Вкусный и простой рецепт самсы с начинкой из мяса куриных бедер. Слоеное тесто любое.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт самсы, закуска из лука, закуски из курицы, рецепты европейской кухни.
Куриные бедра промыть, просушить. Срезать мясо и мелко нарезать. Лук очистить, мелко порезать. Далее смешать мясо, лук, петрушку, смесь перцев, посолить по вкусу.
Раскатать тесто, смазать сливочным маслом. Сложить пласты друг на друга. Свернуть рулетом и положить в холодильник на некоторое время.
Нарезать тесто на одинаковые куски. Раскатать в лепешку. Выложить на лепешки начинку и защипнуть треугольником. Посыпать кунжутом. Положить на смазанный маслом противень.
Разогреть духовку до 200 градусов и печь 20 минут.
Самса с курицей и сыром
Этот простой рецепт самсы с курицей и сыром вам обязательно понравится, ведь на готовку уйдет вовсе не так много времени, как может показаться, а само блюдо получится очень вкусным...
Рецепт приготовления самсы самаркандской
Самса самаркандская - замечательная выпечка, которая относится к узбекской национальной кухне. Начинки бывают абсолютно разными, но я предпочитаю готовить самсу со шпинатом и сычужным...
Самса с бараниной
мука пшеничная - 1000 г • яйцо - 2 шт. • мука пшеничная на подпыл - 30 г • жир внутренний говяжий - 100 г • вода питьевая - 400 мл • маргарин - 100 г • баранина мякоть - 200 г • жир...
Рецепт самсы с говядиной
Нежное и хрупкое тесто фило требует аккуратности и быстроты в работе. Чтобы листы не высыхали, накрывайте их влажным полотенцем в процессе формирования выпечки....
Самса узбекская
Для меня приготовление таких слоеных конвертиков с мясом всегда представлялось простым процессом. Но ровно до тех пор, пока я лично не попробовала сделать самсу. Сейчас, как говорится,...
Простой рецепт самсы домашней
Самса-узбекская национальная выпечка, из слоеного, и не только, теста, с мясом, тыквой, зеленью, картошкой.Но у каждой семьи есть свой домашний рецепт, которым я с Вами хочу поделиться)....
Самса слоеная
Давно искала хороший рецепт самсы, не из готового слоеного теста. а из вкусного домашнего. И вот совсем недавно нашла рецепт в блоге у Ксю Путан. Автор блога - професиональный повар,...
Как приготовить слоеную самсу
Очень вкусная и сочная самса....
Самса с мясом
фарш мясной 400 г • тесто слоеное 500 г • лук 1 шт. • аджика 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • кунжут 1 по вкусу...
Рецепт самсы пошагово
У меня имеется два любимых варианта теста для самсы. Сегодня даю тот, что немного посложнее в раскатке на мой взгляд, но гораздо более нежный, рассыпчатый и вкусный. Норма двойная,...
Отзывы
Longidin, это просто волшебный рецепт самсы с курицей!
спасибо!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим самсу с курицей, спасибо огромное за рецептик!!!!
Просто фантастика!!!
наконец самсу с курицей приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, longidin!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям самсы из слоеного теста с курицей должно понравится.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Longidin, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Так и хочется приготовить!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида самсы с курицей.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Longidin, спасибо.
Вчера попробовала самсу с курицей сделать.
Все получилось.
Большое спасибо!!!
У longidin очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Бесподобный рецепт самсы с курицей!!!
Все получилось, спасибо, longidin!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я еще не делала самсу с курицей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Буду к вам заходить чаще.
Посмотрела на фото самсы с курицей, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
И как у тебя все получается???
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не самса с курицей.
Всем рекомендую.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Longidin вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.