Гуляш из картофеля и чечевицы

Рецепт гуляша из картофеля и чечевицы

Фотография гуляша из картофеля и чечевицы

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель - 0,5 кг
  • Чечевица (любая) - 1-1,5 стак.
  • Лук - 3 головки
  • Морковь - 3 шт.
  • Растительное масло - 2-3 ст.л.
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Томатная паста - 2-3 ст.л.
  • Свежая зелень
  • Перец молотый и соль по вкусу.

Как приготовить

  1. Еще один отличный рецепт, которым можно разнообразить постный стол - это гуляш из картофеля и чечевицы. Такой овощной гуляш моет быть подан, как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к чему-либо еще. Чечевицу в нем можно использовать любую, на ваше усмотрение: зеленую, красную, желтую и т. д.

  2. Подготовьте картофель, чечевицу, морковь, лук, томатную пасту, горчицу, растительное масло для жарки, соль и специи.

  3. Картофель очистите, нарежьте кубиками и сварите (минут 10-15). Чечевицу тоже сварите до готовности (минут 20).

    гуляш из картофеля и чечевицы
  4. На сковороде перемешайте растительное масло, томатную пасту и горчицу.

    гуляш из картофеля и чечевицы
  5. Потушите в этом соусе лук и морковь, нарезанные кубиками.

    гуляш из картофеля и чечевицы
  6. К готовым овощам добавьте отварной картофель, с небольшим количеством бульона, и чечевицу.

    гуляш из картофеля и чечевицы
  7. Потушите все вместе минут 5 и гуляш из картофеля и чечевицы готов.

    гуляш из картофеля и чечевицы
  8. Подавайте посыпав свежей зеленью петрушки. Сытно и вкусно:)

    гуляш из картофеля и чечевицы
  9. Приятного аппетита!

Отзывы

4.4 / 5
artill2002
artill2002

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать гуляш из картофеля и чечевицы.
Раньше думала, что гуляш из картофеля и чечевицы, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

zoya
zoya

УУУХХХ вот это гуляш из картофеля и чечевицы.
Супперрр…спасибо…

adelya
adelya

Я делала гуляш из картофеля и чечевицы, мне понравилось.
Даже сестре, которая гуляш из картофеля и чечевицы не любит,понравилось!

viktoriya
viktoriya

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гуляша из картофеля и чечевицы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

nina
nina

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить гуляш из колбасы. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

365dnei
365dnei

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Женя Коробкова
Женя Коробкова

Спасибо, очень понравилось оформление гуляша из картофеля и чечевицы!

Юля Городецкая
Юля Городецкая

Я еще не делала гуляш из картофеля и чечевицы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

erelo
erelo

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

gicinseet
gicinseet

Как вкусно! У меня муж любитель гуляша из картофеля и чечевицы.

Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Приготовила вкусно

heneeta
heneeta

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Дария Калягина
Дария Калягина

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать гуляш из картофеля и чечевицы по этому рецепту.

dicofpari
dicofpari

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Вальцева Алена
Вальцева Алена

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гуляш из картофеля и чечевицы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Вальцева Надя
Вальцева Надя

Огромное спасибо!

rimiera
rimiera

Серга…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гуляш из картофеля и чечевицы на его работу, чтобы всем похвастаться.

tanyusha84
tanyusha84

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Похожие рецепты

Гуляш из телятины

Гуляш из телятины

Следуя этому рецепту, вы приготовите самый вкусный гуляш из телятины. Тающее во рту мясо, с кусочками ароматного картофеля и пикантным соусом никого не оставит равнодушным....

Гуляш из колбасы

Рецепт приготовления гуляша из колбасы

Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин! С мясом гуляш быстро не сделаешь, а тут с колбаской быстро и просто....

Гуляш с гранатом

Гуляш с гранатом

Гуляш с гранатом представляет собой буйство красок, вкусов, ароматов. Помимо граната, добавим в гуляш зелени, экзотических специй. Гуляш будем готовить из говядины, которую замаринуем...

Гуляш с капустой

Рецепт гуляша с капустой

говядина 1 кг • лук 3 шт. • морковь 2 шт. • капуста 0,5 кочана • белое сухое вино (или яблочный сок) 150 г • бульон (овощной) 1 стак. • петрушка 1 пучок • чеснок 3-4 зубчика • масло...

Гуляш по-чешски

Гуляш по-чешски

Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...

Гуляш в казане

Простой рецепт гуляша в казане

1 кг говядины • 10 средних картофелин • 2 луковицы • сало • 3 соленых огурца • чеснок полголовки • соль • перец • приправы • зелень • 4 помидоров • 2 болгарских перца...

Говяжий гуляш

Говяжий гуляш

Говяжий гуляш приготовлен приготовлен с овощной подливой....

Рыбный гуляш

Как приготовить рыбный гуляш

горбуша (филе) 500 г • щука (филе) 300 г • помидоры 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • петрушка 1 г • соль 1 г • перец черный 1 г...

Суп-гуляш

Суп-гуляш

Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...

Гуляш

Рецепт гуляша пошагово

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....