Новые рецепты
Котлеты
Котлеты с черносливом
800г свиного фарша • 70-100г сала • 150г чернослива • 2 луковицы среднего размера • 2-3 кусочка хлеба • молоко • 2 яйца • панировочные сухари • соль, перец...
Котлеты
Котлеты традиционные
Котлеты традиционные, спасибо всем, кто поделился своим опытом, получились вкусными!...
Котлеты из креветок - это одно из наиболее популярных блюд японской кухни. Да, и в стране восходящего солнца делают котлеты:) Советую попробовать, вкус очень необычный.
Вегетарианство: Рецепты для похудения. Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, рецепты азиатской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
Предлагаю поближе познакомиться с японской кухней и приготовить котлеты из креветок по этому рецепту. Такие котлеты лучше всего подавать с японским соусом Тонкацу, а в качестве гарнира к блюду рекомендую приготовить, конечно же, рис. Если у вас есть все необходимые ингредиенты - обязательно попробуйте. Удачи!
Ингредиенты:
- Креветки — 500 г
- Грудинка или бекон — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Зелень — 50-70 г (петрушка, укроп, лук)
- Молоко — 1/4 стак.
- Соевый соус — 4-5 ст.л.
- Панировочные сухари — 1/2 стак.
- Кунжутные семечки — 1 стак.
Как приготовить
-
Размораживаем креветки, удаляем у них хвостики.
-
2. Мелкими кусочками нарезаем грудинку или бекон. Грудинка (бекон) придаст котлеткам мягкости и жирности.
-
3. Зелень измельчаем в блендере либо просто мелко нарезаем.
-
4. Креветки, грудинку (бекон) и зелень смешиваем и пропускаем через мясорубку или измельчаем с помощью блендера.
-
5. Получившуюся массу тщательно перемешиваем. Затем вбиваем яйцо и вливаем соевый соус. Снова перемешиваем все компоненты. Чтобы фарш был нужной консистенции, и из него можно было вылепить котлеты, всыпаем полстакана панировочных сухарей и подливаем немного молока. Еще раз тщательно перемешиваем.
-
6. Из фарша формируем плоские котлетки, после чего панируем их в кунжуте.
-
7. Разогреваем на сковороде растительное масло. В раскаленное масло выкладываем котлетки и обжариваем с обеих сторон на среднем огне. На каждую сторону уйдет по 5-7 минут.
-
8. Котлеты из креветок готовы! Как говорят японцы, итадакимас (приятного аппетита) !
Видео
Похожие рецепты
Котлеты из индейки
Котлеты из филе индейки по этому рецепту получаются нежирными, пышными и при этом довольно плотными....
Рецепт приготовления котлет с яблоками
Не стоит боятся смелых вкусовых сочетаний! Вашему вниманию простой рецепт котлет с яблоками - для любителей сочного и нежного мяса с пикантным вкусом....
Пожарские котлеты
Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...
Рецепт домашних котлет
Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте...
Котлеты Школьные
Простой рецепт недорогих мясных котлет как в школьной столовой. В состав блюда помимо фарша входит черный хлеб, молоко, чеснок, лук...
Простой рецепт куринных котлет
Котлеты готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Как приготовить куриные котлеты,...
Котлеты из нерки
Вкусный вариант котлет из нерки и картофеля в мундире....
Как приготовить котлеты из семги
Есть много замечательных блюд, которые можно сделать из этой благородной рыбы, а сегодня мы приготовим очень нежные и сочные котлеты из семги - простые, красивые, а главное, невероятно...
Котлеты Ала-тоо
Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....
Рецепт котлет пошагово
Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...
Отзывы
Я еще не делал котлеты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Antares, замечательный рецепт котлет!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
За рецепт спасибо
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать котлетки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте котлеток.