Новые рецепты
Котлеты
Рыбные котлеты с творогом по Дюкану
Хек - 0,5 кг • Творог 0% - 150 г • Яйцо - 1 шт. • Растительное масло - 1,5 ст.л. • Соль и специи - по вкусу...
Котлеты
Рыбные котлеты из трески в духовке
Если вы на диете или хотите приготовить полезное и легкое, но вкусное блюдо, тогда берите рыбку и смело готовьте котлетки! Рекомендую рецепт приготовления аппетитных рыбных котлет из...
Минтай отличная рыба для котлет. Мясо сочное и нежирное, без косточек. Такие котлетки очень быстро и просто готовятся. Смотрите, как приготовить рыбные котлеты из минтая.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт котлеты, рецепты на ужин.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Обратите внимание, что вес рыбы указан в чистом виде (филе). Если вы решили купить тушки, то возьмите их немного больше по весу. Готовые котлеты подавайте к рассыпчатым кашам или пюре из овощей. Удачи!
Ингредиенты:
- Минтай — 600 г (чистого веса: без кожи, головы и костей)
- Молоко — 50 мл
- Хлеб белый — 60 г
- Соль — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Масло рафинированное — 4-5 ст.л.
- Рыбные специи — По вкусу (по желанию)
Как приготовить
-
Очистите луковицу от шелухи, вымойте и порежьте ее на 4 части для удобства измельчения. Вымойте тщательно рыбное филе. Если вы купили тушки без головы, снимите с них кожу и удалите внутренний хребет.
-
В блендере измельчите сразу все ингредиенты: рыбное филе, яйцо, луковицу, хлеб, молоко, соль и специи. Кроме растительного масла, оно используется только для жарки котлет. Приготовить фарш можно и с помощью обычной мясорубки, тогда яйцо добавьте в конце.
-
Столовой ложкой набирайте фарш и выкладывайте в горячее масло, формируя при этом котлетку круглой или овальной формы.
-
Когда рыбные котлеты поджарятся до румяной корочки с одной стороны, их легко можно перевернуть двумя вилочками на другую сторону и обжарить до готовности. Готовые котлетки снимите с огня и горячими подайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рыбные котлеты из щуки с салом
Рыбные котлеты очень полезные и вкусные. Они отлично заменяют мясные. Пробовали ли вы котлеты из щуки? Рассказываю, как приготовить котлеты из щуки с салом, благодаря ему они получаются...
Рецепт приготовления рыбные котлеты из филе трески
Рыбные котлеты это отличный вариант для хорошего ужина в кругу семьи. А если у вас есть филе, то готовить их очень легко и быстро. Котлеты из филе трески получаются нежными, сытными...
Котлеты из минтая на пару
Укроп сушеный 30 г • Хлопья овсяные 30 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 30 г • Яйца куриные 1 шт. • Сливки 20%-ой жирности 80 мл • Минтай филе 600 г...
Рецепт рубленные рыбные котлеты
Обязательно сделайте соус к котлетам....
Рыбные котлеты из судака
Аппетитные, сочные и полезные котлеты понравятся любителям рыбки Быстро, просто, легко, вкусно, сочно!...
Простой рецепт рыбные котлеты из окуня
Рецепт, как приготовить рыбные котлеты из окуня, мало чем отличается от рецепта приготовления котлет из других видов рыбы или мяса. Котлетки получаются сочными, аппетитными с румяной...
Вкусные рыбные котлеты
Делюсь с вами классическим рецептом вкусных рыбных котлет! Такие котлеты, если помните, раньше подавали во всех столовых и кафе страны! Так что предлагаю немного поностальгировать -...
Как приготовить простые рыбные котлеты
Апдейт рецепта от 31.03.2008. Я встала таки на путь истинный - теперь дважды в неделю, как рекомендуют диетологи, я устраиваю своим рыбный день. И это притом, что мои - большие привереды...
Рыбные котлеты на пару
Этот рецепт рыбных котлет на пару относится к числу диетических, и он отлично поможет вам, если вы следите за своей фигурой. К тому же, эти котлеты хорошо подходят для детей....
Рецепт рыбные котлеты с салом пошагово
Вы будете приятно удивлены, когда в первый раз попробуете рыбные котлеты с салом. Они получаются невероятно нежными, сочными и ароматными, этот рецепт обязательно надолго станет одним...
Отзывы
Будем пробовать!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рыбных котлеток!
10++++++
Это моя оценка.
Обязательно приготовлю!
itedong2001, спасибо!
Котлеты — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Рецепт рыбных котлеток — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
И как у тебя все получается???
котлетки - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что котлетки превзойдет все ожидания.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!