Рис в утятнице

Рецепт риса в утятнице

Фотография риса в утятнице

Готовить рис можно по-разному. Но именно в утятнице он не подгорает и хорошо пропаривается. Предлагаю рецепт риса в томатном соусе в утятнице. Быстро и вкусно!

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,   рецепты мексиканской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Рецепт: Простой

Высмотрела рецепт в одной из передач и решила попробовать. Получилось феноменально. Быстро, красиво, немыслимо вкусно. Это блюдо мексиканской кухни и из-за перчика халапеньо получается немного острым. Перед подачей на стол также советую в порцию добавить сок лайма, так ароматнее! Попробуйте!


Ингредиенты:

  • Рис — 1 стак.
  • Помидор — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец халапиньо — 1 шт. (по желанию, только если любите острое)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Овощная приправа — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Промойте рис в проточной воде. Промывать следует раз 7, пока вода не станет прозрачной.

  2. 2. Нарезанные помидоры и лук размельчите в блендере.

    рис в утятнице
  3. 3. Должен получится 1 стакан томатного пюре.

    рис в утятнице
  4. 4. Разогрейте растительное масло в утятнице и добавьте риса. Обжарьте немного, пока он не станет немного золотистым. Примерно минут 5.

    рис в утятнице
  5. 5. Теперь добавьте нарезанные чеснок и халапеньо и готовьте еще минуты 2.

    рис в утятнице
  6. 6. После добавьте пюре, томатную пасту, овощную приправу и соль. Залейте все 1 стаканом кипяченой воды. Накройте крышкой.

    рис в утятнице
  7. 7. Варить 15 минут, пока рис не разбухнет и не станет мягким.

    рис в утятнице
  8. 8. Блюдо готово. Украсьте кинзой и подавайте на стол. Приятного аппетита!

    рис в утятнице

Отзывы

4.1 / 5
lera80
lera80

Maritit, я всегда доверяю твоим рецептам!

zamaleeva_75
zamaleeva_75

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

yuliya
yuliya

Супер все получилось

comonomyo1996
comonomyo1996

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

hounofro1978
hounofro1978

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

semidd1988
semidd1988

Ой...как вкусно!!! Обожаю рис в утятнице!!!!

ofrouptin1985
ofrouptin1985

Maritit, тут ещё жульен в утятнице.

senofi
senofi

Очень своевременно выставлен рецепт. Maritit, Спасибо!

Похожие рецепты

Картофельные крокеты с щирицей

Картофельные крокеты с щирицей

Вкусно, аппетитно, сытно и питательно! Что надо для семьи! Картофельные крокеты с щирицей станут замечательным вторым блюдом и займут достойное место в семейном меню. Вкусные, сытные...

Картофель в духовке под соусом

Рецепт приготовления картофеля в духовке под соусом

Для соуса я взяла сметану (10% жирности) и майонез, зелень и любимые специи. Для пикантности и аромата добавила зубчик чеснока. Смотрите рецепт....

Картофель жареный с сосисками

Картофель жареный с сосисками

картофель • сосиски • кетчуп • яйцо...

Жареная картошка с говядиной

Рецепт жареной картошки с говядиной

Быстро, на скорую руку пожаренная картошка с говядиной обязательно обратит на себя внимание особым вкусом свежеприготовленного мяса, ароматом картофеля и простотой рецепта изготовления....

Картофель с салом в горшочке

Картофель с салом в горшочке

Картофель с салом в горшочке - очень вкусный гарнир. На любителя, конечно, но тем, кто предпочитает сытные блюда, обязательно понравится. Насколько знаю, это блюдо популярно в украинских...

Рис с сосиской в мультиварке

Простой рецепт риса с сосиской в мультиварке

Одно из самых популярных блюд, приготовленное в мультиварке. Это быстро, вкусно и всегда удачно....

Жаркое в духовке в утятнице

Жаркое в духовке в утятнице

Предлагаю на заметку классический рецепт жаркого в духовке в утятнице, который станет отличным вариантом сытного и аппетитного полноценного обед и ужина для всей семьи....

Картофель по-деревенски

Как приготовить картофель по-деревенски

картофель 15 шт. • масло растительное 7 ст.л. • специи («французские травы») 1 по вкусу...

Картофель по-швейцарски

Картофель по-швейцарски

Оригинальный рецепт запеченного картофеля. Может служить и гарниром, и самостоятельным блюдом....

Жульен в утятнице

Рецепт жульена в утятнице пошагово

Грибной жульен - прекрасная закуска или легкий, вкусный ужин!...