Острые куриные фрикадельки по-тайски
Фотография острых куриных фрикаделек по-тайски
Новые рецепты
Фрикадельки
Куриные фрикадельки в острой апельсиновой глазури
Куриные фрикадельки в острой апельсиновой глазури с мандариновым карпаччо...
Фрикадельки
Куриные фрикадельки в томатно-сметанном соусе
Замечательное семейное блюдо: сочные мягкие фрикадельки из куриной грудки в томатно-сметанном соусе, которые быстро готовятся и с удовольствием поедаются....
Как в Таиланде, так и в Южном Китае пища содержит много приправ и специй, поэтому рис здесь обычно готовят без соли, чтобы он составлял контраст приправленным блюдам.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт фрикаделек, классические рецепты, рецепты тайской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Куриный фарш 600 г
- Молоко 100 мл
- Хлебный мякиш 60 г
- Зеленый лук 50 г
- Кинза 30 г
- Растительное масло 20 г
- Цедра лимона 2 г
Ингредиенты для соуса
- Вода 1 стак.
- Азиатский чили соус 6 ст.л.
- Зеленый лук 30 г
- Кукурузная мука 1 ч. ложка
Как приготовить
-
Замочить в молоке хлебный мякиш на 4 минуты.
-
В большой миске смешать куриный фарш, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, хлебный мякиш, мелконарезанную кинзу и цедру лимона. Хорошо перемешать, сформировать мокрыми руками фрикадельки и обжарить их в сковороде с разогретым растительным маслом со всех сторон.
-
Приготовить соус: кукурузную муку развести в воде, влить получившуюся смесь к фрикаделькам, добавить азиатский чили соус и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Перемешать довести до кипения и тушить 5 минут. Перед подачей посыпать мелконарезанным зеленым луком. Подавать к рисовой лапше или отварному рису.
Видео
Похожие рецепты
Куриные фрикадельки с грибами и шпинатом
Куриный фарш 400 г • Сушеные грибы шиитаке 1 шт. • Кукурузный крахмал 2 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Молотый имбирь 1 ч.л. • Саке 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Сахар 1 столовая...
Рецепт приготовления куриных фрикаделек с овощами в горшочке
Куриный фарш 400 г • Картофель 400 г • Тыква 200 г • Морковь 100 г • Грибы 150 г • Лук 1 головка • Куриный бульон 600 мл • Чеснок 1 зубчик • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый...
Куриные фрикадельки в духовке с соусом
Куриные фрикадельки в духовке с соусом можно приготовить в домашних условиях очень простым и доступным способом. И сами фрикадельки из куриного фарша, и терпкий соус к ним мы приготовим...
Рецепт куриных фрикаделек с луком-пореем
Куриное мясо можно приготовить множеством разных способов, и в любом случае у вас получится вкусное и легкое блюдо. Куриные фрикадельки с луком-пореем - это аппетитные хрустящие мясные...
Куриные фрикадельки с моцареллой
Яйцо куриное 2 шт. • Куриный фарш 1 кг • Сушеный орегано 1 ч.л. • Панировочные сухари 4 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Тертый сыр пармезан 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Простой рецепт куриных фрикаделек для супа
Если вы хотите сдобрить суп мяском, предлагаю вам простой рецепт куриных фрикаделек. Они такие вкусные и красивые, что даже детки, которые обычно супы не жалуют, будут уплетать за обе...
Куриные фрикадельки с пюре
лапша яичная — 100 г • молоко — 700 мл • лук репчатый — 1 шт. • бедро куриное филе — 300 г • масло оливковое — 3 ст.л. • картофель — 800 г • масло сливочное — 115 г • шампиньоны — 30...
Как приготовить куриные фрикадельки-гриль
Нежные, но очень вкусные куриные фрикадельки придутся по душе любителям легких мясных блюд. Посмотрите рецепт куриных фрикаделек-гриль и принимайтесь за готовку!...
Куриные фрикадельки
куриный фарш — 900 г • яйца — 2 шт. • картофель — 1 шт. • морковь — 1 шт. • луковица — 1 шт. • томатная паста — 4 ст.л. • соль — 1 Щепотка • черный перец — 1 Щепотка...
Рецепт фрикаделек пошагово
Фрикадельки приготовлены в томатном соусе с кукурузным крахмалом и вустерским соусом....
Отзывы
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо itelorsen…)
острые куриные фрикадельки по-тайски только начала готовить:)
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Можете прокомментировать куриные фрикадельки с пюре?
Я хочу приготовить острые куриные фрикадельки по-тайски на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Очень вкусно!
Все как в рецепте itelorsen.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать острые куриные фрикадельки по-тайски по этому рецепту.
Itelorsen, острые куриные фрикадельки по-тайски делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
острые куриные фрикадельки по-тайски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо itelorsen)))))
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
В общем, острые куриные фрикадельки по-тайски супер!
Автор-волшебница!!!
Огромная благодарность вам,itelorsen…))))
Потрясающий рецепт острых куриных фрикаделек по-тайски!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!