Венгерский суп-гуляш

Рецепт венгерского супа-гуляша

Фотография венгерского супа-гуляша

Невероятно сытный и наваристый суп-гуляш порадует всех членов семьи. Перед подачей добавьте зелень.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Венгерская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Помидоры 2 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Вода 1 л

Как приготовить

  1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить лук с чесноком в течение 3 минут. Мясо хорошо промыть, нарезать и отправить обжариваться.

  2. Добавить воды, MAGGI БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, варить на медленном огне 60 минут.

  3. Морковь и картофель очистить и нарезать кубиками. Выложить овощи в кастрюлю. Добавить томатную пасту, варить на среднем огне 10 минут

  4. Помидоры и болгарский перец промыть, нарезать и выложить в гуляш. Довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.

Отзывы

4.3 / 5
Зоя Белая
Зоя Белая

Да венгерский суп-гуляш…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать венгерский суп-гуляш постоянно.

valya
valya

Уже делала два раза получается обалденно.

Борисенко Саша
Борисенко Саша

Маргарита!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

etligni
etligni

Довольна венгерским гуляшом из говядины с подливкой. Попробуйте приготовить.

ithougra
ithougra

Офигительно вкусно!!!

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с венгерским супом-гуляшом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

nitederer1974
nitederer1974

Очень люблю венгерский суп-гуляш,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

acict
acict

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

asya93
asya93

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

lailluno
lailluno

Маргарита, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

kalyagina_90
kalyagina_90

Как красиво!

zverenkakr
zverenkakr

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

mayolde
mayolde

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить венгерский суп-гуляш,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

lyudmila77
lyudmila77

Венгерский суп-гуляш конечно на любителя.
Но понравилось.

teadar
teadar

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

cunelalee
cunelalee

Как вкусно! Приходится считать калории...

etsilil
etsilil

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

eprofa1982
eprofa1982

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

anyuta81
anyuta81

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

yuta77
yuta77

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела венгерский суп-гуляш, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Похожие рецепты

Венгерский гуляш по чигишварске

Венгерский гуляш по чигишварске

Когда я готовлю этот гуляш, в кухне витают такие аппетитные запахи! Все дело в том, что говядина по этому рецепту тушится в темном пиве. Гуляш настоящее зимнее блюдо: сытное, острое...

Гуляш венгерский в скороварке

Рецепт приготовления гуляша венгерского в скороварке

500 г мяса (вырезка) • 6-7 шт. картофеля • 3 шт. репчатого лука • 3 ст.л. томатной пасты + 2-3 свежих томата (у меня замороженные, уже резаные половинками) • 1/2 ч.л. молотой паприки...

Венгерский гуляш из говядины

Венгерский гуляш из говядины

К венгерскому гуляшу не требуется гарнир, так как он представляет собой полноценное блюдо, которое может заменить сытный обед. Убедитесь сами - рецепт только для вас....

Венгерский гуляш по-сегедски

Рецепт венгерского гуляша по-сегедски

У меня в номере есть кастрюля с гуляшом по-сегедски, сказал я. - Хватит на шесть здоровых едоков, венгерская кухарка приготовила. Вчера вечером он был вкусный, а сегодня еще вкусней....

Гуляш венгерский из говядины

Гуляш венгерский из говядины

Гуляш из говядины придумали в Венгрии. Это блюдо там невероятно популярное. Оно представляет собой нечто среднее между привычным для нас супом и мясным гуляшом. Блюдо получается на...

Венгерский гуляш из рыбы

Простой рецепт венгерского гуляша из рыбы

В меру острый и пряный вкус: то, что нужно холодными зимними вечерами! Рецептом со мной поделилась моя знакомая мадьярка. Готовлю я это блюдо в терракотовой посуде, использую только...

Венгерский гуляш

Венгерский гуляш

Тушеное мясо с овощами. Основная венгерская приправа - паприка придает этому блюду и красивый цвет, и аромат. Можно делать без картошки, отварить ее на гарнир отдельно. К гуляшу можно...

Гуляш Венгерский

Как приготовить гуляш венгерский

мясо - 500 г • томатная паста - 2 ст.л. • мука - 1 ст.л. • лавровый лист - 3 шт....

Суп-гуляш

Суп-гуляш

Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...

Гуляш

Рецепт гуляша пошагово

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....