Новые рецепты
Гуляш
Суп-гуляш по-венгерски
В Венгрии сколько хозяек, столько и рецептов гуляша. Я предлагаю вам такой...
Гуляш
Гуляш из медвежатины
Блюда из медвежатины по вкусу схожи с блюдами из свинины. Мясо медведя так же вкусно, но оно при этом еще более полезно. Вот только запах медвежьего мяса зависит от того, чем питался...
Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гуляша, рецепты на ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 289 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Такой гуляш родом из детства. Мама часто его готовила. Возможно, вам вкус тоже покажется знакомым. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Говяжий ошеек — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Томатная паста или помидоры — 3 шт.
Как приготовить
-
Разного цвета болгарский перец нужно нарезать соломкой.
-
Говяжий ошеек нарежьте мелко. Я его хорошо обрезала, удалив все жилки. Для приготовления блюда можно взять и филейную часть, но из ошейка гуляш получится более сочным.
-
В сотейнике пассеруйте нарезанный лук.
-
Добавьте подготовленное мясо. Перемешайте. Жарьте без крышки 10 минут.
-
Добавьте перец, соль, специи, томатную пасту или помидоры. Налейте стакан кипятка, и тушите под крышкой около 1 часа. Мелко нарезанное мясо за это время приготовится.
-
Подавайте к столу с гарниром из макарон или каши.
Видео
Похожие рецепты
Гуляш с картошкой
Гуляш с картошкой - венгерское блюдо, которое вполне может послужить как первым, так и вторым. Для его приготовления найдите красную молотую венгерскую паприку. Она придает невероятный...
Рецепт приготовления гуляша из индейки
Тушеное мясо индейки с MAGGI На второе для гуляша - отличная идея для горячего. Остроты добавит жареный лук и свежий острый перец. Подавать блюдо хорошо с картофелем в любом виде: пюре,...
Гуляш с гранатом
Гуляш с гранатом представляет собой буйство красок, вкусов, ароматов. Помимо граната, добавим в гуляш зелени, экзотических специй. Гуляш будем готовить из говядины, которую замаринуем...
Рецепт гуляша с капустой
говядина 1 кг • лук 3 шт. • морковь 2 шт. • капуста 0,5 кочана • белое сухое вино (или яблочный сок) 150 г • бульон (овощной) 1 стак. • петрушка 1 пучок • чеснок 3-4 зубчика • масло...
Гуляш по-чешски
Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...
Простой рецепт гуляша из мяса
Мясо 500 г • Картофель 1 кг • Салатный лук 2 головки • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Томатное пюре 3 столовые ложки • Лавровый лист 1 г • Растительное масло 3 столовые ложки...
Гуляш из утки
Чернослив можно заменить на курагу. При подаче украсить зернами граната....
Как приготовить гуляш с рисом
Говядина 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Перец болгарский 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Лавровый лист 1 листочек...
Суп-гуляш
Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...
Рецепт гуляша пошагово
500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....
Отзывы
Я еще не делала гуляш с паприкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Всем привет. Наткнулась на http://recipeon.ru/goryachee/gulyash/gulyash-s-risom и он меня заинтересовал.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Обязательно попробую гуляш с паприкой, это вкусно.
Inga85, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!