Новые рецепты
Мусс
Шоколадно-клубничный мусс с орешками
А у нас уже начался сезон массовой клубники! Поскольку этот сезон быстро проходит - максимум две недели, то надо успеть наесться вдоволь и впрок заготовить. Всегда первым я готовлю...
Мусс
Мусс молочный с шоколадным соусом
желатин 2.5 ч.л. • молоко 500 мл • ванильный сахар 3 ст.л. • сливки густые 1 стак. • шоколад 100 г • сливочное масло 3 ч.л. • сливки густые 1 ст.л....
Шоколадно-молочный мусс - это десерт на основе молочного крема из продуктов, которые всегда под рукой. Изысканный десерт, который можно приготовить, не дожидаясь специального повода.
{h3}Простой десерт на каждый день{/h3}
Мусс готовится быстро и просто. По приготовлению он очень похож на манную кашу по консистенции. Но достаточно нескольких движений, чтобы превратить массу в пышную. Удивите и порадуйте своих близких вкусным и нежным кремом, сделайте для них праздник здесь и сейчас!
{h3}Выбор шоколада для десерта{/h3}
Попробуйте приготовить этот десерт с разными сортами шоколада. Темный шоколад даст десерту особенный и насыщенный вкус, а мусс из молочного шоколада получится нежным и сладким. Мне кажется, что можно попробовать приготовить десерт и из белого шоколада.
Посмотрите также другие варианты вкусных десертов. Приготовьте целое ассорти десертов на праздник или радуйте себя и близких каждый день новым рецептом:
{ul}{li}яблочный мусс;{/li}{li}панна котта;{/li}{li}ореховое пралине.{/li}{/ul}
Повод приготовления: Десерт, Праздник. Время подготовки: 5 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мусса, праздничные рецепты, красивые рецепты.
- Время: 4 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Молоко 1 л
- Шоколад 100 г
- Крупа манная 100 г
- Сахарный песок 150 г
- Сахар ванильный 2 ч.л.
- Масло сливочное 1 ст.л.
Как приготовить
-
Шоколад разломать на мелкие кусочки.
-
Молоко довести до кипения, добавить шоколад и перемешать до его полного растворения.
-
В кипящее молоко с шоколадом тонкой струйкой при постоянном помешивании засыпать манную крупу, сахар и ванильный сахар. Смесь варить на небольшом огне до загустения (около 5-7 минут).
-
Массу остудить до комнатной температуры и ввести размягченное масло.
-
Смесь хорошо взбить.
-
Шоколадно-молочный мусс разложить в креманки, вазочки или формочки. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Мусс при подаче можно посыпать тертым шоколадом.
Похожие рецепты
Торт-Мусс Шоколадно-грушевый
Этот торт чаще всего предназначается деткам и называется в оригинале Gyermek k rtetorta, т. е. "Детский грушевый торт", но я немного изменила название, так как, конечно же, он понравится...
Рецепт приготовления шоколадна-апельсинового мусс
Шоколадно-апельсиновый мусс - один из самых популярных десертов на нашем семейном столе. Мало того, что этот мусс обожают дети - даже муж, который сладкого не ест, его лопает с удо...
Мусс из смородины
Если хотите приготовить вкусный и оригинальный десерт, советую обратить внимание на этот рецепт мусса из смородины. Уверен, вам очень понравится!...
Рецепт мусса по-домашнему
Такой мусс здорово делать летом на даче или в деревне, когда полно ягод и есть возможность по-разному их использовать. Если не любите кефир - не добавляйте его совсем, без него это...
Клюквенный мусс
Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом и кучей витаминов!...
Простой рецепт шоколадного мусса
Восхитительный шоколадный мусс с нежной консистенцией не может не понравится. Таким десертом можно угодить всем без исключения....
Мусс из курицы
Нежный мусс из курицы прекрасно заменит вредную колбасу, подойдет для приготовления самых разных закусок и бутербродов....
Как приготовить молочный мусс
Нежнейший, воздушный, деликатный десерт на основе молока. Рекомендую вкуснейший рецепт, как приготовить молочный мусс. Это отличный летний десерт, поскольку подают его только в холодном...
Мусс Мушкетер
Мусс называется Мушкетер, потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать...
Рецепт сырного мусса пошагово
Если вы любите изысканные и легкие десерты, то предлагаю вам побаловать себя потрясающим вариантом. Достойный ресторанного меню, рецепт без труда может повторить на собственной кухне...
Отзывы
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Idesoun, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо, idesoun, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Делала шоколадно-молочный мусс только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шоколадно-молочный мусс.
Последнее время увлеклась муссом из смородины recipeon.ru/deserty/muss/muss-iz-smorodiny, моим нравится.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шоколадно-молочный мусс.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Мммммммм, вкусняга какая!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо, замечательный рецептик, шоколадно-молочный мусс класс!
Шоколадно-молочный мусс по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо за шедевры!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.