Венгерский гуляш из говядины с подливкой
Фотография венгерского гуляша из говядины с подливкой
Новые рецепты
Гуляш
Венгерский суп-гуляш с говядиной
Говядина - 300 г • Морковь - 2 шт. • Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт. • Картофель (крупный) - 2 шт. • Растительное масло - 2 ст.л. • Вода - 2 л • Кетчуп Лечо «Махеевъ» - 1 у...
Гуляш
Венгерский гуляш по чигишварске
Когда я готовлю этот гуляш, в кухне витают такие аппетитные запахи! Все дело в том, что говядина по этому рецепту тушится в темном пиве. Гуляш настоящее зимнее блюдо: сытное, острое...
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 7
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 2,2 кг говядины
- 1 л белого мясного бульона
- 900 г репчатого лука
- 120 г томатной пасты
- 60 мл растительного масла
- 4 ст.л. паприки
- 3 зубчика чеснока
- семена тмина
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Толстодонную кастрюлю нагреть, влить растительное масло, до легкого золотистого оттенка обжарить мелко нарезанный лук.
-
Затем добавить к луку измельченный чеснок, семена тмина, венгерскую паприку, все посолить, поперчить и перемешать.
-
Томатную пасту смешать с бульоном, перелить в кастрюлю, размешать, дать закипеть, после чего сделать огонь минимальным.
-
Говядину порезать крупными кубиками, переложить в кастрюлю с луком, готовить без крышки час-полтора: мясо должно стать мягким и нежным.
-
Готовый венгерский гуляш из говядины с подливкой посыпать рубленой зеленью и подать вместе с любимым гарниром, например, картофельным.
Похожие рецепты
Гуляш венгерский в скороварке
500 г мяса (вырезка) • 6-7 шт. картофеля • 3 шт. репчатого лука • 3 ст.л. томатной пасты + 2-3 свежих томата (у меня замороженные, уже резаные половинками) • 1/2 ч.л. молотой паприки...
Рецепт приготовления гуляша из говядины с подливкой
Гуляш из говядины с подливкой – блюдо вкусное, сытное и калорийное, но для тех, кто просто любит вкусно поесть оно идеально подходит. Аромат мясного гуляша мало кого может оставить...
Венгерский гуляш из говядины
К венгерскому гуляшу не требуется гарнир, так как он представляет собой полноценное блюдо, которое может заменить сытный обед. Убедитесь сами - рецепт только для вас....
Рецепт венгерского гуляша по-сегедски
У меня в номере есть кастрюля с гуляшом по-сегедски, сказал я. - Хватит на шесть здоровых едоков, венгерская кухарка приготовила. Вчера вечером он был вкусный, а сегодня еще вкусней....
Гуляш венгерский из говядины
Гуляш из говядины придумали в Венгрии. Это блюдо там невероятно популярное. Оно представляет собой нечто среднее между привычным для нас супом и мясным гуляшом. Блюдо получается на...
Простой рецепт венгерского гуляша из рыбы
В меру острый и пряный вкус: то, что нужно холодными зимними вечерами! Рецептом со мной поделилась моя знакомая мадьярка. Готовлю я это блюдо в терракотовой посуде, использую только...
Венгерский суп-гуляш
Невероятно сытный и наваристый суп-гуляш порадует всех членов семьи. Перед подачей добавьте зелень....
Как приготовить гуляш с подливкой
Гуляш - это небольшие кусочки мяса, тушеные в собственном мясном соку с добавлением специй, овощей. Такое блюдо можно приготовить из индейки, свинины или курицы. Все эти виды мяса быстро...
Венгерский гуляш
Тушеное мясо с овощами. Основная венгерская приправа - паприка придает этому блюду и красивый цвет, и аромат. Можно делать без картошки, отварить ее на гарнир отдельно. К гуляшу можно...
Рецепт гуляша венгерского пошагово
мясо - 500 г • томатная паста - 2 ст.л. • мука - 1 ст.л. • лавровый лист - 3 шт....
Отзывы
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо! Клевенько!
Спасибо, буду попробовать)))
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать венгерский гуляш из говядины с подливкой просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Очень красивая и оригинальная подача венгерского гуляша из говядины с подливкой.
Рецепт супер, спасибо!
Можно похвастаюсь? Сделала венгерский гуляш из рыбы - так здорово!
Tasya91, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Tasya91, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Tasya91!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Коллега приготовила венгерский гуляш из говядины с подливкой.
Никогда вкуснее венгерский гуляш из говядины с подливкой не пробовала!!!
Всем советую.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Приготовила венгерский гуляш из говядины с подливкой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Tasya91,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту венгерского гуляша из говядины с подливкой.
Получилась вкуснятина!