Самса с курицей

Рецепт самсы с курицей

Фотография самсы с курицей

Вкусный и простой рецепт самсы с начинкой из мяса куриных бедер. Слоеное тесто любое.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт самсы,  закуска из лука,  закуски из курицы,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто 3 шт.
  • Куриное бедро 3 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Смесь перцев 0,5 ч.л.
  • Сушеная петрушка 0,5 ч.л.
  • Семена кунжута 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Куриные бедра промыть, просушить. Срезать мясо и мелко нарезать. Лук очистить, мелко порезать. Далее смешать мясо, лук, петрушку, смесь перцев, посолить по вкусу.

  2. Раскатать тесто, смазать сливочным маслом. Сложить пласты друг на друга. Свернуть рулетом и положить в холодильник на некоторое время.

  3. Нарезать тесто на одинаковые куски. Раскатать в лепешку. Выложить на лепешки начинку и защипнуть треугольником. Посыпать кунжутом. Положить на смазанный маслом противень.

  4. Разогреть духовку до 200 градусов и печь 20 минут.

Отзывы

4.8 / 5
Кован Эльза
Кован Эльза

Longidin, это просто волшебный рецепт самсы с курицей!
спасибо!

polina
polina

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим самсу с курицей, спасибо огромное за рецептик!!!!

olga
olga

Просто фантастика!!!
наконец самсу с курицей приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, longidin!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

khairullina_86
khairullina_86

Замечательный рецепт. Думаю, любителям самсы из слоеного теста с курицей должно понравится.

anna72
anna72

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

ofundinto1988
ofundinto1988

Longidin, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Геликовская Полли
Геликовская Полли

Так и хочется приготовить!

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида самсы с курицей.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Longidin, спасибо.
Вчера попробовала самсу с курицей сделать.
Все получилось.

lika
lika

Большое спасибо!!!
У longidin очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

olesya
olesya

Бесподобный рецепт самсы с курицей!!!
Все получилось, спасибо, longidin!!!

alena81
alena81

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

margarita81
margarita81

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Вагина София
Вагина София

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Я еще не делала самсу с курицей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

marianna
marianna

Буду к вам заходить чаще.

kalyagina_90
kalyagina_90

Посмотрела на фото самсы с курицей, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

yesad
yesad

И как у тебя все получается???

Лера Куклова
Лера Куклова

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не самса с курицей.
Всем рекомендую.

Ведьманова Неля
Ведьманова Неля

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

liza79
liza79

Longidin вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Похожие рецепты

Самса с курицей и сыром

Самса с курицей и сыром

Этот простой рецепт самсы с курицей и сыром вам обязательно понравится, ведь на готовку уйдет вовсе не так много времени, как может показаться, а само блюдо получится очень вкусным...

Самса самаркандская

Рецепт приготовления самсы самаркандской

Самса самаркандская - замечательная выпечка, которая относится к узбекской национальной кухне. Начинки бывают абсолютно разными, но я предпочитаю готовить самсу со шпинатом и сычужным...

Самса с бараниной

Самса с бараниной

мука пшеничная - 1000 г • яйцо - 2 шт. • мука пшеничная на подпыл - 30 г • жир внутренний говяжий - 100 г • вода питьевая - 400 мл • маргарин - 100 г • баранина мякоть - 200 г • жир...

Самса с говядиной

Рецепт самсы с говядиной

Нежное и хрупкое тесто фило требует аккуратности и быстроты в работе. Чтобы листы не высыхали, накрывайте их влажным полотенцем в процессе формирования выпечки....

Самса узбекская

Самса узбекская

Для меня приготовление таких слоеных конвертиков с мясом всегда представлялось простым процессом. Но ровно до тех пор, пока я лично не попробовала сделать самсу. Сейчас, как говорится,...

Самса Домашняя

Простой рецепт самсы домашней

Самса-узбекская национальная выпечка, из слоеного, и не только, теста, с мясом, тыквой, зеленью, картошкой.Но у каждой семьи есть свой домашний рецепт, которым я с Вами хочу поделиться)....

Самса слоеная

Самса слоеная

Давно искала хороший рецепт самсы, не из готового слоеного теста. а из вкусного домашнего. И вот совсем недавно нашла рецепт в блоге у Ксю Путан. Автор блога - професиональный повар,...

Слоеная самса

Как приготовить слоеную самсу

Очень вкусная и сочная самса....

Самса с мясом

Самса с мясом

фарш мясной 400 г • тесто слоеное 500 г • лук 1 шт. • аджика 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • кунжут 1 по вкусу...

Самса

Рецепт самсы пошагово

У меня имеется два любимых варианта теста для самсы. Сегодня даю тот, что немного посложнее в раскатке на мой взгляд, но гораздо более нежный, рассыпчатый и вкусный. Норма двойная,...