Шампиньоны в сметанном соусе

Рецепт шампиньонов в сметанном соусе

Фотография шампиньонов в сметанном соусе

Наверное, шампиньоны в сметане - самое простое блюдо на свете. Но нет! Добавьте изюминку - и у вас получится совершенно новый интересный вкус. Читайте рецепт с изюминкой ;)

Повод приготовления: На обед, На ужин, Обед на скорую руку, Обед за 30 минут, Быстрый ужин, Легкий ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 200 г
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Черный перец, соль — - По вкусу

Как приготовить

  1. Если вы читаете этот текст, то мне наверняка удалось вас заинтриговать ;) Ну что ж, время раскрывать карты. Та самая изюминка, которая сделает наше простое блюдо новым и оригинальным - соевый соус. Как бы просто это не звучало, густой соевый соус придаст интересный оттенок давно известным шампиньонам в сметане. Читайте рецепт шампиньонов в сметанном соусе с фото: 1. Грибы помойте, нарежьте пластинами и обжарьте на растительном масле до появления золотистого цвета.

  2. Сметану смешайте с соевым соусом, солью и перцем, а потом добавьте эту смесь к грибам. 3. Тушите грибы 10 минут до загустения соуса. Соус готов, теперь вы знаете, как приготовить шампиньоны в сметанном соусе. Подавайте к любому гарниру или горячему блюду. Приятного аппетита!

Отзывы

4.6 / 5
ededo
ededo

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

viktoriya
viktoriya

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

eritor
eritor

Настя, спасибо за рецепт!

Бершадская Анна
Бершадская Анна

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Спасибо за удивительные рецепты!

Мишура Ольга
Мишура Ольга

Спасибо еще раз ,Диана, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Алена Никанова
Алена Никанова

Довольна солеными шампиньонами. Попробуйте приготовить.

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Искала шампиньоны в сметанном соусе, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

catedes
catedes

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шампиньоны в сметанном соусе для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

masha
masha

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шампиньонов в сметанном соусе

rossomagina_82
rossomagina_82

Надо попробовать

Люба Скидан
Люба Скидан

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шампиньоны в сметанном соусе-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

lilya
lilya

А я думала разбираюсь в приготовлении шампиньонов в сметанном соусе:D:D, а здесь такое:)

edeangong
edeangong

Мой любимый человек очень любит шампиньоны в сметанном соусе и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Упатова Яна
Упатова Яна

Спасибо, буду попробовать)))

zhenya
zhenya

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

rootasent
rootasent

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шампиньоны в сметанном соусе сказка!

lyusya90
lyusya90

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ace2ace
ace2ace

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Похожие рецепты

Шампиньоны в сливочном соусе

Шампиньоны в сливочном соусе

Шампиньоны свежие 500 г • Сливки 10%-ой жирности 200 мл • Лук репчатый 1 шт. • Сыр 50 г • Мускатный орех измельченный 5 г • Лимонный сок 20 г • Травы сушеные 5 г...

Шампиньоны консервированные

Рецепт приготовления шампиньонов консервированных

Если вы знаете, как консервировать шампиньоны, то вам очень повезло это незаменимая домашняя заготовка, которая способна существенно сэкономить семейный бюджет и разнообразить зимнее...

Шампиньоны в микроволновке

Шампиньоны в микроволновке

Это такая вкуснятина! Прошу прощения, что нет фотосессии. Готовлю часто, но не фотографирую, а эти фото сделаны полтора года назад...

Шампиньоны фаршированные

Рецепт шампиньонов фаршированных

шампиньоны (крупные) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. • моцарелла 3 ломтика • томаты вяленые 1 шт. • соль • перец...

Запеченные шампиньоны

Запеченные шампиньоны

Отличный рецепт запекания шампиньонов - вашему вниманию. Попробуйте и, я уверена, останетесь довольны! Использовать запеченные шампиньоны можно по-разному - добавлять в салаты, гарниры,...

Шампиньоны на мангале

Простой рецепт шампиньонов на мангале

У субботу был у нас День мангала...

Шампиньоны с фаршем

Шампиньоны с фаршем

Каждый раз, перемалывая мясо на фарш, изобретательные хозяюшки пытаются придумать, чем бы таким разнообразить домашнее меню и что приготовить на ужин вместо скучных котлет. Мы уже делились...

Соленые шампиньоны

Как приготовить соленые шампиньоны

шампиньоны 1200 г • укроп 100 г • чеснок 1 головка • соль 5 ст.л. • сахар 1 ч.л....

Шампиньоны в кляре

Шампиньоны в кляре

Перед подачей грибы лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсить свежей зеленью и овощами....

Шампиньоны в воке

Рецепт шампиньонов в воке пошагово

Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...