Котлеты из соевого фарша

Рецепт котлет из соевого фарша

Фотография котлет из соевого фарша

Интересный рецепт котлет, который отлично подойдет вегетарианцам, так как не содержит мяса. Подается с зеленым салатом, который придаст пикантность блюду. Попробуйте, вам наверняка понравится.

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Соевый фарш — 600 г
  • Зеленый салат — 200 г
  • Молоко — 200 мл
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Мука — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Батон — 0,5 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Как приготовить котлеты из соевого фарша? 1. Для приготовления соевого фарша возьмите соевое мясо, замочите не 10-15 минут в горячей воде. Обычно о том, как следует подготовить соевое мясо к последующей готовке, указывается на упаковке. Следуйте указанным инструкциям. После того, как мясо разбухнет, пропустите его через мясорубку.

  2. Батон порежьте ломтиками, замочите в молоке. Затем смешайте с соевым фаршем. 3. Чеснок почистите, мелко порубите и добавьте в фарш. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте. 4. Из готового фарша сформируйте котлетки, обваляйте их в муке. 5. В сковороде на средне-высоком огне нагрейте растительное масло. Обжарьте на растительном масле котлетки из соевого мяса до золотистой корочки. 6. Зеленый салат вымойте, просушите бумажным полотенцем и порежьте или порвите. Готовые котлеты выкладывайте на куски салата на тарелку и подавайте к столу. Котлеты из соевого фарша готовы! Приятного аппетита!

Отзывы

4.3 / 5
dariya
dariya

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Питик Лера
Питик Лера

Вкусно как у мамы!

diana
diana

Я сделаю его на Новый год!

sugrion1998
sugrion1998

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит котлеты.

aleksandra
aleksandra

Надо будет сделать котлеты в духовке. Должно получиться классно.

Самойловских Вика
Самойловских Вика

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

valentina
valentina

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

lachkova_84
lachkova_84

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить котлеты.

valya92
valya92

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Похожие рецепты

Котлеты из фарша в духовке с подливкой

Котлеты из фарша в духовке с подливкой

Говяжьи котлетки в сочном соусе - блюдо, от которого не откажется ни один гурман! Готовится они легко и достаточно быстро. Я расскажу, как приготовить котлеты из фарша в духовке с...

Куриные котлеты из рубреного фарша

Рецепт приготовления куриных котлет из рубреного фарша

Яйцо куриное 2 шт. • Куриное филе 500 г • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Майонез 2,5 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 3 зубчика • Растительное...

Котлеты из фарша индейки в духовке

Котлеты из фарша индейки в духовке

Диетические, вкусные и ни капельки не жирные именно вот такие котлеты получатся, если вы приготовите их по этому простому рецепту. При этом вы еще и сэкономите время, возле плиты стоять...

Котлеты из фарша с манкой без яиц

Рецепт котлет из фарша с манкой без яиц

Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить котлеты из фарша с манкой и без яиц. Благодаря тому, что в данном рецепте используется достаточно много лука и зелени, котлеты...

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...

Домашние котлеты

Простой рецепт домашних котлет

Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте...

Котлеты из семги

Котлеты из семги

Есть много замечательных блюд, которые можно сделать из этой благородной рыбы, а сегодня мы приготовим очень нежные и сочные котлеты из семги - простые, красивые, а главное, невероятно...

Куриные котлеты

Как приготовить куриные котлеты

Существует множество вариаций куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Рецепт котлет, написанный ниже, отличается тем, что в нем присутствует только мясо куриной грудки...

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...