Новые рецепты
Мусс
Творожный торт-мусс с ягодами в белом шоколаде
Привет Всем мои дорогие! Спешу поделиться с Вами прекрасным и очень вкусным летним творожным тортом. Кто не любит творог, полюбит, гарантирую! В общем буду сегодня малословной, зато...
Мусс
Фиалковый торт-мусс с черникой Весна в Тулузе
А Вы знаете, что фиалки были любимыми цветами Жозефины? Каждый год в день свадьбы Наполеон преподносил Жозефине букет фиалок. Вот и в моем саду расцвели эти нежные цветы в день 8 Марта!...
Нежный, воздушный торт со вкусом мороженого.
Повод приготовления: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Романтический ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мусса, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год, рецепты на день рождения.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 422 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вместо пломбира можно взять любое фруктовое/ягодное пюре, заварной крем, цитрусовый курд...будет очень вкусно!
Ингредиенты:
- сливки 33% - 500 мл
- пломбир - 300 мл
- желатин - 10 г
- вода - 60 мл
- сливочное масло - 60 г
- песочное печенье - 150 г
- сахарная пудра - 5 ст.л. с горкой
Как приготовить
-
Печенье перетереть в крошку. Сливочное масло растопить. Печенье смешать с маслом. Полученную массу плотно утрамбовать в кулинарное кольцо или в разъемную форму (16-18 см). Убрать в морозильник на 20 минут.
-
Желатин замочить в воде на 20 минут. Затем на паровой бане подогреть до полного растворения.
-
Сливки взбить с сахарной пудрой.
-
Пломбир соединить с желатином (пломбир должен быть жидким и комнатной температуры. Добавить 200 г взбитых сливок и вымешать массу до однородности (мешать лопаткой, не миксером).
-
Вылить мусс на песочную основу и убрать в холодильник на 2 часа. Сверху украсить оставшимися взбитыми сливками.
Похожие рецепты
Торт-мусс Клубника на сливках без выпечки
Решила дать новую жизнь своему старому авторскому рецепту "Сырный сливочный торт". Немного упростила приготовление: вместо бисквитного коржа использовала готовые печенья савоярди (дамские...
Рецепт приготовления торта-мусса тирамису с зеркальной глазурью
Хотите удивить близких и гостей изысканной, невероятно красивой и вкусной домашней выпечкой? Тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительный рецепт. Уверена, он вам...
Торт-мусс с курицей, шпинатом и черри
Этот закусочный торт-мусс готовится так же увлекательно как десертный торт! Получилось очень нежно, попробуйте:) Рецепт для формы 18 см....
Рецепт шоколадного торта-мусса со свеклой
Можно украсить торт шоколадной стружкой, фруктами и ягодами (очень хорошо с ананасом и манго!)....
Торт-Мусс Шоколадно-грушевый
Этот торт чаще всего предназначается деткам и называется в оригинале Gyermek k rtetorta, т. е. "Детский грушевый торт", но я немного изменила название, так как, конечно же, он понравится...
Простой рецепт торта-мусса фруктовая мелодия
Это нежный, свежий, не приторный торт. Фисташковые коржи дополнены двумя разными фруктово-творожными муссами: банан + апельсин, яблоко+зеленый виноград+мелисса. Все вкусы слились воедино...
Торт-мусс Кофе по-ирландски
Попался мне случайно на глаза рецептик этого тортика Сочетание кофейного бисквита с легким муссом на основе кофейного заварного крема с хорошо заметным ароматом виски. Просто не могла...
Как приготовить клюквенный торт-мусс
Яйцо куриное 3 шт. • Картофельный крахмал 100 г • Пшеничная мука 100 г • Свежая клюква 300 г • Сахар 200 г • Вода 2 столовые ложки • Сливки 35%-ные 500 мл • Желатин 20 г • Клюквенное...
Малиновый торт-мусс
Очень нежный, ароматный, яркий и вкусный мусс. Я сделала его в виде торта. Всем желаю ярких и солнечных дней....
Рецепт ягодного торта-мусса пошагово
Лето, прекрасное время года, когда можно насладиться разнообразием вкусных фруктов и ягод. Июль середина лета Так быстро пробежал прекрасный июнь, клубника практически отошла, на ее...
Отзывы
Делала торт-мусс со вкусом пломбира только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Ирина, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо огромное за рецепт торта-мусса со вкусом пломбира!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Готовила торт-мусс со вкусом пломбира точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Ирина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно торт-мусс со вкусом пломбира будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Торт-мусс со вкусом пломбира я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить торт-мусс тирамису с зеркальной глазурью.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт торта-мусса со вкусом пломбира!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Офигенно вкусно получается торт-мусс со вкусом пломбира и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Бесподобный рецепт торта-мусса со вкусом пломбира!!!
Все получилось, спасибо, Ирина!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Ох, какая вкуснятина!