Спагетти с фрикадельками в соусе

Рецепт спагетти с фрикадельками в соусе

Фотография спагетти с фрикадельками в соусе

Спагетти с фрикадельками в соусе - быстрое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье.

{h3}Мясной фарш для фрикаделек{/h3}

Фрикадельки для блюда можно готовить из любого мяса. В фарш можно добавлять различные дополнения в виде специй, зелени, чеснока или лука. В этом рецепте мы не делаем фарш: приготовьте любой на ваш выбор или купите готовый.

{h3}Томатный соус для спагетти{/h3}

В этом рецепте используем спагетти, но паста может быть любой. Например, попробуйте ракушки или пенне. Соус приготовим томатно-чесночный. Он превратит наши простые макароны в очень вкусное и изысканное блюдо.

Если у вас уже есть замороженный или покупной фарш, то блюдо можно будет приготовить буквально за полчаса.

Если вы любите быстрые, но в тоже время вкусные рецепты, обратите внимание на эту подборку:

{ul}{li}спагетти Путанеска с помидорами и анчоусами;{/li}{li}паста с курицей и грибами;{/li}{li}спагетти с курицей.{/li}{/ul}

Повод приготовления: Обед, Ужин. Время подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин,  красивые рецепты.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Спагетти 400 г
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Фарш 400 г
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Соль 2 ч.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Специи сухие 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Из фарша сформировать фрикадельки. Параллельно можно поставить греться кастрюлю с водой для макарон.

  2. Чеснок измельчить.

    спагетти с фрикадельками в соусе
  3. Фрикадельки обжарить со всех сторон на растительном масле. После убавить огонь до среднего и тушить под крышкой до готовности. Время зависит от размера фрикаделек, но в среднем составляет 15-25 минут.

    спагетти с фрикадельками в соусе
  4. Чеснок обжарить на небольшом огне. Затем добавить томатную пасту, соль и специи. Обжарить еще примерно минуту, часто помешивая соус. Выбирайте специи для макарон, итальянские травы или любые другие.

    спагетти с фрикадельками в соусе
  5. Влить в соус примерно 100-150 миллилитров воды. Дать закипеть и на небольшом огне уварить до загустения. На это понадобится несколько минут. От количества добавленной воды зависит густота соуса.

    спагетти с фрикадельками в соусе
  6. Спагетти отварить в подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке. Откинуть на дуршлаг и добавить к пасте горячий томатно-чесночный соус.

    спагетти с фрикадельками в соусе
  7. Спагетти тщательно перемешать с соусом.

    спагетти с фрикадельками в соусе
  8. Подавать спагетти с фрикадельками в соусе незамедлительно, пока все еще горячее!

    спагетти с фрикадельками в соусе

Отзывы

3.9 / 5
miteric
miteric

АААААА как вкусно глядя на спагетти с фрикадельками в соусе слюнки потекли ручьем!!:D

Котловцев Ярина
Котловцев Ярина

Adalowata, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

endondend1975
endondend1975

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

2deetz
2deetz

Рецепт отличный!
делаю спагетти с фрикадельками в соусе регулярно.

katarina78
katarina78

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

shipitova_70
shipitova_70

Кто-нибудь готовил пасту с фрикадельками в сливочно-томатном соусе по этому рецепту? понравилось?

giono
giono

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

evgeniya
evgeniya

Спасибочки за вкусняшку

kirpa_75
kirpa_75

У меня спагетти с фрикадельками в соусе прямо как на картинке!
получилось шикарно, adalowata спасибо за рецептик!!!

tedates
tedates

Какой замечательный рецепт спагетти с фрикадельками в соусе - яркий, красочный и аппетитный!

nontishiu
nontishiu

Изумительно вкусно…

umionc
umionc

Красотищаа!

mina81
mina81

Adalowata, спасибо за новый вариант спагетти с фрикадельками в соусе.
Нужно будет обязательно попробовать

maya94
maya94

Спасибо, рецептик замечательный

Стася Есипович
Стася Есипович

Спасибо adalowata, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Похожие рецепты

Спагетти с фрикадельками из говяжьего фарша

Спагетти с фрикадельками из говяжьего фарша

Хотите порадовать любимого мужчину вкусным и сытным блюдом? Приготовьте на ужин спагетти с фрикадельками. Может на вид блюдо и простовато, но зато на вкус бесподобно....

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Рецепт приготовления пасты с фрикадельками в томатном соусе

Это традиционное итальянское блюдо знают и любят везде, не только в Италии, и если вам интересно, как приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе, то всю информацию вы найдете...

Макароны с фрикадельками и моцареллой

Макароны с фрикадельками и моцареллой

Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние....

Брюссельская капуста с фрикадельками

Рецепт брюссельской капусты с фрикадельками

Мясо содержит огромное количество витамина В12, железа, цинка, и конечно же белка. Но так как свинина более жирная, чем другое мясо, то самым идеальным вариантом будет его сочетание...

Запеченные ригатони с фрикадельками

Запеченные ригатони с фрикадельками

Рецепт приготовления запеченной пасты ригатони с фрикадельками из свинины и соусом Бешамель....

Карбонара с цукини и фрикадельками

Простой рецепт карбонары с цукини и фрикадельками

Идея с превращением колбасного фарша в фрикадельки экономит в этом рецепте приблизительно минут сорок времени, надо лишь запастись хорошими колбасками. Лучшие, из самого качественного...

Тушеная картошка с фрикадельками

Тушеная картошка с фрикадельками

Рецепт блюда из картофеля и любого мясного фарша. Легко готовится, эффектно смотрится - попробуйте!...

Паста Альфредо с фрикадельками

Как приготовить пасту альфредо с фрикадельками

Рецепт приготовления пасты Феттучини с фрикадельками из говядины с соусом из сливочного сыра, сливок и сыра Пармезан....

Паста в томате с фрикадельками

Паста в томате с фрикадельками

Сегодня хочу предложить, наверно, самый популярный вариант приготовления пасты в нашей стране. Уверена, многие этот рецепт знают и любят, но все же найдутся и те, для который он станет...

Красное карри с фрикадельками

Рецепт красного карри с фрикадельками пошагово

Что-то заскучала я по тайской еде. Поэтому достала из морозилки красную пасту карри и приготовила вот эту вариацию на тему красного тайского карри с говяжьими фрикадельками. Очень вкусно...