Котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате

Рецепт котлет из куриного фарша с капустой, тушенные в томате

Фотография котлет из куриного фарша с капустой, тушенные в томате

Рекомендую приготовить сытные котлеты из куриного фарша с капустой. "Фишкой" данного блюда является то, что котлеты тушатся в томатном соусе. В итоге мясо приобретает вкуснейший томатный аромат.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вы уже знаете, как приготовить котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате? Осталось только порекомендовать вам подходящий гарнир. По моему скромному мнению лучше всего здесь подойдет нежное картофельное пюре, как вариант можно отварить спагетти. Удачного приготовления!


Ингредиенты:

  • Куриный фарш — 350 г
  • Капуста — 80 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Батон — 3 Ломтика
  • Соль и перец — По вкусу
  • Манная крупа — 2 ст.л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Вода — 250 мл
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Мука — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Как приготовить

  1. Перекручиваем в мясорубке куриный фарш с очищенной луковицей.

  2. Мелко шинкуем капусту, присыпаем ее солью и обминаем руками. Добавляем капусту к фаршу, солим и перчим по вкусу.

    котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
  3. Вбиваем в фарш яйцо. Перемешиваем.

    котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
  4. Предварительно замочите в молоке батон. Отжимаем батон от жидкости, добавляем его к фаршу, также засыпаем манку.

    котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
  5. Смочите руки в воде, сформируйте котлеты. Обжарьте котлеты на растительном масле до легкой золотистости со всех сторон.

    котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
  6. Если готовите в мультиварке, влейте в чашу растительное масло, добавьте измельченную луковицу. Обжарьте, используя программу "Жарка". Затем добавьте порезанные помидоры и томатную пасту. Влейте воду, добавьте немного специй. Кипятим соус в программе "Тушение".

    котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
  7. Кладем в соус измельченный чеснок и лавровый лист. Опускаем котлеты, готовим блюдо в программе "Тушение" 15 минут.

    котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате
  8. Приятного аппетита!

    котлеты из куриного фарша с капустой, тушенные в томате

Отзывы

3.8 / 5
Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

liza89
liza89

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

edyanc
edyanc

Лисица, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
куриные котлеты — вкуснятина!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Лисица, ваш рецепт куриных котлеток самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

rurtinser2001
rurtinser2001

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

nyutka
nyutka

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

yuliya
yuliya

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

lozinskaya_81
lozinskaya_81

А как Вы готовите куриные котлеты? Поделитесь секретом.

Улья Кропотова
Улья Кропотова

И это вправду весьма необычный рецепт.

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Куриные котлетки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

lyashok_92
lyashok_92

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Лисица!!!

miteric
miteric

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

sethitsis
sethitsis

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

katya81
katya81

Какой интересный рецепт куриных котлеток:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Боева Оля
Боева Оля

Лисица, рецепт куриных котлеток ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Гонца Лена
Гонца Лена

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ozhibko_89
ozhibko_89

Лисица!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Похожие рецепты

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром

Готовится блюдо совершенно просто Котлетки получаются невероятно сочными, вкусными, ароматными....

Котлеты из фарша в духовке с подливкой

Рецепт приготовления котлет из фарша в духовке с подливкой

Говяжьи котлетки в сочном соусе - блюдо, от которого не откажется ни один гурман! Готовится они легко и достаточно быстро. Я расскажу, как приготовить котлеты из фарша в духовке с...

Котлеты из рубленого куриного мяса

Котлеты из рубленого куриного мяса

Очень вкусные, сочные котлеты из рубленого куриного филе....

Куриные котлеты из рубреного фарша

Рецепт куриных котлет из рубреного фарша

Яйцо куриное 2 шт. • Куриное филе 500 г • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Майонез 2,5 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 3 зубчика • Растительное...

Котлеты из фарша индейки в духовке

Котлеты из фарша индейки в духовке

Диетические, вкусные и ни капельки не жирные именно вот такие котлеты получатся, если вы приготовите их по этому простому рецепту. При этом вы еще и сэкономите время, возле плиты стоять...

Котлеты из фарша с манкой без яиц

Простой рецепт котлет из фарша с манкой без яиц

Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить котлеты из фарша с манкой и без яиц. Благодаря тому, что в данном рецепте используется достаточно много лука и зелени, котлеты...

Котлеты из соевого фарша

Котлеты из соевого фарша

Интересный рецепт котлет, который отлично подойдет вегетарианцам, так как не содержит мяса. Подается с зеленым салатом, который придаст пикантность блюду. Попробуйте, вам наверняка...

Куриные котлеты

Как приготовить куриные котлеты

Существует множество вариаций куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Рецепт котлет, написанный ниже, отличается тем, что в нем присутствует только мясо куриной грудки...

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...