Гуляш в скороварке

Рецепт гуляша в скороварке

Фотография гуляша в скороварке

Гуляш в скороварке вы приготовите очень быстро. При этом, мясо будет очень нежным и сочным. Вам понадобится около часа на приготовление гуляша в скороварке из говядины, грудинки, картофеля и специй.

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гуляша,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  легкие рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 623 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Говядина — 600 г
  • Грудинка — 100 г
  • Лук — 3 шт.
  • Паприка венгерская — 1 ст.л.
  • Картофель — 5-7 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Томатное пюре — 80 г
  • Бульон мясной или вода — 1 стак.
  • Чеснок — 3 Зубчика

Как приготовить

  1. К мясу и картофелю можно добавить овощи - морковь, болгарский перец, пастернак, грибы. Все они добавляются в скороварку за 10-15 минут до окончания приготовления. Как приготовить гуляш в скороварке? 1. Мясо промойте. Затем мясо и грудинку нарежьте на кусочки. Из мяса надо вырезать прожилки.

  2. В скороварку положите кусочек масла и кусочки мяса. 3. Лук почистите и нарежьте небольшими кубиками, также выложите в скороварку. 4. Туда же отправьте очищенные зубчики чеснока. 5. Посолите, поперчите, добавьте томатное пюре и перемешайте. Если желаете, добавьте любимые специи - острый перец, кориандр, др. 6. Тушите мясо, закрыв скороварку крышкой, 30-40 минут. 7. Затем добавьте в скороварку почищенный и нарезанный крупными кубиками картофель. Накройте крышкой и тушите еще 10 минут. Подавайте гуляш со сметаной и рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Отзывы

3.7 / 5
Мотова Аня
Мотова Аня

УУУХХХ вот это гуляш в скороварке.
Супперрр…спасибо…

Яся Мазунова
Яся Мазунова

Как же аппетитно.

Женя Коробкова
Женя Коробкова

Спасибо sunta1980…)
гуляш в скороварке только начала готовить:)

yulya92
yulya92

Готовила гуляш в скороварке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Галка Боровских
Галка Боровских

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт гуляша в скороварке!

Галка Недовесова
Галка Недовесова

Очень красиво! И вкусно!

Хабурзания Александра
Хабурзания Александра

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

undus
undus

Надо будет сделать гуляш из медвежатины. Должно получиться классно.

Дана Шостина
Дана Шостина

Sunta1980, получилось зашибись!

tatyana75
tatyana75

Рецепт просто бомба!!!!
гуляш в скороварке готовить просто и не долго!

Похожие рецепты

Гуляш праздничный

Гуляш праздничный

Вместо салями можно использовать обжаренный бекон. Для обогащения вкуса, добавьте чернослив или грибы...

Ирландский гуляш

Рецепт приготовления ирландского гуляша

баранина — 1500 г • лук репчатый — 3 шт. • морковь — 4 шт. • вода — 900 мл • картофель — 4 шт. • масло растительное • тимьян • капуста савойская • соль • черный перец...

Гуляш из индейки

Гуляш из индейки

Тушеное мясо индейки с MAGGI На второе для гуляша - отличная идея для горячего. Остроты добавит жареный лук и свежий острый перец. Подавать блюдо хорошо с картофелем в любом виде: пюре,...

Гуляш с капустой

Рецепт гуляша с капустой

говядина 1 кг • лук 3 шт. • морковь 2 шт. • капуста 0,5 кочана • белое сухое вино (или яблочный сок) 150 г • бульон (овощной) 1 стак. • петрушка 1 пучок • чеснок 3-4 зубчика • масло...

Гуляш из сердца

Гуляш из сердца

По этому рецепту вы сможете приготовить самый вкусный гуляш из сердца, который идеально подойдет для питательного и полезного обеда. Для приготовления гуляша можно использовать как...

Гуляш по-чешски

Простой рецепт гуляша по-чешски

Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...

Гуляш из утки

Гуляш из утки

Чернослив можно заменить на курагу. При подаче украсить зернами граната....

Рыбный гуляш

Как приготовить рыбный гуляш

горбуша (филе) 500 г • щука (филе) 300 г • помидоры 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • петрушка 1 г • соль 1 г • перец черный 1 г...

Суп-гуляш

Суп-гуляш

Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...

Гуляш

Рецепт гуляша пошагово

500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....