Шоколадный торт-мусс со свеклой

Рецепт шоколадного торта-мусса со свеклой

Фотография шоколадного торта-мусса со свеклой

Можно украсить торт шоколадной стружкой, фруктами и ягодами (очень хорошо с ананасом и манго!).

  • Время: 3 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • тофу - 450 г
  • свекла - ⅜ кг
  • шоколад горький - 350 г
  • ванильный экстракт - 20 мл
  • разрыхлитель - 10 г
  • сахар - 70 г

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Свеклу завернуть в фольгу и запечь в разогретой духовке или отварить, затем почистить и измельчить в блендере.

  3. Добавить творог, сахар, ванильный экстракт и разрыхлитель и вымешать все в кухонном комбайне насадкой для теста или просто растереть деревянной ложкой, чтобы получилось пюре.

  4. Шоколад растопить на водяной бане (ни в коем случае не перемешивать!) и аккуратно ввести в тесто.

  5. Закрыть бумагой для выпечки дно и боковые части 24-сантиметровой разъемной формы для торта, но не смазывать ее.

  6. Влить тесто в разъемную форму и выпекать в течение 30 минут. Торт должен выглядеть полуготовым и быть мягким.

  7. Остудить, переложить из формы на большую тарелку и поставить в холодильник.

  8. Вынуть непосредственно перед подачей на стол и порезать.

Отзывы

4.7 / 5
sofiya
sofiya

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

alla81
alla81

Я делала шоколадный торт-мусс со свеклой, мне понравилось.
Даже сестре, которая шоколадный торт-мусс со свеклой не любит,понравилось!

elkhimova_75
elkhimova_75

Большое спасибо за рецепт!
шоколадный торт-мусс со свеклой просто супер!!!

Аида Малов
Аида Малов

Фазылова, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

lithima
lithima

А как Вы готовите recipeon.ru/deserty/muss/shokoladny-muss-s-tvorogom? Поделитесь секретом.

Танечка Евченко
Танечка Евченко

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Фазылова, спасибо большое!!!)

hedite
hedite

Очень интересный рецепт шоколадного торта-мусса со свеклой, сегодня обязательно попробую приготовить.

coupresen
coupresen

Я, как большая любительница шоколадного торта-мусса со свеклой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шоколадного торта-мусса со свеклой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nourat
nourat

Спасибо большое за замечательный рецепт шоколадного торта-мусса со свеклой.

oraridomm1984
oraridomm1984

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

mayolde
mayolde

Спасибо! Люблю шоколадный торт-мусс со свеклой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Будрина Софья
Будрина Софья

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

anya
anya

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

manya
manya

Первый раз приготовила шоколадный торт-мусс со свеклой!
Фазылова-СУПЕР!!!

Ларьков Саша
Ларьков Саша

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Меликян Виолетта
Меликян Виолетта

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Фили Катя
Фили Катя

Очень хороший вариант шоколадного торта-мусса со свеклой. Вкусно!

inenduclo
inenduclo

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Похожие рецепты

Шоколадный мусс с желатином

Шоколадный мусс с желатином

Шоколадный мусс с желатином просто тает во рту! Этот десерт получается очень нежным и воздушным с приятным шоколадно-сливочным вкусом....

Шоколадный мусс с коньяком

Рецепт приготовления шоколадного мусса с коньяком

Сливки 30-33% — 80 мл • Шоколад темный 70-80% какао — 75 г • Белок яичный — 1 шт. • Желток яичный — 1 шт. • Коньяк — 30 мл...

Шоколадный мусс с творогом

Шоколадный мусс с творогом

Творог обезжиренный 300 г • Йогурт 100 г • Какао 1,5 ст.л. • Желатин 15 г...

Шоколадный мусс с авокадо

Рецепт шоколадного мусса с авокадо

Предлагаю простейший десерт за 5 минут из сочных фруктов и кэроба, заменяющего шоколад. Такой мусс идеально подойдет для завтрака или же в качестве быстрого перекуса после активных...

Шоколадный мусс с хурмой

Шоколадный мусс с хурмой

шоколад горький — 200 г • хурма • вода — 550 мл • ликер — 25 мл • сахар — 30 г • сливки — 200 мл • сахарная пудра — 60 г • мята • ромашка измельченная — 7 г • апельсин — 1 шт. • мёд...

Двойной шоколадный мусс

Простой рецепт двойного шоколадного мусса

Я очень люблю делать такие завтраки для мужа. Обычно он встает очень рано всю трудовую неделю, поэтому в субботу и воскресенье мы даем ему выспаться, а сами (с дочей) готовим что-нибудь...

Любимый шоколадный мусс

Любимый шоколадный мусс

У Юлии Высоцкой несколько рецептов вкусных муссов, но этот самый любимый. Готовлю его уже несколько лет, и каждый раз благодарю. Может быть кому-то напомню этот замечательный рецеп...

Шоколадный мусс без яиц

Как приготовить шоколадный мусс без яиц

Нежный шоколадный десерт всего из двух составляющих - взбитых сливок и шоколада! После того, как мусс охладится и закрепится, его можно использовать для приготовления шоколадных трюфелей...

Шоколадный мусс с мятой

Шоколадный мусс с мятой

Это Марусина радость, я не фанат мятного шоколада, но чего не сделаешь для любимого чада!...

Шоколадный мусс

Рецепт шоколадного мусса пошагово

Восхитительный шоколадный мусс с нежной консистенцией не может не понравится. Таким десертом можно угодить всем без исключения....