Куриные фрикадельки-гриль

Рецепт куриных фрикаделек-гриля

Фотография куриных фрикаделек-гриля

Нежные, но очень вкусные куриные фрикадельки придутся по душе любителям легких мясных блюд. Посмотрите рецепт куриных фрикаделек-гриль и принимайтесь за готовку!

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 361 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Из курицы получаются очень нежные и сочные фрикадельки. Готовить их можно не только на сковороде-гриль, но и в мультиварке или микроволновке. А также можно просто заморозить и потом добавить в суп. Для приготовления куриных фрикаделек-гриль мне понадобился килограмм фарша куриного, решила еще немного разнообразить и добавила кабачка - он сочный, а при жарке курица может стать суховатой. И сыр тоже добавит пикантную нотку, фрикадельки будут не такими скучными. Смотрим рецепт.


Ингредиенты:

  • Фарш — 1 кг
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Кабачок — 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Порежьте кубиками кабачок, сыр, лук и порубите зелень.

    куриные фрикадельки-гриль
  3. Лук с маслом обжарьте до золотистого цвета.

    куриные фрикадельки-гриль
  4. Фарш смешайте с яйцами, зеленью, добавьте специй. Перемешайте.

    куриные фрикадельки-гриль
  5. Кабачок добавьте к луку, обжаривайте до готовности кабачка.

    куриные фрикадельки-гриль
  6. Остудите и добавьте в фарш.

    куриные фрикадельки-гриль
  7. Перемешайте тщательно, сформируйте фрикадельки, положите кусочек сыра.

    куриные фрикадельки-гриль
  8. На подогретой сковороде-гриль обжариваем фрикадельки до готовности с двух сторон.

    куриные фрикадельки-гриль
  9. Можно накрыть крышкой. Готовые куриные фрикадельки-гриль очень хорошо подавать с рисом. Приятного аппетита!

    куриные фрикадельки-гриль

Отзывы

4.3 / 5
Климов Надежда
Климов Надежда

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриные фрикадельки-гриль периодически готовим!!!)

ira89
ira89

Какая вкусняшка!

Светлана Даценко
Светлана Даценко

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриные фрикадельки-гриль. Вот я ему и приготовлю.

Гундорова Галя
Гундорова Галя

Itelorsen!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

alofi
alofi

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

elsed
elsed

А как Вы готовите http://recipeon.ru/goryachee/frikadelki/kurinye-frikadelki-s-pyure? Поделитесь секретом.

Кузнец Элла
Кузнец Элла

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

lysenko_90
lysenko_90

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

ithougra
ithougra

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

edrussenk1986
edrussenk1986

Itelorsen, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

salla
salla

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

dasha78
dasha78

Сделала куриные фрикадельки-гриль впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Похожие рецепты

Куриные фрикадельки с грибами и шпинатом

Куриные фрикадельки с грибами и шпинатом

Куриный фарш 400 г • Сушеные грибы шиитаке 1 шт. • Кукурузный крахмал 2 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Молотый имбирь 1 ч.л. • Саке 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Сахар 1 столовая...

Куриные фрикадельки с овощами в горшочке

Рецепт приготовления куриных фрикаделек с овощами в горшочке

Куриный фарш 400 г • Картофель 400 г • Тыква 200 г • Морковь 100 г • Грибы 150 г • Лук 1 головка • Куриный бульон 600 мл • Чеснок 1 зубчик • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый...

Куриные фрикадельки в духовке с соусом

Куриные фрикадельки в духовке с соусом

Куриные фрикадельки в духовке с соусом можно приготовить в домашних условиях очень простым и доступным способом. И сами фрикадельки из куриного фарша, и терпкий соус к ним мы приготовим...

Острые куриные фрикадельки по-тайски

Рецепт острых куриных фрикаделек по-тайски

Как в Таиланде, так и в Южном Китае пища содержит много приправ и специй, поэтому рис здесь обычно готовят без соли, чтобы он составлял контраст приправленным блюдам....

Куриные фрикадельки с луком-пореем

Куриные фрикадельки с луком-пореем

Куриное мясо можно приготовить множеством разных способов, и в любом случае у вас получится вкусное и легкое блюдо. Куриные фрикадельки с луком-пореем - это аппетитные хрустящие мясные...

Куриные фрикадельки с моцареллой

Простой рецепт куриных фрикаделек с моцареллой

Яйцо куриное 2 шт. • Куриный фарш 1 кг • Сушеный орегано 1 ч.л. • Панировочные сухари 4 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Тертый сыр пармезан 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Куриные фрикадельки для супа

Куриные фрикадельки для супа

Если вы хотите сдобрить суп мяском, предлагаю вам простой рецепт куриных фрикаделек. Они такие вкусные и красивые, что даже детки, которые обычно супы не жалуют, будут уплетать за обе...

Куриные фрикадельки с пюре

Как приготовить куриные фрикадельки с пюре

лапша яичная — 100 г • молоко — 700 мл • лук репчатый — 1 шт. • бедро куриное филе — 300 г • масло оливковое — 3 ст.л. • картофель — 800 г • масло сливочное — 115 г • шампиньоны — 30...

Куриные фрикадельки

Куриные фрикадельки

куриный фарш — 900 г • яйца — 2 шт. • картофель — 1 шт. • морковь — 1 шт. • луковица — 1 шт. • томатная паста — 4 ст.л. • соль — 1 Щепотка • черный перец — 1 Щепотка...

Фрикадельки

Рецепт фрикаделек пошагово

Фрикадельки приготовлены в томатном соусе с кукурузным крахмалом и вустерским соусом....