Картофель с ароматным маслом и ветчиной
Фотография картофеля с ароматным маслом и ветчиной
Новые рецепты
Гарниры
Жареный картофель с ветчиной и крабовыми палочками
Молодой картофель - 400 г • Ветчина - 150 г • Крабовые палочки - 100 г • Зеленый лук - 2-3 стебля • Растительное масло - 20 мл • Соль - 3 щепотки...
Гарниры
Картофель и спаржа с мятой и лимонным маслом
Хочу поделиться с Вами еще одним вариантом гарнира к мясу, птице или рыбе, а также он может выступать просто в качестве легкого овощного блюда получается очень свежее и легкое блюдо...
- Время: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 435 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- чеснок — 2 зубчик
- укроп — 1 пучок
- петрушка — 1 пучок
- масло сливочное — 100 г
- ветчина — 60 г
- картофель — 2 шт.
- черный перец
- соль — 2 щепотка
Как приготовить
-
Приготовим ароматное масло. Очищаем 2 зубчика чеснока и мелко нарезаем. Измельчаем петрушку и укроп и смешиваем с чесноком. Добавляем 100 г сливочного масла, 2 щепотки соли и перемешиваем до однородности. Убираем в холодильник на некоторое время.
-
2. Нарезаем ветчину широкими полосками, картофель произвольно измельчаем.
-
3. Отвариваем картофель до готовности. Ставим сковороду на нагрев и обжариваем ветчину с двух сторон до корочки. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
-
4. Подаем картофель с кусочками ветчины и ароматным маслом. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Картофель по-деревенски
картофель 15 шт. • масло растительное 7 ст.л. • специи («французские травы») 1 по вкусу...
Рецепт приготовления картофеля по-королевски
Не проходите мимо этого рецепта, даже если вы знаете 100 различных вариаций приготовления картофеля! С пылу с жару из духовки представляем картофель по-королевски — блюдо из простых...
Картофель по-швейцарски
Оригинальный рецепт запеченного картофеля. Может служить и гарниром, и самостоятельным блюдом....
Рецепт домашнего картофеля фри
Самодельный картофель фри никогда не будет похож на покупной, однако, это вовсе не означает, что его не стоит готовить. Итак, приступаем к вкусному рецепту, как приготовить домашний...
Картофель со шкварками
Картофель 1 кг • Свиное сало 200 г • Лук репчатый 2 головки • Укроп 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Простой рецепт картофеля на шампурах
Вкусный печеный картофель на шампурах, это отличный гарнир к любому мясу приготовленному на углях и не только....
Картофель с ананасом
картофель • колбаса — 400 г • ананас консервированный — 400 г • лук-порей — 800 г • лук репчатый красный — 3 шт. • масло растительное — 30 мл • масло сливочное — 30 г • лук зеленый...
Как приготовить картофель в обертке
Нежный и очень вкусный картофель с пластинками варено-копченой грудинки....
Картофель с курицей
Картофель с курицей уже стал классикой домашнего обеда, но приготовив это блюдо с оригинальной заправкой, можно подать его даже к праздничному столу....
Рецепт картофеля дофинуаз пошагово
Любимое блюдо из картофеля. Вкусное само по себе и как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Сегодня дополнит мой ужин по французски....
Отзывы
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю картофель с ароматным маслом и ветчиной!!!
Еще раз спасибо!!!
Так и хочется приготовить!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я картофель с ароматным маслом и ветчиной готовить...
Рецепт картофеля с ароматным маслом и ветчиной очень классный, хочу еще попробовать картофель по-деревенски.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ingar2000, спасибо большое!!!)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Сделали, но еще не пробовали!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю картофель с ароматным маслом и ветчиной уже полгода, все супер!
Опачки!
Теперь братик обрадуется картофелю с ароматным маслом и ветчиной!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Ingar2000, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.