Рис с курицей азиатская сказка

Рецепт риса с курицей азиатская сказка

Фотография риса с курицей азиатская сказка

Для всех фанатов азиатской кухни! Сочетание имбиря, мяты и лайма придают блюду незабываемый вкус. Вместо курицы также можно использовать индейку или телятину.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 300 шт.
  • рис - 100 г
  • помидоры - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • куркума - 1 ч.л.
  • кунжутное масло - по вкусу
  • лайм - 1 шт.
  • мята - 2 веточки

Как приготовить

  1. Из куриной грудки приготовить фарш с помощью мясорубки, блендера или просто мелко порезать ножом (я с курицей всегда так поступаю:)

  2. Лук и чеснок мелко порезать.

    рис с курицей азиатская сказка
  3. Рис залить водой (воды должно быть в 0,5 больше риса, напр.: на 1 стакан риса 1,5 стакана воды), отварить до готовности.

    рис с курицей азиатская сказка
  4. Имбирь натереть на мелкой терке.

    рис с курицей азиатская сказка
  5. На сковороде разогреть кунжутное масло. Добавить лук, чеснок, имбирь и 1 ст ложку воды тушить до прозрачности лука минут 10. Добавить куркуму.

    рис с курицей азиатская сказка
  6. Помидор залить кипятком, оставить минут на 5. Отчистить от кожуры и семян.

    рис с курицей азиатская сказка
  7. Порезать мелкими кубиками.

    рис с курицей азиатская сказка
  8. Добавить к луку, чесноку и имбирю, тушить минут 10.

    рис с курицей азиатская сказка
  9. Добавить фарш, тушить до готовности фарша.

    рис с курицей азиатская сказка
  10. В конце влить 1/2 сока лайма (пробуйте, может понадобиться больше). Добавить рис, перемешать.

    рис с курицей азиатская сказка
  11. Мяту мелко порезать, добавить к рису с курицей. Приятного аппетита!

    рис с курицей азиатская сказка

Отзывы

4.9 / 5
Насонова Полина
Насонова Полина

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рис с курицей азиатская сказка в коллекцию рецептов.

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

rulficow
rulficow

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Савва Луиза
Савва Луиза

Здравствуйте все! Только что я приготовила http://recipeon.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-kartofelny-aziatskaya-notka-s-kopchenym-tofu-v-tomatnom-souse. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

dowhot1992
dowhot1992

Да да вкусняха)

erencen
erencen

Просто замечательно…

olga
olga

Спасибо за рецепт!

idsanton
idsanton

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Ольга Фильчикова
Ольга Фильчикова

Дарья, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

atemeetol
atemeetol

Вкусняша, вкусняша!!!

Насонова Полина
Насонова Полина

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

savitskaya_81
savitskaya_81

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

ilofile
ilofile

Рис с курицей азиатская сказка просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рис с курицей азиатская сказка.
О результате напишу позже.

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Спасибо большое за замечательный рецепт риса с курицей азиатская сказка.

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Похожие рецепты

Рис карри в кокосовом молоке с курицей по-анирийски

Рис карри в кокосовом молоке с курицей по-анирийски

Свежая кинза (кориандр) по вкусу • Длиннозерный рис 1 стак. • Карри 2 ч.л. • Кокосовое молоко 250 мл • Арахисовая паста 2 столовые ложки • Семена кориандра по вкусу • Куркума 1,5 ч.л....

Картошка с курицей и грибами в духовке

Рецепт приготовления картошки с курицей и грибами в духовке

Румяная, красивая картошка с курицей и грибами в духовке. Украсить петрушкой и лимоном....

Рис с курицей по-мексикански Arroz Con Pollo

Рис с курицей по-мексикански Arroz Con Pollo

Быстрое мексиканское блюдо из курицы, несложный вкусный ужин. А вот вам и бонус: все готовится в одной кастрюле, значит, меньше надо мыть посуды!...

Рис по-тайски с курицей

Рецепт риса по-тайски с курицей

Пикантное и оригинальное блюдо из риса, морепродуктов и курицы - настоящая феерия вкуса для каждого гурмана. Смотрим рецепт риса по-тайски с курицей и записываем!...

Кокосовый кекс Сказка

Кокосовый кекс Сказка

Всем любителям ароматного и невероятно вкусного кокосового ореха хочу предложить очень интересный и несложный вариант, как приготовить кокосовый кекс "Сказка". От него просто невозможно...

Картофель с курицей

Простой рецепт картофеля с курицей

Картофель с курицей уже стал классикой домашнего обеда, но приготовив это блюдо с оригинальной заправкой, можно подать его даже к праздничному столу....

Вареники с курицей

Вареники с курицей

Вашему вниманию предлагаю вареники с курицей в домашних условиях. Блюдо достаточно простое, справятся даже новички! Обычно, правда, с тестом лень возиться, но здесь крайне оно удачное,...

Торт Лесная сказка

Как приготовить торт лесная сказка

Если вы решили побаловать себя сладеньким, то хочу предложить вам идею: приготовьте торт "Лесная сказка" в домашних условиях. Пропитанные коржи, нежный крем и цукаты это невероятно...

Самса с курицей

Самса с курицей

Вкусный и простой рецепт самсы с начинкой из мяса куриных бедер. Слоеное тесто любое....