Новые рецепты
Зефир
Черносмородиновый зефир
Клубника есть, яблоко есть, клюква есть. Пусть будет еще и черная смородина до кучи:) Этот зефир я готовила без добавления яблочного пюре - смородина сама по себе содержит много пектина...
Зефир
Диетический зефир
Возможно, диетический зефир в домашних условиях лучшее лакомство для тех, кто следит за своей фигурой. Нежный и аппетитный, он станет отличным вариантом десерта или перекуса в течение...
- Время: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Малина 300 г
- Желатин 15 г
- Вода 3 ст.л.
- Подсластитель по вкусу
Как приготовить
-
Желатин замочить в воде. Ягоды положить в сотейник и подогреть, не доводя до кипения. Снять с огня, протереть через сито. Вернуть малиновое пюре в сотейник на огонь, добавить подсластитель. Постоянно помешивая, довести пюре до кипения. Снять с огня. Добавить к малине набухший желатин, помешивать до полного растворения желатина. Массу необходимо как следует охладить. При помощи миксера взбивать пюре в течение десяти минут до получения пышной, плотной массы. Воздушный мусс переложить в форму, разровнять. Отправить в холодильник часов на 8-.
-
Готовое лакомство разрезать на кусочки.
Похожие рецепты
Зефир клубничный
Клубничная масса - 0,4 кг • Сахарная пудра - 150-200 г • Желатин - 15 г • Сода - 0,5 ч.л. • Сок лимона - 1 ч.л....
Рецепт приготовления клюквенного зефира
Зефир появился на еще в древнем Египте. Его делали на основе меда и алтея аптечного. Это было лакомство только для богатых, бедным же детям доводилось обходиться медом. Сегодня благодаря...
Зефир без сахара
Сладости могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких рецептов (классный вариант, как приготовить зефир без сахара) как раз хочу предложить на заметку. Запоминайте и...
Рецепт ванильного зефира
Я не любитель конфет, мороженого и сладостей. Но у меня тоже есть одна маленькая слабость. Это зефир. Готовить его не так сложно, как кажется на первый взглад. Но самая большая трудность...
Зефир ванильный
Для пюре: Белок куриный – 18 гСахар ванильный – 10 гСахар – 70 гЯблоко – 335 г Для сиропа: Агар – 5 гСахар – 200 гВода – 75 гСахарная пудра – для присыпки...
Простой рецепт творожного зефира
Рецепт увидела в программе "Все будет вкусно!"...
Зефир по Дюкану
Диета по Дюкану позволяет худеть с удовольствием. Можно с легкостью позволить себе вкусный десерт! Посмотрите простой рецепт, как приготовить творожный зефир по Дюкану и наслаждайт...
Как приготовить жареный зефир
Многие из нас наверняка не раз слышали об этом десерте и задумывались, как приготовить жареный зефир. На самом деле, все настолько просто, что справится даже ребенок. Хотите попробовать?...
Ягодный зефир
Малина 200 г • Желатин 15 г • Лимон 0.5 шт...
Рецепт зефира пошагово
Не так давно кто-то из моих читательниц просил рецепт домашнего зефира. Отдаю должок - ловите:) Собиралась я с мыслями долго, но на деле все, как всегда, оказалось довольно просто....
Отзывы
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить малиновый зефир…
Все, начну прямо сегодня!!!
Кому посчастливилось отведать малиновый зефир — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
У меня мама так готовила малиновый зефир, а я люблю жареный зефир.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
малиновый зефир — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо entasto1989)))))
Малиновый зефир - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Как вкусно! Приходится считать калории...
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
АААААА как вкусно глядя на малиновый зефир слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду малиновый зефир.