Новые рецепты
Котлеты
Рис и котлеты на пару в мультиварке
Заботишься о здоровье и фигуре? Готовь вкусные полезные блюда на пару! Я считаю, что подобные блюда, приготовленные на пару, - идеальный завтрак или ужин. Легкий и сытный! Максимум...
Котлеты
Куриные котлеты на пару без масла
Следим за фигурой. Быстро готовить и очень вкусно! Вкусно. И очень легко....
Время подготовки: 15 мин.
- Время: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Диетические котлеты из минтая получаются нежными, вкусными и сытными. Они хорошо сочетаются с гарниром из гречки, овощей, риса или картофеля.
Ингредиенты:
- Укроп сушеный 30 г
- Хлопья овсяные 30 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 30 г
- Яйца куриные 1 шт.
- Сливки 20%-ой жирности 80 мл
- Минтай филе 600 г
Как приготовить
-
Измельчите филе минтая блендером, смешайте фарш с яйцами, сливками и хлопьями. Добавьте соль, молотый перец и сушеные травы.
-
Перемешайте продукты, слепите круглые котлеты диаметром 8-10 см и обваляйте их в сухарях.
-
Смажьте чашу пароварки маслом и выложите в нее заготовки.
-
Готовьте котлеты на нижнем уровне 15 мин
-
Измельчите в кухонном комбайне лук и рыбу. Соедините получившийся фарш с яйцом, манкой и молоком. Добавьте соль, перец и любые приправы по вкусу.
-
Поставьте фарш в холодильник на 40 мин
-
Застелите противень бумагой для выпечки, нагрейте печь до температуры 190 градусов.
-
Разогрейте сковороду, влейте в нее 30 г растительного масла. Выложите ложкой фарш и обжарьте котлеты до румяной корочки. После этого выложите их на противень. Налейте в сковороду оставшееся масло и приготовьте вторую партию заготовок.
-
Отправьте котлеты в духовку на 15 мин
-
Положите в чашу кухонного комбайна крупно нарезанную луковицу, филе минтая и кусочки сала. Измельчите продукты.
-
Соедините фарш с яйцом, солью, зеленью и специями. Перемешайте продукты еще раз.
-
Переложите массу в силиконовые формы для кексов и отправьте заготовки в разогретую до 190 C духовку на 25 мин
Видео
Похожие рецепты
Рыбные котлеты из минтая
Минтай отличная рыба для котлет. Мясо сочное и нежирное, без косточек. Такие котлетки очень быстро и просто готовятся. Смотрите, как приготовить рыбные котлеты из минтая....
Рецепт приготовления рыбных котлет на пару
Этот рецепт рыбных котлет на пару относится к числу диетических, и он отлично поможет вам, если вы следите за своей фигурой. К тому же, эти котлеты хорошо подходят для детей....
Котлеты по-гомельски
«Гомельские» котлеты — одно из тех блюд, за которое возьмется не каждая хозяйка, а зря. Это только на первый взгляд приготовление сложное: попробуйте однажды и поймете, что всё гораздо...
Рецепт котлет из креветок
Котлеты из креветок - это одно из наиболее популярных блюд японской кухни. Да, и в стране восходящего солнца делают котлеты:) Советую попробовать, вкус очень необычный....
Пожарские котлеты
Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...
Простой рецепт котлет из трески
треска 500 г • молоко коровье 100 мл • лук (репчатый) 1 шт. • хлеб белый 2 шт. • чеснок 3 шт. • сухари панировочные 4 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по...
Куринные котлеты
Котлеты готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Как приготовить куриные котлеты,...
Как приготовить котлеты из нерки
Вкусный вариант котлет из нерки и картофеля в мундире....
Котлеты Ала-тоо
Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....
Рецепт котлет пошагово
Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...
Отзывы
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю котлеты!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Божко, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Пробовала приготовить рыбные котлеты, подскажите что-нибудь попроще...
ОЧ вкусно получилось)
Ты просто кудесница.
А котлеты — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и котлеты очень похвалила.
А я думала разбираюсь в приготовлении котлет:D:D, а здесь такое:)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!