Новые рецепты
Десерты
Яблочно-карамельный пудинг
Молоко 4 стак. • Яичный желток 6 шт. • Ванильный стручок 1 шт. • Сахар 1 стак. • Сливочное масло 90 г • Яблоко 5 шт. • Светло-коричневый сахар 3/4 стак. • Молотая корица 1,5 ч.л. •...
Десерты
Английский хлебный пудинг
Батон 1 шт. • Изюм без косточек 100 г • Сливочное масло 150 г • Ванильный сахар по вкусу • Молотая корица по вкусу • Сливки 10%-ные 400 мл...
Очень вкусный! На конкурс Детские блюда
Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Хэллоуин, Детский праздник, На природу, пикник, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт десертов, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мясо телятина 150 г
- хлеб белый 1 шт.
- яйцо сырое 1 шт.
- молоко коровье 100 г
- масло сливочное 10 г
- сухари молотые 1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Приготовим все ингредиенты для приготовления пудинга.
-
Мясо нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности (у меня 40 минут).
-
Замочить в молоке ломтик булочки.
-
Перекрутить мясо и хлеб (предварительно отжав от молока) на мясорубке или перемолотить в блендере.
-
Отделить желток от белка. Желток положить в фарш. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Перемешать фарш до однородности.
-
Взбить белок миксером до крутой пены.
-
Подмешать аккуратно взбитый белок к фаршу.
-
Форму для запекания (я использовала форму для маффинов или кексов) смазать сливочным маслом и посыпать молотыми сухарями.
-
Выложить фарш в форму и поставить запекать в духовку при температуре 180 градусов 20 минут.
-
Готовый пудинг вынуть из духовки, слегка остудить.
-
Подавать пудинг с картофельным пюре. Можно украсить зеленью, свежим огурцом и сыром. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Творожно-лимонный пудинг
Воздушный творожный пудинг с лимонной цедрой. Очень нежный, должен понравиться деткам. Очень рекомендую!...
Рецепт приготовления творожно-яблочного пудинг
Яблоко 4 шт. • Мягкий обезжиренный творог 400 г • Молотая корица 1/4 чайной ложки • Манная крупа 4 столовые ложки • Светлый изюм 2 столовые ложки • Сахар 1 ч.л. • Фруктовый йогурт 1/2...
Яблочный пудинг с хлебом
Рецепт приготовления пудинга с яблоками, кусочками белого хлеба, корицей, изюмом, мускатным орехом, имбирем, ванилью и нарезанным миндалем....
Рецепт манного пудинга с изюмом
молоко коровье 1 л • крупа манная 2/3 стак. • масло сливочное 1 ст.л. • мука 2-3 ст.л. • сахар 2 ст.л. • яйца куриные 2-3 шт. • сливки молочные 2-3 ст.л. • соль по вкусу • лимон 1 шт....
Йоркширский пудинг
Яйцо куриное (среднего размера) - 2 шт. • Мука пшеничная - 125 г • Молоко - 200 мл • Масло сливочное - 50 г • Соль - щепотка...
Простой рецепт ванильного пудинга
Нежнейший молочный пудинг со вкусом ванили! Ванильный пудинг это десерт отчасти напоминающий нечто среднее между панакотой и заварным кремом. Нежная студенистая сладкая масса со сливочным...
Пудинг с ревенем
Безумно простой рецепт десерта с ревенем, который не займет много времени! Прекрасный вариант, если лень печь пирог...
Как приготовить молочный пудинг
Молочный пудинг уникальный английский десерт. Сам по себе пудинг европейское блюдо, которое готовят из овощей, мяса или риса. Это не обязательно будет десерт, вполне вероятно, что пудинг...
Пудинг овощной
Это сытное и полезное блюдо. Пудинг из овощей прекрасно подойдет для обеда или ужина. Все ингредиенты отлично друг друга дополняют....
Рецепт черного пудинга пошагово
При слове пудинг представляется сладкий десерт, но в Ирландии это традиционное мясное блюдо, которое подается к основному столу. Смотрите в моем рецепте, как приготовить черный пуд...
Отзывы
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Даша, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Пудинг из мяса - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
А мы так готовим пудинг овощной.
Даша, большое спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пудинг из мяса строго по рецепту и получается ну просто волшебно!