Мусс молочный с шоколадным соусом
Фотография мусса молочного с шоколадным соусом
Новые рецепты
Мусс
Шоколадно-молочный мусс
Шоколадно-молочный мусс - это десерт на основе молочного крема из продуктов, которые всегда под рукой. Изысканный десерт, который можно приготовить, не дожидаясь специального повода....
Мусс
Шоколадный мусс без яиц
Нежный шоколадный десерт всего из двух составляющих - взбитых сливок и шоколада! После того, как мусс охладится и закрепится, его можно использовать для приготовления шоколадных трюфелей...
Способ приготовления: Замораживать, охлаждать. Повод приготовления: Завтрак, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мусса, праздничные рецепты, рецепты на новый год, рецепты на день рождения.
- Время: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- желатин 2.5 ч.л.
- молоко 500 мл
- ванильный сахар 3 ст.л.
- сливки густые 1 стак.
- шоколад 100 г
- сливочное масло 3 ч.л.
- сливки густые 1 ст.л.
Как приготовить
-
Желатин замочите в стакане холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане, соедините с молоком, ванильным сахаром и доведите до кипения.
-
Слегка остудите и взбейте до однородности массы (по желанию можно добавить немного свекольного сока для придания цвета муссу)
-
Затем соедините со взбитыми сливками.
-
Полученный мусс выложите в формочки и поставьте в холодильник на 2 часа.
-
После чего опустите формочки на несколько секунд в горячую воду и выложите мусс на блюдо.
-
Для соуса шоколад растопите на водяной бане, добавьте сливочное масло и сливки и прогрейте.
-
Подавайте мусс, полив его приготовленным соусом.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Мусс из кабачков
Мусс из кабачков - замечательная и очень красивая закуска. Она станет изюминкой вашего праздничного застолья. А ее вкус гости, несомненно, оценят по достоинству....
Рецепт приготовления клюквенного мусса
Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом и кучей витаминов!...
Шоколадный мусс
Восхитительный шоколадный мусс с нежной консистенцией не может не понравится. Таким десертом можно угодить всем без исключения....
Рецепт мусса из сметаны
По вкусу напоминает йогурт. в виде желе. Если взять сметану погуще, и подольше взбить, получится воздушный мусс с пузырьками....
Мусс из курицы
Нежный мусс из курицы прекрасно заменит вредную колбасу, подойдет для приготовления самых разных закусок и бутербродов....
Простой рецепт молочного мусса
Нежнейший, воздушный, деликатный десерт на основе молока. Рекомендую вкуснейший рецепт, как приготовить молочный мусс. Это отличный летний десерт, поскольку подают его только в холодном...
Мусс вишневый
Яркий ягодный мусс. Можно готовить из любых ягод как замороженных, так и свежих....
Как приготовить мусс яблочный
Вода 150 мл • Яблоко 100 г • Желатин 2 г...
Мусс из манки
Мусс из манки - десерт, который можно подать не только к празднику, но и на завтрак. Такой десерт должен понравится детям. Полезен он и тем, кто с утра кушает каши и хочет разнообразить...
Рецепт медового мусса пошагово
Сливки жирностью (33%) – 180 г • Желтки яичные – 4 шт. • Мёд натуральный – 120 г...
Отзывы
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мусса молочного с шоколадным соусом!
Довольна муссом из манки. Попробуйте приготовить.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Нежно и оригинально!
спасибо, rulolyi!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!