Новые рецепты
Пельмени
Тесто для ленивых пельменей
Любите пельмени, но не хотите долго с ними возиться? Упростите себе процесс лепки - воспользуйтесь нашим рецептом теста для ленивых пельменей!...
Манты
Ханум — манты для ленивых
Для теста: Мука 2 стак.Яйца куриные 2 шт.Молоко 1/2 стак.Сливки (жирные) 1/2 стак.Соль 1 щепоткаСахар 1 щепотка Начинка: Фарш из баранины 350 гГовядина (филе) 300 гКартофель 2-3 КлубняЛук...
Не так давно у нас в ближайшем магазине стали продавать лапшу не скольких видов (производство Казахстан), я решила взять на пробу Бесбармачную. Не пожалела! От домашней не отличишь. Если встретите в продаже смело покупайте!
Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Обед, Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бешбармака, рецепты на ужин, рецепты казахской кухни.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Казахская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- лапша 350 г
- говядина 1.5 кг
- лук репчатый 4 шт.
- морковь 1 шт.
- зелень 1 пуч
- перец чили красный 1 шт.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Не так давно у нас в ближайшем магазине стали продавать лапшу не скольких видов (производство Казахстан), я решила взять на пробу Бесбармачную. Не пожалела! От домашней не отличишь. Если встретите в продаже смело покупайте!
-
Мясо промыть, залить холодной водой, добавить очищенные луковицу и морковь, поставить на сильный огонь.
-
Как закипит, снять накипь, огонь убавить и варить 1,5-2 часа на медленном огне до готовности мяса. Бульон посолить по вкусу.
-
В отдельную кастрюльку отлить бульон примерно литр (нужно стараться снять весь верх с жирком), лук очистить, нарезать полукольцами, жирный бульон довести до кипения, добавить лук и тушить 5-6 минут, добавить соль, специи по вкусу.
-
В отдельной кастрюле воду довести до кипения, посолить и закладывать бесбармачную лапшу не большими порциями, варить помешивая, что бы не слиплась 8-10 минут
-
Готовую лапшу откинуть на дуршлаг
-
Из бульона достать мясо и нарезать его ломтиками.
-
В пиалу или глубокую тарелку положить готовую лапшу, на нее уложить ломтики мяса
-
и залить горячим бульоном с луком. Посыпать зеленью, острым красным или черным перцеп и подавать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Бешбармак в мультиварке
Традиционное старинное блюдо. А приготовленное в современной мультиварке, отличается более насыщенным ароматом и более нежным вкусом....
Рецепт приготовления бешбармака по-киргизски
Сытное и очень аппетитное блюдо, которое обязательно стоит попробовать всем любителям восточной кухни. Хочу поделиться с вами несложным способом, как приготовить бешбармак по-кирги...
Бешбармак из баранины
Бешбармак из баранины мы будем готовить в соответствии со всеми традициями и обычаями казахской кухни. Готовят бешбармак во многих странах, но рецепт его остается неизменным. Каждый...
Рецепт бешбармака из говядины
Для лапши (салмы): Мука - 1,5 стак.Куриное яйцо - 1 шт.Соль - 2 щепоткиВода - 1 ложка Для бульона (сорпы): Говядина - 1,5-2 кгРепчатый лук - 1 головкаМорковь - 1 шт.Стебли петрушки...
Бешбармак по-казахски
Тонкие лепестки теста, тающие во рту. вкусное и нежное мясо. ароматный бульон с зеленью. вкуснотища! Это все - бешбармак по-казахски. Очень советую попробовать приготовить....
Простой рецепт бешбармака из свинины
Бешбармак из свинины одно из традиционных блюд татарской кухни. Готовят его, на самом деле, во многих странах и у многих народов оно пользуется очень большой популярностью. Все благодаря...
Панкейки для ленивых
Красиво, просто, интересно, легко, увлекательно! Здравствуйте! Я - Юлия. Однажды канадский друг угостил меня восхитительным завтраком. Вместе с кофе в постель он подал панкейки. Рецепт...
Как приготовить бешбармак из конины
Классический бешбармак готовится именно из конины. Достать ее довольно трудно, но если вам повезло - то этот рецепт для вас:)...
Бешбармак из курицы
Бешбармак из курицы не вполне классический вариант приготовления башкирского национального блюда. В давние времена такое блюдо готовили в общем котелке, после чего угощали им всю семью...
Рецепт бешбармака пошагово
Бешбармак является неотъемлемым блюдом нашей семьи в Новый Год. Точнее, его едят всегда утром 1 января с горячительными напитками и обязательно с селедкой под шубой....
Отзывы
Все понятно и наглядно.
Готовить с tishukhina_71 одно удовольствие!
Мы тоже недавно первый раз делали бешбармак для ленивых. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо огромное за рецепт, tishukhina_71!
бешбармак для ленивых просто супер.
Все мои подруги делают теперь бешбармак для ленивых по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь бешбармак для ленивых периодически готовим!!!)
Vkysno, spasibo.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала бешбармак для ленивых.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим бешбармак для ленивых на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))