Пломбирка

Рецепт пломбирки

Фотография пломбирки

  • Время: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 518 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • творог — 200 г
  • яйцо — 2 шт.
  • мука — 40 г
  • сахар — 1 ст.л.
  • стручок ванильный — 1 шт.
  • мороженое — 50 г
  • хлопья кукурузные
  • соль
  • топпинг шоколадный

Как приготовить

  1. Отправляем в миску 200 г творога, 1 яйцо, 1,5 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара, 1 щепотку соли, семена 1 стручка ванили (можно заменить ванилином) и тщательно перемешиваем.

  2. 2. Берем кукурузные хлопья без сахара, отправляем в миску и измельчаем до состояния крошки.

    пломбирка
  3. 3. Делим тесто на 4 равные части и формуем лепешки. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла для фритюра.

    пломбирка
  4. 4. Берем мороженое круглой формы и нарезаем кружочками (понадобится 2 кружочка). Один кусочек мороженого кладем на лепешку и накрываем другой лепешкой. Корректируем форму сырников с помощью стакана.

    пломбирка
  5. 5. Взбиваем яйцо, обмакиваем в нем сырники и обваливаем в кукурузных хлопьях. Обжариваем во фритюре по 2-3 минуты с каждой стороны.

    пломбирка
  6. 6. Подаем сырники с шоколадным топпингом. Приятного аппетита!

    пломбирка

Отзывы

4.6 / 5
Майлер Саша
Майлер Саша

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Хабурзания Александра
Хабурзания Александра

Делала пломбирку уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

lika83
lika83

Попробую это блюдо. Спасибо!

orate1990
orate1990

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Вот еще классный рецепт по тому же принципу шоколадное мороженое без сахара.

erind
erind

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

lyolya
lyolya

+++,
муж в восторге))))))))))))

valentina
valentina

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Пломбирка конечно на любителя.
Но понравилось.

imentimi
imentimi

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

atelo1998
atelo1998

Рецептик супер!!:)

mendes1970
mendes1970

Как здорово!:)
Спасибо большое, Пётр

otrisan
otrisan

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пломбирку, оценили.

alena76
alena76

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

lilya
lilya

Я обязательно на днях попробую твой вариант пломбирки

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Мы тоже недавно первый раз делали пломбирку. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Похожие рецепты

Селедочное мороженое с крабовой крошкой

Селедочное мороженое с крабовой крошкой

Конечно, такое мороженое подаtтся не в качестве десерта. Скорее оно выступаеет в роли замороженного рыбного соуса к горячим блюдам. А в Норвегии, где такое мороженое очень популярно,...

Сливочное мороженое с клубникой и мятой

Рецепт приготовления сливочного мороженого с клубникой и мятой

Сливки 400 г • Клубника 600 г • Свежая мята 6 стеблей • Яичный желток 5 шт. • Сахарная пудра 125 г...

Шоколадное мороженое без сахара

Шоколадное мороженое без сахара

Молоко 500 мл • Яичный желток 4 шт. • Ванильная эссенция по вкусу • Какао по вкусу • Финики 100 г • Мед 1 столовая ложка...

Мороженое из авокадо и лаймов

Рецепт мороженого из авокадо и лаймов

Авокадо 1 шт. • Сахар 2 столовые ложки • Бананы 1,5 шт. • Цедра лайма 1 шт. • Лимонный сок 15 мл • Апельсиновый сок 1/2 л • Сок лайма 2 шт....

Ягодное мороженое Вкус лета

Ягодное мороженое Вкус лета

Как известно домашнее мороженое сильно кристализуется. Для уменьшения кристализации в домашнее мороженое добавляйте загустители - желатин, агар или яичные желтки. Из собственного опыта...

Фисташковое мороженое 2в1

Простой рецепт фисташкового мороженого 2в1

Безумно вкусное мороженое. Получилось правильной консистенции (хотя использовала сливки 20% жирности), плотное, сливочное, с приятным фисташковым вкусом. Рецепт Фисташковой пасты есть...

Абрикосовое мороженое

Абрикосовое мороженое

Абрикосы обязательно берите очень спелые, очень мягкие. Для приготовления мороженого я использовала мясорубку с насадкой для сока - это очень удобно и экономично. На выходе пюре получается...

Мороженое из черники

Как приготовить мороженое из черники

Наступили жаркие денечки, и мы уверены в том, что вам уже довелось опробовать самые разные виды прохладительных напитков и летних блюд. Конечно же, не обошлось и без десертов. Можно...

Сливочное мороженое

Сливочное мороженое

История такого лакомства, как мороженое, насчитывает более 5 000 лет. В древних писаниях есть упоминания, что еще в Древнем Риме император Нерон любил побаловать себя этим холодным...

Грушевое мороженое

Рецепт грушевого мороженого пошагово

груша 1 шт. • финики (королевские) 5 шт. • грецкий орех (очищенный) горсть • фисташки (очищенные) горсть • кокосовая стружка горсть • корица по вкусу • кардамон по вкусу • мед по в...