Новые рецепты
Котлеты
Котлеты из фарша в духовке с подливкой
Говяжьи котлетки в сочном соусе - блюдо, от которого не откажется ни один гурман! Готовится они легко и достаточно быстро. Я расскажу, как приготовить котлеты из фарша в духовке с...
Котлеты
Котлеты с помидорами и сыром в духовке
Котлеты с помидорами и сыром в духовке заставят вас взглянуть на такое, казалось бы, простое блюдо по-новому. Запеченные котлетки значительно лучше и вкуснее, чем обычные жареные. А...
Котлеты из кабачков в духовке - это очень здорово и вкусно. Прекрасное второе блюдо на обед или ужин из ингредиентов, которые очень просты и доступны. Делюсь рецептом.
Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, Полезный обед, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, рецепты в духовке.
- Время: 50 мин
- Порций: 20
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Кабачковые котлеты - отличное диетическое блюдо. Любители здорового питания точно не останутся равнодушными. Летом, когда кабачков - в достатке, такие котлеты мы готовим очень часто - они получаются дешевыми по себестоимости, однако всем в нашей семье они нравятся. Итак, готовим котлеты из кабачков в духовке!
Ингредиенты:
- Кабачки — 600 г
- Перец болгарский — 300 г
- Капуста — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Зелень — По вкусу
- Белый хлеб — 3-4 Ломтиков
- Мука — 2 ст.л.
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Сыр — 6 Ломтиков (твердый)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
-
Кабачки, болгарский перец и капусту тщательно промываем, нарезаем на небольшие кусочки, затем измельчаем в кухонном комбайне. Если сока много, можно вылить.
-
2. Лук натираем на мелкой терке.
-
3. Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
-
4. С белого хлеба удаляем корку и прокручиваем его через мясорубку. Хлеб можно заменить манной крупой или тертым картофелем.
-
5. Далее измельчаем зелень.
-
6. Овощной фарш смешиваем с луком, чесноком и измельченным хлебом. Вбиваем яйца, добавляем муку, чеснок, зелень и специи. Тщательно перемешиваем все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. Масса должна быть не слишком жидкой и не слишком густой.
-
7. Смазываем противень или форму для запекания растительным маслом. Выкладываем фарш лепешками с помощью черпака или ложки. Сверху можно посыпать тертым сыром. Отправляем котлеты в разогретую духовку и запекаем при температуре 200 градусов до образования поджаристой корочки.
-
8. Котлетки готовы! Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Котлеты из фарша индейки в духовке
Диетические, вкусные и ни капельки не жирные именно вот такие котлеты получатся, если вы приготовите их по этому простому рецепту. При этом вы еще и сэкономите время, возле плиты стоять...
Рецепт приготовления рыбных котлет из трески в духовке
Если вы на диете или хотите приготовить полезное и легкое, но вкусное блюдо, тогда берите рыбку и смело готовьте котлетки! Рекомендую рецепт приготовления аппетитных рыбных котлет из...
Котлеты из кальмаров в духовке
Если вы любите морепродукты, тогда предлагаю вам оригинальный рецепт приготовления котлет из кальмаров в духовке. Это отличный вариант для тех, кто считает калории или соблюдает ди...
Рецепт котлет с кабачком в духовке
Фарш куриный 150 г • Кабачки 130 г • Морковь 60 г • Яйцо куриное 1 шт. • Зелень 10 г...
Постные котлеты из кабачков
Во время Поста нужно тщательно подбирать свой рацион питания. Котлеты из кабачков понравятся не только тем, кто постится, но и людям, не употребляющим мясные продукты. Попробуйте!...
Простой рецепт куриных котлет в духовке
Куриное филе 400 г • Перец красный сладкий 100 г • Лук репчатый 120 г • Масло сливочное 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Котлеты свиные в духовке
Самые обыкновенные котлеты из свинины в духовке. Простое и вкусное блюдо на каждый день....
Как приготовить котлеты из семги
Есть много замечательных блюд, которые можно сделать из этой благородной рыбы, а сегодня мы приготовим очень нежные и сочные котлеты из семги - простые, красивые, а главное, невероятно...
Котлеты Ала-тоо
Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....
Рецепт котлет пошагово
Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...
Отзывы
Очень красиво! И вкусно!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили котлеты из кабачков.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще котлеты из кабачков я не очччччень, но котлеты из кабачков — на пятёрку)))
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Большое спасибо за рецепт!
котлетки из кабачков просто супер!!!
Танюша, рецепт замечательный, спасибо!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что котлетки из кабачков превзойдет все ожидания.
Котлеты из кабачков я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить котлеты в духовке.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Танюша, рецептам.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!