Новые рецепты
Суфле
Суфле из курицы с овощами
Вашему вниманию - очень полезный и низкокалорийный рецепт приготовления суфле из курицы с овощами, для легкого и здорового ужина для всей семьи! Очень вкусно!...
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Куриное филе - 800 г
- Картофель - 2 шт.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Хлеб белый - 1 кусочек
- Молоко - 50 г
- Соль - по вкусу.
Как приготовить
-
Суфле из курицы нежное и легкое блюдо. Приготовленное порционно в формочках его можно подать на праздничный стол. Приготовление суфле не требует особых продуктов или много времени. Всего несколько ингредиентов приготовленные по этому рецепту позволят получить суфле. Так же этот рецепт отличный вариант для детей или людей сидящих на диете. Специи для суфле у меня минимальны, но вы можете положить их по своему вкусу.
-
Потребуются такие ингредиенты:
-
Куриное филе вымыть, нарезать на куски и перекрутить в мясорубке, используя мелкую сетку.
-
Картофель очистить и натереть на терке, мелкой или крупной, зависит от вашего вкуса. Добавить натертый картофель к фаршу из курицы.
-
Кусочек хлеба вымочить в молоке, отжать и так же добавить к фаршу.
-
Яйца разделить на белок и желток. Желток добавить к фаршу и все вместе перемешать, обязательно добавить соль по вкусу.
-
Белок взбить до белой устойчивой пены и добавить к фаршу, аккуратно вмешать всего несколькими движениями, чтобы не разрушить воздушность белка.
-
Формочки для запекания суфле наполнить фаршем. Формочки можно смазать маслом или застелить фольгой. Силиконовые формы отлично справляются и без смазывания.
-
Запекать в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 20-30 минут, время зависит от размера формы. Достать из духовки готовое суфле и дать немного остыть.
-
Когда суфле достаточно остынет, можно удалить фольгу.
-
Подавать сразу к столу.
Видео
Похожие рецепты
Суфле из курицы и овощей
Курица (филе грудки) 2 шт. • Брокколи (мороженая) 300 г • Шпинат (мороженый) 150 г • Яйца куриные 4 шт. • Сливки 10%-ой жирности 100 мл • Масло сливочное (для смазывания формы) • Соль...
Рецепт приготовления апельсинового суфле
Суфле (фр. souffl) блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки. Может быть основным...
Суфле из кабачков
Для разнообразия вкуса в суфле можно добавить репчатый лук и мягкий сыр....
Рецепт суфле из грюйера
Молоко 250 мл • Сливочное масло 50 г • Лук репчатый 1/4 головки • Пшеничная мука 50 г • Сыр грюйер 60 г • Яичный желток 4 шт. • Молотый белый перец по вкусу • Соль по вкусу...
Тыквенное суфле
тыква - 450 ст.л. • сахар коричневый - ½ ч.л. • фундук - 35 г • масло сливочное - 60 г • мука - 25 г • молоко - 250 мл • майоран - 1 ст.л. • перец чили - ½ ч.л. • сыр козий твердый...
Простой рецепт тефтелей в суфле
Здравствуйте! Сегодня принесла тефтельки. Делаются быстро, можно и деткам предложить, и для диеты подойдет. Конечно, рецептов тефтелей на сайте много, но такого рецепта я не нашла....
Лимонное суфле
Освежающее суфле с нежной текстурой. Что касается лимонов, то тут - я их полный фанат. Поэтому, объективность в данном случае отсутствует.)...
Как приготовить суфле из семги
Почему суфле из семги? Потому что это блюдо невероятно вкусное, нежное и изысканное. Подается оно в виде закуски и даже в виде основного блюда, горячим. Смотрите, как приготовить суфле...
Куриное суфле
курица (филе) 150 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • сухари панировочные 1 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • молоко коровье 100 мл • мука 10 г • масло сливочное 10 г • масло растительное 3...
Рецепт торта-суфле пошагово
2 готовых покупных бисквитных коржа • 1 пакетик желатина с земляничным вкусом (на 500 мл жидкости) • 200 мл сливок (35% жирности) • 1 баночка (450 г) консервированных фруктов • 1 маленький...
Отзывы
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Я давненько поглядываю на суфле из курицы — очень аппетитно!
Буду готовить!
Попробовала приготовить суфле из курицы.
Супер!!!
Спасибо acrucr!
Вы профи!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суфле из курицы.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Acrucr, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт суфле из курицы станет любимкой
хочу хочу
А мой муж любит готовить апельсиновое суфле. Думаю, суфле из курицы тоже нужно попробовать.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Приготовила мужу суфле из курицы.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Acrucr, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении суфле из курицы.
Это не суфле из курицы!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Коллега приготовила суфле из курицы.
Никогда вкуснее суфле из курицы не пробовала!!!
Всем советую.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!