Ленивые голубцы с лисичками и гузками индейки
Фотография ленивых голубцов с лисичками и гузками индейки
Новые рецепты
Голубцы
Ленивые голубцы по-питерски
И снова на кухне мои любимые "ленивые" рецепты! В этот раз выбор пал на известное блюдо русской кухни, но с некоторыми особенностями. Многие его делают по-своему, этот вариант тоже...
Голубцы
Ленивые голубцы в кастрюле
Свинина - 450 г • Капуста белокочанная - 360 г • Лук репчатый - 180 г • Морковка - 320 г • Томатный сок - 1 л • Рис - 70 г • Сметана - 2 ст.л. • Томатная паста - 2 ст.л. • Масло подсолнечное...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт голубцов, легкие рецепты, рецепты домашней кухни.
- Время: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- индейка - 500 г
- лисички - 150 г
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- капуста белокочанная - 500 г
- рис - ½ стак.
- томатная паста - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- фенхель семена - ⅖ ч.л.
- перец душистый - 3 шт.
- лавровый лист - 3 шт.
- соль - по вкусу
- вода - 1 стак.
- перец черный молотый - по вкусу
- перец острый - по вкусу
Как приготовить
-
Гузки порезать. Выложить в казан, накрыть крышкой и на медленном огне тушить до изменения цвета и выделения сока. Добавить натертую морковь и порезанный лук. Под крышкой на тихом огне тушить до мягкости гузок.
-
Лисички почистить, отварить в подсоленной воде. Добавить к гузкам.
-
Так же в казан выложить нашинкованную капусту. Блюдо перемешать. Под крышкой тушить 10 минут.
-
Добавить томатную пасту, сахар, молотый и острый перец, лавровый лист и горошки душистого перца. Перемешать, под крышкой тушить 5 минут.
-
Засыпаем рис добавляем воду в которой варились грибы. Пробуем на соль. Засыпаем семена фенхеля и на медленном огне под крышкой томим 30 минут.
-
Выключаем и оставляем блюдо под крышкой на 15 минут, чтобы впиталась лишняя влага. Перемешиваем. Подаем.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Ленивые голубцы в духовке
Капуста белокочанная 120 г • Говядина 260 г • Морковь 60 г • Рис 0.5 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Томатная паста 1 ст.л. • Лук репчатый 100 г • Масло растительное 60 мл • Вода 1 стак....
Рецепт приготовления ленивых голубцов для детей
Я вам расскажу рецепт того, как приготовить ленивые голубцы для детей. Я бы даже сказала, что они, как из детского сада из моего детства. И на классическое блюдо они не похожи....
Ленивые голубцы в беконе
Интересный рецепт ленивых голубцов, завернутых в кусочки бекона, запеченных в духовке....
Рецепт ленивых голубцов с фаршем
Фарш мясной - 500 г • капуста свежая - 500 г • рис - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • масло растительное - 50 мл • соль, перец - по вкусу • Зелень, сметана...
Вкусные ленивые голубцы
Тратить долгие часы на готовку способна не каждая хозяйка. Поэтому сегодня я предлагаю весьма интересный рецепт. Вы узнаете, как приготовить вкусные ленивые голубцы. Отличный вариант...
Простой рецепт постных ленивых голубцов
хочу поделиться этим быстрым. но очень вкусным рецептом...
Слоеные ленивые голубцы
капуста белокочанная — 400 г • фарш — 400 г • рис — 50 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • паста томатная — 30 г • бульон — 120 мл • сметана —...
Как приготовить супер ленивые голубцы
Для всех тех, кто любит голубцы, но готовить их некогда. Время приготовления занимает 30 минут после того как мясо сварилось. Это быстрое и вкусное блюдо, и вполне диетическое. Подается...
Голубцы ленивые
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Рецепт ленивых голубцов пошагово
капуста белокочанная - 1 кочан • морковь - 2 • лук репчатый - 2 шт. • рис - 1 шт. • томатная паста - 1 шт. • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Отзывы
Выглядит очень аппетитно
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать ленивые голубцы с лисичками и гузками индейки к домашнему празднику.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Вот ссылка на новый рецептик http://recipeon.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-lenivye.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь ленивые голубцы с лисичками и гузками индейки периодически готовим!!!)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Обалденно:)
спасибо за идейку ленивых голубцов с лисичками и гузками индейки.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо за рецептик ленивых голубцов с лисичками и гузками индейки!!!
Муж был в восторге.
ленивых голубцов с лисичками и гузками индейки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Сегодня приготовила ленивые голубцы с лисичками и гузками индейки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.