Новые рецепты
Мармелад
Мармелад из апельсинов
Хотите приготовить удивительно вкусный и ароматный, а главное - натуральный мармелад из апельсинов в домашних условиях? Тогда запоминайте рецепт и обязательно повторите его на своей...
Мармелад
Мандариновый мармелад
Мандариновый мармелад - чудесное дополнение завтрака, полдника или праздничного десерта. Вы можете приготовить его с целыми дольками любых цитрусовых, которые будет приятно жевать....
Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, а под рукой нет ягод - не беда. Можно сделать мармелад из сока в домашних условиях - как пакетированного, так и свежевыжатого.
Повод приготовления: Для детей, На полдник, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мармелада, праздничные рецепты, легкие рецепты.
- Время: 180 мин
- Порций: 16
- Калорий: 638 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
В рецепт приготовления мармелада из сока можно использовать как желатин, так и агар-агар. В свежевыжатый сок лучше добавить немного воды, чтобы мармелад был не очень концентрированным. Количество сахара зависит от сладости сока и при желании его можно положить не более двух ложек.
Ингредиенты:
- Сок — 1 стак.
- Желатин — 30 г
- Сахар — 200-300 г
- Вода — 100 мл (для свежего сока)
Как приготовить
-
В данном случае в простой рецепт мармелада из сока используется 2 апельсина, из которых нужно выжать сок. Немного нагреть сок и всыпать туда желатин. Оставить на 5-7 минут.
-
2. Сахар соединить с водой и отправить в небольшую кастрюльку. Поставить на огонь и довести до кипения.
-
3. Сладкий сироп нужно проварить на медленном огне, чтобы сахар полностью растворился. Затем в кипящий сироп, предварительно сняв его с огня, влить сок с желатином. Активно перемешивать, пока желатин полностью не растворится.
-
4. Сироп процедить через сито и разлить по небольшим формочкам.
-
5. Можно также использовать одну большую форму.
-
6. Мармелад оставить застывать. Когда он полностью затвердеет, аккуратно достать его из формы.
-
7. Нарезать его можно квадратиками или произвольными кусочками.
-
8. Также мармелад из сока в домашних условиях можно обвалять в сахаре.
Видео
Похожие рецепты
Мармелад из абрикосов
Ничего лишнего - только натуральные и полезные ингредиенты. Мармелад из абрикосов - это яркий, ароматный и невероятно вкусный десерт. Попробуйте обязательно!...
Рецепт приготовления мармелада из смородины
Смородина 1 кг • Сахар 2,5 стак. • Вода 2 столовые ложки...
Виноградный мармелад
В конце прошлой осени родственники мне подбросили ведро винограда изабелла из собственного участка. Обычно я морожу на зиму, дабы сильно не морочиться, но тут решила проэксперементировать....
Рецепт клубничного мармелада
клубника 500 г • свежевыжатый лимонный сок 2 ст.л. • сахар 1/2 стак. (или меньше, в зависимости от вашего вкуса) • вода (горячая) 1/2 стак. • желатин 25 г...
Мармелад из крапивы
Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого...
Простой рецепт желейного мармелада
Дети очень любят желейные конфеты. Но покупать их в магазине не стоит. Лучше приготовить самостоятельно и быть уверенным в их натуральности и пользе. Порадуйте своих деток!...
Мармелад из алычи
Красивый желтый мармелад, кусочки которого напоминают драгоценные камни, получается только из алычи. Его вкус с едва уловимой кислинкой невозможно перепутать ни с чем....
Как приготовить ягодный мармелад
Предлагаю вам рецепт домашнего мармелада с использованием агар-агара. Приготовить его очень легко и быстро. Основную работу по превращению ягодного желе во вкусный мармелад сделает...
Мармелад из дыни
Любой десерт, приготовленный из дыни, приобретает неповторимый приятный аромат. Мармелад из дыни - не исключение. Нежный, вкусный, да и цвет красивый....
Рецепт мармелада пошагово
Вкуснейшее лакомство - мармелад в домашних условиях - сделать очень просто. В данном случае сделаем мармелад из цитрусовых - универсальный вкус, который любят и дети, и взрослые....
Отзывы
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за шедевры!!!
Наконец то сделала мармелад из сока- объедение!!!
Обязательно приготовлю!
Светлана, спасибо!
А как Вы готовите мармелад из апельсинов? Поделитесь секретом.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Светлана, делаю это чудо чудное;)
Рецепт просто бомба!!!!
мармелад из сока готовить просто и не долго!
Светлана, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мармелад из сока! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Впервые делала мармелад из сока.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо! Люблю мармелад из сока!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!