Картофель очистить и нарезать брусочками. Слегка присолить.
Крупную луковицу (или две небольших) нарезать, обжарить на растительном масле. Лука можно взять и больше будет только вкуснее!
Грибы обжарить на растительном масле и смешать с обжаренным луком. Посолить и поперчить по вкусу.
Укроп мелко порубить, чеснок пропустить через пресс. Приготовить соус: в сметану 20%-ной жирности добавить немного воды, разболтать. Добавить в разведенную сметану укроп, чеснок и майонез, размешать.
В форму выложить картофель, поверх него грибы с луком, залить соусом. Поставить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку и запекать 30 минут.
Можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Картофель по-швейцарски
Оригинальный рецепт запеченного картофеля. Может служить и гарниром, и самостоятельным блюдом....
Рецепт приготовления картофеля фри без масла
Хотите приготовить хрустящий, ароматный и очень вкусный картофель фри без масла в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт, который вас обязательно удивит....
Домашний картофель фри
Самодельный картофель фри никогда не будет похож на покупной, однако, это вовсе не означает, что его не стоит готовить. Итак, приступаем к вкусному рецепту, как приготовить домашний...
Рецепт картофеля со шкварками
Картофель 1 кг • Свиное сало 200 г • Лук репчатый 2 головки • Укроп 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Картофель на шампурах
Вкусный печеный картофель на шампурах, это отличный гарнир к любому мясу приготовленному на углях и не только....
Простой рецепт картофеля с сюрпризом
Фаршированный картофель - вкусное и красивое блюдо. Приготовить его можно и на второе к обеду, и в качестве закуски к праздничному столу. Причем начинка для такого картофеля может быть...
Картофель с ананасом
картофель • колбаса — 400 г • ананас консервированный — 400 г • лук-порей — 800 г • лук репчатый красный — 3 шт. • масло растительное — 30 мл • масло сливочное — 30 г • лук зеленый...
Как приготовить картофель в обертке
Нежный и очень вкусный картофель с пластинками варено-копченой грудинки....
Картофель с курицей
Картофель с курицей уже стал классикой домашнего обеда, но приготовив это блюдо с оригинальной заправкой, можно подать его даже к праздничному столу....
Рецепт картофеля дофинуаз пошагово
Любимое блюдо из картофеля. Вкусное само по себе и как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Сегодня дополнит мой ужин по французски....
Отзывы
Ой...как вкусно!!! Обожаю картофель в сметанно-чесночной заливке!!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо большое, ольга, освежила в памяти рецепт картофеля в сметанно-чесночной заливке!
порадую любимого.
Кто-нибудь готовил картофель по-деревенски?
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Уже делала два раза получается обалденно.
Ольга, я только смотрела рецепт, но уже хочу картофель в сметанно-чесночной заливке приготовить!
Ольга, картофель в сметанно-чесночной заливке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Картофель в сметанно-чесночной заливке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Вот это да! Какой красивый рецептик картофеля в сметанно-чесночной заливке! А вкусный и простой!
Класс!
Приготовила картофель в сметанно-чесночной заливке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо ольга…)
картофель в сметанно-чесночной заливке только начала готовить:)
Не перестаю удивляться! Класс!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофель в сметанно-чесночной заливке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!