Гороховые котлеты с мясной начинкой

Рецепт гороховых котлет с мясной начинкой

Фотография гороховых котлет с мясной начинкой

Котлетки также можно приготовить с овощной начинкой. По желанию, в гороховую массу можно добавить 100 г нарезанного бекона.

  • Время: 300 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 546 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свиной фарш 500 г
  • Желтый горох 2 стак.
  • Яйцо 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 5 ст.л.
  • Панировочные сухари 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Горох замочить в воде на 3 ч. Воду слить. Отварить в 1 л кипящей воды до готовности. Воду слить.

  2. Овощи очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке и обжарить в разогретой сковороде на 1 ст. ложке растительного масла в течение 5 мин Добавить фарш, 1 ч. ложку MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ и готовить еще 15 мин

  3. Горох пропустить через мясорубку, добавить 1 ч. ложку MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ и яйца. Перемешать.

  4. Из гороховой массы сделать лепешку, положить на середину начинку из фарша, придать форму котлет. Обвалять в сухарях и жарить в сковороде, на разогретом масле по 5 мин с каждой стороны.

Отзывы

4.2 / 5
magdenko_92
magdenko_92

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

ressur
ressur

Спасибо за рецепт котлет, получилось!

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать котлеты по этому рецепту.

nurisaten
nurisaten

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

zina
zina

Девочки, давайте поговорим про котлеты. Сегодня приготовила, понравилось.

inga82
inga82

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

asya78
asya78

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

nontishiu2001
nontishiu2001

Какая вкуснятина!
Буду делать!

oleelonge
oleelonge

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

vetrova_81
vetrova_81

Маргарита!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

2deetz
2deetz

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Маргарита, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

edoredi
edoredi

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

vika70
vika70

Только что доела котлеты!!! очень вкусно!!!

irookais
irookais

Ой, соскучилась что-то по котлетам.
Приготовлю завтра)

Пацей Томара
Пацей Томара

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

redele1998
redele1998

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

alena90
alena90

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

sasha70
sasha70

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

imentimi
imentimi

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт котлеток разочаровал.
Никому не понравилось(

Самойловских Вика
Самойловских Вика

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Похожие рецепты

Котлеты по-донбасски

Котлеты по-донбасски

Котлеты по-донбасски можно попробовать во многих ресторанах украинской кухни. Это блюдо выглядит настолько респектабельно, что кажется, приготовить его в домашних условиях если и не...

Котлеты с картофелем

Рецепт приготовления котлет с картофелем

Если вам хочется приготовить что-то новенькое, то вам сюда. Сегодня будем готовить картофельно-мясные котлеты. В этом рецепте все очень легко и быстро. На готовку уйдет максимум с полчаса....

Котлеты из креветок

Котлеты из креветок

Котлеты из креветок - это одно из наиболее популярных блюд японской кухни. Да, и в стране восходящего солнца делают котлеты:) Советую попробовать, вкус очень необычный....

Печеночные котлеты

Рецепт печеночных котлет

Пшеничная мука 1/2 стак. • Куриная печень 500 г • Подсолнечное масло 3 столовые ложки • Яйцо куриное 2 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...

Котлеты из сардины

Котлеты из сардины

Очень сытные котлетки для вашего ужина или обеда. С таким незамысловатым рецептом котлет из сардин вы сможете их готовить на радость родным!...

Котлеты без хлеба

Простой рецепт котлет без хлеба

Попробуйте приготовить котлеты без хлеба. Это разнообразит ваше повседневное меню и привнесет новый вкус в рацион. Котлеты без хлеба тоже могут быть сочными и аппетитными. Читайте...

Котлеты Школьные

Котлеты Школьные

Простой рецепт недорогих мясных котлет как в школьной столовой. В состав блюда помимо фарша входит черный хлеб, молоко, чеснок, лук...

Котлеты в беконе

Как приготовить котлеты в беконе

Сочная внутри и хрустящая снаружи котлета-это интересно....

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...