Малиновый торт-мусс

Рецепт малинового торта-мусса

Фотография малинового торта-мусса

Очень нежный, ароматный, яркий и вкусный мусс. Я сделала его в виде торта. Всем желаю ярких и солнечных дней.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 955 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • молоко сгущенное - 250 г
  • сливки - 3 ст.л.
  • желатин - 5 г
  • миндальные лепестки - 1 горсть
  • малина - 1 ½ кг

Как приготовить

  1. Желатин замочить в 150 мл холодной воды на 30 минут, пока крупинки не станут прозрачными. Или как написано на упаковке.

  2. Перебрать, помыть малину. Положить на сито, чтобы стекла вода. Пару ягодок оставить для украшения.

    малиновый торт-мусс
  3. В емкость для взбивания положить малину и вылить сгущенное молоко. Все взбить.

    малиновый торт-мусс
  4. Получиться малиновое пюре. Добавить 2-3 ст. ложки сливок. И еще раз взбить.

    малиновый торт-мусс
  5. Желатин поставить на огонь и не доводить до кипения. Влить в малиновое пюре и еще раз взбить. Вылить в силиконовую форму. Поставить в холодильник на 4 часа или на ночь.

    малиновый торт-мусс
  6. Выложить торт на блюдо, на пару секунд дно формы опустив в горячую воду.

    малиновый торт-мусс
  7. Украсить миндальными лепестками и Приятного аппетита!

    малиновый торт-мусс

Отзывы

3.6 / 5
ugrinied
ugrinied

Валентина, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

toma
toma

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем малиновый торт-мусс пробовать))))

esimbekova_90
esimbekova_90

Валентина, малиновый торт-мусс - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

lilya84
lilya84

Предлагаю попробовать торт-мусс тирамису с зеркальной глазурью. Мне очень нравится.

nandu
nandu

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

tedates2000
tedates2000

Приготовила малиновый торт-мусс по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

yulya
yulya

Делаю малиновый торт-мусс уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Валентина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Забродская Алиса
Забродская Алиса

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт малинового торта-мусса.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lyolya
lyolya

По совету коллеги приготовила этот малиновый торт-мусс.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

teadar
teadar

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Салаева Анна
Салаева Анна

Сейчас пойду готовить)))

pounde
pounde

Спасибо за рецепт!
теперь малиновый торт-мусс -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

yanchik
yanchik

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает малиновый торт-мусс, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Галка Боровских
Галка Боровских

Класс!
Приготовила малиновый торт-мусс, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

lyuda90
lyuda90

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

vera99
vera99

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

viktoriya
viktoriya

Валентина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

kopychko_84
kopychko_84

Это очень - очень вкусный рецепт!

Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик малинового торта-мусса!

Похожие рецепты

Торт-мусс Тирамису с зеркальной глазурью

Торт-мусс Тирамису с зеркальной глазурью

Хотите удивить близких и гостей изысканной, невероятно красивой и вкусной домашней выпечкой? Тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительный рецепт. Уверена, он вам...

Торт-мусс с курицей, шпинатом и черри

Рецепт приготовления торта-мусса с курицей, шпинатом и черри

Этот закусочный торт-мусс готовится так же увлекательно как десертный торт! Получилось очень нежно, попробуйте:) Рецепт для формы 18 см....

Шоколадный торт-мусс со свеклой

Шоколадный торт-мусс со свеклой

Можно украсить торт шоколадной стружкой, фруктами и ягодами (очень хорошо с ананасом и манго!)....

Торт-Мусс Шоколадно-грушевый

Рецепт торта-мусса шоколадно-грушевый

Этот торт чаще всего предназначается деткам и называется в оригинале Gyermek k rtetorta, т. е. "Детский грушевый торт", но я немного изменила название, так как, конечно же, он понравится...

Торт-мусс со вкусом пломбира

Торт-мусс со вкусом пломбира

Нежный, воздушный торт со вкусом мороженого....

Торт-мусс Фруктовая мелодия

Простой рецепт торта-мусса фруктовая мелодия

Это нежный, свежий, не приторный торт. Фисташковые коржи дополнены двумя разными фруктово-творожными муссами: банан + апельсин, яблоко+зеленый виноград+мелисса. Все вкусы слились воедино...

Торт-мусс Кофе по-ирландски

Торт-мусс Кофе по-ирландски

Попался мне случайно на глаза рецептик этого тортика Сочетание кофейного бисквита с легким муссом на основе кофейного заварного крема с хорошо заметным ароматом виски. Просто не могла...

Клюквенный торт-мусс

Как приготовить клюквенный торт-мусс

Яйцо куриное 3 шт. • Картофельный крахмал 100 г • Пшеничная мука 100 г • Свежая клюква 300 г • Сахар 200 г • Вода 2 столовые ложки • Сливки 35%-ные 500 мл • Желатин 20 г • Клюквенное...

Ягодный торт-мусс

Ягодный торт-мусс

Лето, прекрасное время года, когда можно насладиться разнообразием вкусных фруктов и ягод. Июль середина лета Так быстро пробежал прекрасный июнь, клубника практически отошла, на ее...

Малиновый мусс

Рецепт малинового мусса пошагово

Малиновый мусс - освежающий десерт, как раз подходящий для знойного лета, особенно в сезон сбора спелой малины....