Котлеты из фарша индейки в духовке

Рецепт котлет из фарша индейки в духовке

Фотография котлет из фарша индейки в духовке

Диетические, вкусные и ни капельки не жирные именно вот такие котлеты получатся, если вы приготовите их по этому простому рецепту. При этом вы еще и сэкономите время, возле плиты стоять не надо.

Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,  простые рецепты,  рецепты в духовке.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 376 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Предлагаю приготовить вкусные диетические котлеты из мяса индейки. Без хлеба, без лишнего жира, который впитался бы в котлеты при жарке разве не такие котлеты вы и хотели приготовить к обеду или ужину? Надеюсь, что этот рецепт, в котором подробно описано, как приготовить котлеты из фарша индейки в духовке, вам пригодится. Котлеты подавать лучше всего с соусом, ведь там сплошное мясо, и после обычных котлет эти покажутся вам суховатыми.


Ингредиенты:

  • Мясо индейки — 400-500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)
  • Перец молотый — 1-2 Щепоток
  • Молоко — 2 ст.л. (или вода)
  • Масло растительное — 0,5 ст.л. (для смазки противня)

Как приготовить

  1. Лучше всего делать котлеты из мяса с бедра индейки. Котлеты из грудки будут суховатыми. Мясо моем и нарезаем на кусочки помельче, чтобы было легко прокрутить мясо через мясорубку.

  2. Измельчаем мясо с помощью мясорубки. Заодно с мясом прокрутим очищенную луковицу.

    котлеты из фарша индейки в духовке
  3. Теперь добавим к получившемуся фаршу соль, перец, яйцо и молоко (либо воду). Тщательно перемешиваем фарш, отбиваем и даем ему постоять-созреть минут 15-20.

    котлеты из фарша индейки в духовке
  4. Смазываем форму, в которой будем запекать котлеты, растительным маслом, выкладываем в нее сформированные котлеты. Не надо делать их маленькими, из данного количества продуктов можно сформировать 8-10 котлет. Ставим наши котлеты запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

    котлеты из фарша индейки в духовке

Отзывы

4.6 / 5
Насонова Полина
Насонова Полина

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Юлия Майкова
Юлия Майкова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Виктория Лисовенко
Виктория Лисовенко

Ursol_95, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт котлет в духовке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Краснова Даня
Краснова Даня

Девочки, котлеты в духовке объедение.
Супер рецепт!
ursol_95, большое спасибо!!!

Майлер Саша
Майлер Саша

Девочки, увлеклась котлетами из кабачков. Готовлю каждые выходные.

sowhuthuc
sowhuthuc

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

enestom2002
enestom2002

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

svetlana
svetlana

Ursol_95, умничка!
Какой аппетитный рецептик котлет в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

politsa_99
politsa_99

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не котлеты в духовке.
Всем рекомендую.

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ursol_95, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Юля Козырева
Юля Козырева

Ну, это было превосходно!
котлеты в духовке вместе с пальцами едва не съела)

tonya
tonya

Обязательно попробую котлеты в духовке, это вкусно.

manya
manya

Вот это да! Какой красивый рецептик котлеток в духовке! А вкусный и простой!

evgeniya
evgeniya

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Ланка Лаури
Ланка Лаури

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Крохалёва Гала
Крохалёва Гала

А у меня котлеты в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ursol_95, спасибо за рецептик!!!

Похожие рецепты

Котлеты с помидорами и сыром в духовке

Котлеты с помидорами и сыром в духовке

Котлеты с помидорами и сыром в духовке заставят вас взглянуть на такое, казалось бы, простое блюдо по-новому. Запеченные котлетки значительно лучше и вкуснее, чем обычные жареные. А...

Куриные котлеты из рубреного фарша

Рецепт приготовления куриных котлет из рубреного фарша

Яйцо куриное 2 шт. • Куриное филе 500 г • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Майонез 2,5 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 3 зубчика • Растительное...

Котлеты из фарша с манкой без яиц

Котлеты из фарша с манкой без яиц

Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить котлеты из фарша с манкой и без яиц. Благодаря тому, что в данном рецепте используется достаточно много лука и зелени, котлеты...

Котлеты из кальмаров в духовке

Рецепт котлет из кальмаров в духовке

Если вы любите морепродукты, тогда предлагаю вам оригинальный рецепт приготовления котлет из кальмаров в духовке. Это отличный вариант для тех, кто считает калории или соблюдает ди...

Котлеты из кабачков в духовке

Котлеты из кабачков в духовке

Котлеты из кабачков в духовке - это очень здорово и вкусно. Прекрасное второе блюдо на обед или ужин из ингредиентов, которые очень просты и доступны. Делюсь рецептом....

Котлеты с кабачком в духовке

Простой рецепт котлет с кабачком в духовке

Фарш куриный 150 г • Кабачки 130 г • Морковь 60 г • Яйцо куриное 1 шт. • Зелень 10 г...

Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке

Куриное филе 400 г • Перец красный сладкий 100 г • Лук репчатый 120 г • Масло сливочное 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Котлеты из соевого фарша

Как приготовить котлеты из соевого фарша

Интересный рецепт котлет, который отлично подойдет вегетарианцам, так как не содержит мяса. Подается с зеленым салатом, который придаст пикантность блюду. Попробуйте, вам наверняка...

Котлеты свиные в духовке

Котлеты свиные в духовке

Самые обыкновенные котлеты из свинины в духовке. Простое и вкусное блюдо на каждый день....

Котлеты из индейки

Рецепт котлет из индейки пошагово

Котлеты из филе индейки по этому рецепту получаются нежирными, пышными и при этом довольно плотными....