Новые рецепты
Мусс
Мусс из баклажанов
баклажаны 1 шт. • перец сладкий 2 шт. • чеснок (2 зубчика) 2 шт. • майонез 2 ст.л. • кинза 1 пучок • соль по вкусу • сахар по вкусу • масло оливковое 2 ст.л. • чили по вкусу...
Мусс
Смородиновый мусс
Также для мусса вы можете использовать любые ягоды: клюкву, малину, клубнику и т. д....
- Время: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 298 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Клубника 325 г
- Овсяные хлопья 1 столовая ложка
- Сливочное масло 50 г
- Мед 1 ч.л.
- Сахар 0,3 стак.
- Яичный белок 3 шт.
- Красная смородина 1 стебель
- Свежая мята 1 стебель
Как приготовить
-
Клубнику промыть, просушить бумажным полотенцем, поместить в емкость и взбить блендером.
-
Белки отделить от желтков, поместить в емкость и взбить блендером до густой объемной пены, добавить сахар и снова все взбить.
-
Соединить клубничную и яичную смеси.
-
Формы смазать сливочным маслом.
-
Овсяные хлопья соединить с медом и размягченным сливочным маслом.
-
Выложить овсяную смесь на дно форм, сверху залить суфле.
-
Формы накрыть фольгой (если готовите в пароварке) или ничем (если в духовке) и выпекать 15-20 минут в пароварке/духовке.
-
Готовое блюдо остудить, украсить веточкой красной смородины и мятой, подавать к столу с улыбкой и розовым вином)
Похожие рецепты
Мусс из смородины
Если хотите приготовить вкусный и оригинальный десерт, советую обратить внимание на этот рецепт мусса из смородины. Уверен, вам очень понравится!...
Рецепт приготовления карамельного мусса
Французская кухня привлекает многих гурманов своей изысканностью. Некоторые блюда уже настолько укоренились у нас, что мы и не задумываемся, откуда они к нам пришли. Круассаны, безе,...
Мусс из кабачков
Мусс из кабачков - замечательная и очень красивая закуска. Она станет изюминкой вашего праздничного застолья. А ее вкус гости, несомненно, оценят по достоинству....
Рецепт клюквенного мусса
Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом и кучей витаминов!...
Лимончелло-мусс
Сегодня мне хочется поделиться с вами прекрасным десертом - Лимончелло-муссом Вкусный и эффектный десерт для любителей лимонов обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Этот десерт...
Простой рецепт лососевого мусса
Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...
Мусс из курицы
Нежный мусс из курицы прекрасно заменит вредную колбасу, подойдет для приготовления самых разных закусок и бутербродов....
Как приготовить мусс из лосося
Если вам нравится рыба, попробуйте приготовить мусс из лосося, который будет хорошо сочетаться с тарталетками. Очень простая в приготовлении, но вкусная и изысканная закуска....
Молочный мусс
Нежнейший, воздушный, деликатный десерт на основе молока. Рекомендую вкуснейший рецепт, как приготовить молочный мусс. Это отличный летний десерт, поскольку подают его только в холодном...
Рецепт мусса яблочного пошагово
Вода 150 мл • Яблоко 100 г • Желатин 2 г...
Отзывы
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Сделала клубнично-медово-овсянный мусс, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала клубнично-медово-овсянный мусс для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик клубнично-медово-овсянного мусс
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт мусса из смородины.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!