Самса с курицей и сыром

Рецепт самсы с курицей и сыром

Фотография самсы с курицей и сыром

Этот простой рецепт самсы с курицей и сыром вам обязательно понравится, ведь на готовку уйдет вовсе не так много времени, как может показаться, а само блюдо получится очень вкусным и сытным!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт самсы,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуски из курицы.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Расскажу, как приготовить самсу с курицей и сыром в домашних условиях. Это довольно простой рецепт, так что даже у новичков не должно возникнуть проблем. Однако же, если вы не считаете себя "другом" теста, и готовить его у вас не получается, не говоря уже о том, чтобы вымешать руками и раскатать, тогда можете воспользоваться магазинным покупным слоеным тестом или лавашом. Удачи!


Ингредиенты:

  • Курица — 600 г (филе)
  • Лук — 300 г
  • Сливочное масло — 150 г (50 г - в тесто. остальное - в начинку)
  • Мука — 3 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Масло растительное — 25 мл
  • Уксус — 25 мл
  • Специи — 1 По вкусу
  • Сыр твердый — 50 г

Как приготовить

  1. Чтобы было проще, я помещаю в хлебопечку такие ингредиенты - 50 грамм масла, муку, воду, растительное масло, уксус и немного соли. И в самой хлебопечке выбираю программу "Замес теста".

  2. 2. Для начинки мелко режем филе, добавим специи, кусочки сливочного масла, мелко порезанный сыр и измельченный лук. Перемешаем. Начинка готова.

    самса с курицей и сыром
  3. 3. Теперь я просто от теста отщипывают понемногу, раскатываю в лепешку и помещаю начинку внутрь.

    самса с курицей и сыром
  4. 4. Склеиваем края, чтобы получился треугольник. Запекаем примерно 20-25 минут при 200 градусах в духовке.

    самса с курицей и сыром
  5. 5. Готово! Приятного аппетита!

    самса с курицей и сыром

Отзывы

4.8 / 5
Геликовская Полли
Геликовская Полли

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ofilaro1982
ofilaro1982

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить самсу с курицей и сыром - очень вкусно!!!

reztsova_88
reztsova_88

Рецепт интересный.
Попробую!

5lava1990
5lava1990

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала самсу с курицей и сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим самсу с курицей и сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

asino1977
asino1977

Сегодня буду готовить!

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Ксюха, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
самсу с курицей и сыром готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Клименко Надя
Клименко Надя

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт самсы с фруктами.

idreanio
idreanio

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

engedi
engedi

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

hessomal
hessomal

Какая у Вас Фантазия!!!

lyuda81
lyuda81

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

etsow
etsow

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

bobkova_81
bobkova_81

Спасибо за отличные рецепты!!!

IB1ZA
IB1ZA

Ксюха, рецепт самсы с курицей и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

sasha
sasha

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Люба Городкова
Люба Городкова

Это, реально, вкуснотища.

Зина Панчишина
Зина Панчишина

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Ермолина Аника
Ермолина Аника

Огромное спс за рецептик!!! =)

aller1986
aller1986

Ксюха, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом самсы с курицей и сыром.
Столько восхищений от гостей!

Похожие рецепты

Слоеная самса с курицей

Слоеная самса с курицей

Простая и вкусная самса с начинкой из курицы. Готовить ее очень быстро и легко. Мягкое, рассыпчатое слоеное тесто будет по душе даже самым привередливым гурманам!...

Самса по-казахски

Рецепт приготовления самсы по-казахски

Друзья мои, представляю Вам традиционный рецепт моей национальной кухни - Самса по-казахски! Это одно из главных блюд после бешпармака и баурсаков, без которых не обходится ни один...

Самса с картошкой

Самса с картошкой

мука белая высшего сорта 3 стак. • масло сливочное 4 ст.л. • яйцо куриное 1 шт. • соль 2 ч.л. • картофель 6 шт. • лук репчатый 3 шт. • жир курдючный 200 г • кориандр молотый 1 щеп •...

Самса с фруктами

Рецепт самсы с фруктами

Самса бывает не только с начинкой из баранины, можно смело делать с курицей, со свининой, тыквой, а я приготовил с фруктами из творожного слоеного теста....

Самса узбекская

Самса узбекская

Для меня приготовление таких слоеных конвертиков с мясом всегда представлялось простым процессом. Но ровно до тех пор, пока я лично не попробовала сделать самсу. Сейчас, как говорится,...

Узбекская самса

Простой рецепт узбекской самсы

Мука пшеничная высшего сорта 500-550 г • Вода 220 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 100 г • Соль 0,5 ч.лож • Баранина 500 г • Лук репчатый 1-2 головки • Перец черный молотый...

Самса с курицей

Самса с курицей

Вкусный и простой рецепт самсы с начинкой из мяса куриных бедер. Слоеное тесто любое....

Самса с тунцом

Как приготовить самсу с тунцом

Хрустящие треугольники из теста фило с начинкой из тунца и лука-порея. По этому рецепту самса выпекается в духовке, а не во фритюре. Подавать можно с зеленым салатом....

Самса с сыром

Самса с сыром

Самса - знаменитая выпечка Восточной и Азиатской кухни, которая представляет собой знакомый нам пирожок произвольной формы. Начинок ее придумано не мало. Рассмотрим один из вариант...

Самса

Рецепт самсы пошагово

У меня имеется два любимых варианта теста для самсы. Сегодня даю тот, что немного посложнее в раскатке на мой взгляд, но гораздо более нежный, рассыпчатый и вкусный. Норма двойная,...