Брюссельская капуста с фрикадельками

Рецепт брюссельской капусты с фрикадельками

Фотография брюссельской капусты с фрикадельками

Мясо содержит огромное количество витамина В12, железа, цинка, и конечно же белка. Но так как свинина более жирная, чем другое мясо, то самым идеальным вариантом будет его сочетание с не менее полезной брюссельской капустой!

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 219 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • капуста брюссельская замороженная - 300 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • морковь - 1 шт.
  • соль - 1 ст.л.
  • специи - 1 ст.л.
  • растительное масло для жарки - 3 ст.л.
  • свиной фарш - 400 г

Как приготовить

  1. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, натертую на крупной терке. Слегка обжарить овощи.

  2. Брюссельскую капусту опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10 минут.

    брюссельская капуста с фрикадельками
  3. Фарш приправить специями, посолить и сформировать фрикадельки.

    брюссельская капуста с фрикадельками
  4. Лук и морковь перемешать, положить сверху фрикадельки и жарить в течении 20 минут, периодически помешивая.

    брюссельская капуста с фрикадельками
  5. Капусту вынуть из воды и выложить ее в сковороду с овощами и фрикадельками. Все перемешать и жарить еще 5-10 минут до готовности.

    брюссельская капуста с фрикадельками
  6. Подавайте брюссельскую капусту с фрикадельками с соевым соусом, сметаной и свежей зеленью! Приятного аппетита!

    брюссельская капуста с фрикадельками

Отзывы

4.9 / 5
Диана Насонова
Диана Насонова

Спасибо за рецепт брюссельской капусты с фрикадельками, получилось!

novotutova_77
novotutova_77

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит брюссельскую капусту с фрикадельками.
Большое тебе спасибо, orate, за такие простые, но аппетитные блюда.

nina
nina

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

raya
raya

Забираю брюссельскую капусту с фрикадельками в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт спагетти с фрикадельками в соусе.

sethitsis
sethitsis

Спасибо за рецепт, готовила брюссельскую капусту с фрикадельками на день рождения сестры
Всем понравилось

waniroro1981
waniroro1981

Спасибо, замечательный рецептик, брюссельская капуста с фрикадельками класс!

arisha83
arisha83

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

ricedic
ricedic

Я пошла делать как у вас!!!

ksyusha90
ksyusha90

Orate, спасибо за рецепт брюссельской капусты с фрикадельками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

gedither1999
gedither1999

Попробовали сегодня брюссельскую капусту с фрикадельками, просто класс!!!

tasha79
tasha79

Я теперь просто обязана приготовить брюссельскую капусту с фрикадельками

cunelalee
cunelalee

Orate, получилось зашибись!

gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Пасиба))
по рецепту делаю))

sofiya99
sofiya99

Хороший сайт, зайду еще.

vadruts
vadruts

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

ongendi
ongendi

Orate, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить брюссельскую капусту с фрикадельками по этому простому рецептику.

Похожие рецепты

Спагетти с фрикадельками из говяжьего фарша

Спагетти с фрикадельками из говяжьего фарша

Хотите порадовать любимого мужчину вкусным и сытным блюдом? Приготовьте на ужин спагетти с фрикадельками. Может на вид блюдо и простовато, но зато на вкус бесподобно....

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Рецепт приготовления пасты с фрикадельками в томатном соусе

Это традиционное итальянское блюдо знают и любят везде, не только в Италии, и если вам интересно, как приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе, то всю информацию вы найдете...

Макароны с фрикадельками и моцареллой

Макароны с фрикадельками и моцареллой

Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние....

Запеченные ригатони с фрикадельками

Рецепт запеченных ригатоней с фрикадельками

Рецепт приготовления запеченной пасты ригатони с фрикадельками из свинины и соусом Бешамель....

Карбонара с цукини и фрикадельками

Карбонара с цукини и фрикадельками

Идея с превращением колбасного фарша в фрикадельки экономит в этом рецепте приблизительно минут сорок времени, надо лишь запастись хорошими колбасками. Лучшие, из самого качественного...

Тушеная картошка с фрикадельками

Простой рецепт тушеной картошки с фрикадельками

Рецепт блюда из картофеля и любого мясного фарша. Легко готовится, эффектно смотрится - попробуйте!...

Спагетти с фрикадельками в соусе

Спагетти с фрикадельками в соусе

Спагетти с фрикадельками в соусе - быстрое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье. {h3}Мясной фарш для фрикаделек{/h3} Фрикадельки для блюда можно готовить из любого...

Паста Альфредо с фрикадельками

Как приготовить пасту альфредо с фрикадельками

Рецепт приготовления пасты Феттучини с фрикадельками из говядины с соусом из сливочного сыра, сливок и сыра Пармезан....

Паста в томате с фрикадельками

Паста в томате с фрикадельками

Сегодня хочу предложить, наверно, самый популярный вариант приготовления пасты в нашей стране. Уверена, многие этот рецепт знают и любят, но все же найдутся и те, для который он станет...

Красное карри с фрикадельками

Рецепт красного карри с фрикадельками пошагово

Что-то заскучала я по тайской еде. Поэтому достала из морозилки красную пасту карри и приготовила вот эту вариацию на тему красного тайского карри с говяжьими фрикадельками. Очень вкусно...