт блаженства тыквенно-хурмовый курд

Фотография блаженства тыквенно-хурмовый курд

Доброго настроения!

На просторах и-нета давно ходит рецепт тыквенного курда, за что автору КИС-КИСС большое спасибо!

Ну, а я внесла свои изменения, чем обогатила вкус, как мне кажется.

курд это своего рода заварной крем на фруктовом соке. Его любят использовать с тостами, в тартах, пирожных, хорошо пойдет к макарунам. Крем получается довольно плотный, а постояв в холодильнике набирает хорошую структуру.

А тыквенно-хурмовый -он ароматный, витаминный, да и просто красивый Солнечный! Ранним зимним вечером с чайком-это верх блаженства!

Время: 20 мин
Порций: 8
Калорий: 60 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

пюре тыквенное 200 г
хурма (спелая,крупная) 1 шт.
апельсин 1 шт.
сахар 1 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
ваниль,корица по вкусу
масло сливочное 50 г

Как приготовить

Готовить очень просто! Тыкву отвариваем или запекаем удобным способом. Пюрируем. Отмеряем нужное количество. Хурму пюрируем и соединяем с тыквенным пюре. С апельсина снимаем цедру. Выжимаем сок. Возможно, потребуется второй апельсин, т к сока нужно примерно 100-120 мл. Оставляем 50 мл сока, остальной смешиваем с пюре и ставим на медленный огонь. доводим до кипения. Добавляем сахар и специи. Корица очень подходит! В оставшихся 50-и мл сока размешиваем крахмал и добавляем к обшей массе. Добавляем цедру. Доводим до загустения. Снимаем с огня. Добавляем масло, даем ему растопится. Полностью остужаем наш курд.
Наслаждаемся как нашей душе угодно! Нам было угодно угостится с бананово-шоколадными вафлями! Курд хорошо хранится в холодильнике до недели.
Приятного "Блаженства" от Ланиты!

Видео

Отзывы

4.8 / 5

yistin2000

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Шараева Галка

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Яся Мазунова

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Ксюня Ерофеева

Сделала тарталетки клубнично-клюквенное блаженство recipeon.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-klubnichno-klyukvennoe-blazhenstvo. Всем советую!

shvartsengold_84

Sooldadsi!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Лера Куклова

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

yistin

Буду к вам заходить чаще.

Галя Сковронська

Спасибо большое за замечательный рецепт блаженства тыквенно-хурмовый курд.

Сачко Валентина

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от блаженства тыквенно-хурмовый курд.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Безкровная Люба

Обязательно попробую блаженство тыквенно-хурмовый курд, это вкусно.

litvyak_86

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

houdat1972

Когда в первый раз попробовала блаженство тыквенно-хурмовый курд, мне не понравилось.

Алеся Гвызина

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
sooldadsi, спасибо большое!!!)

Александра Дария

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Алена Стругова

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

zoya

Отличный вариант приготовления блаженства тыквенно-хурмовый курд.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Блаженство тыквенно-хурмовый курд

Новые рецепты

Ингредиенты:

Как приготовить

Видео

Отзывы

Похожие рецепты