Новые рецепты
Котлеты
Рыбные котлеты с творогом по Дюкану
Хек - 0,5 кг • Творог 0% - 150 г • Яйцо - 1 шт. • Растительное масло - 1,5 ст.л. • Соль и специи - по вкусу...
Котлеты
Рыбные котлеты из трески в духовке
Если вы на диете или хотите приготовить полезное и легкое, но вкусное блюдо, тогда берите рыбку и смело готовьте котлетки! Рекомендую рецепт приготовления аппетитных рыбных котлет из...
Апдейт рецепта от 31.03.2008.
Я встала таки на путь истинный - теперь дважды в неделю, как рекомендуют диетологи, я устраиваю своим рыбный день. И это притом, что мои - большие привереды в плане рыбы, особенно это касается мелких косточек в оной. Замечательный выход из положения - это, конечно же, рыбное филе, но просто жареная рыба приедается довольно быстро. Поэтому в обиход вошел такой вариант как рыбные котлеты.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт котлет, простые рецепты.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
Основа
- фарш из филе белой рыбы (треска, сайда, минтай, карп, щука и т.д.) 600 г
- луковица средняя 1 шт.
- яйцо (как вариант, можно использовать 2 белка, если они у вас есть в остатке) 1 шт.
- ломтик белого хлеба (у меня аналогичный объем багета) 2-3 шт.
- чеснок 1-2 зубчик
- сливочное масло 30 г
- молоко 100 мл
- панировочные сухари
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
С хлеба срезаем корки, мякиш замачиваем в молоке.
-
-
Рыбный фарш смешиваем с яйцом, слегка отжатым хлебом, максимально мелко нарубленным луком, растопленным сливочным маслом, натертым чесноком, солью и перцем.
-
-
Из фарша формируем продолговатые котлеты и панируем их в сухарях.
-
-
Жарим на среднем огне до готовности, примерно по 7 минут на сторону.
-
-
Подаем с картофельным пюре и свежими овощами.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рыбные котлеты из щуки с салом
Рыбные котлеты очень полезные и вкусные. Они отлично заменяют мясные. Пробовали ли вы котлеты из щуки? Рассказываю, как приготовить котлеты из щуки с салом, благодаря ему они получаются...
Рецепт приготовления рыбных котлет из филе трески
Рыбные котлеты это отличный вариант для хорошего ужина в кругу семьи. А если у вас есть филе, то готовить их очень легко и быстро. Котлеты из филе трески получаются нежными, сытными...
Рубленные рыбные котлеты
Обязательно сделайте соус к котлетам....
Рецепт рыбных котлет из минтая
Минтай отличная рыба для котлет. Мясо сочное и нежирное, без косточек. Такие котлетки очень быстро и просто готовятся. Смотрите, как приготовить рыбные котлеты из минтая....
Рыбные котлеты из судака
Аппетитные, сочные и полезные котлеты понравятся любителям рыбки Быстро, просто, легко, вкусно, сочно!...
Простой рецепт рыбных котлет из окуня
Рецепт, как приготовить рыбные котлеты из окуня, мало чем отличается от рецепта приготовления котлет из других видов рыбы или мяса. Котлетки получаются сочными, аппетитными с румяной...
Вкусные рыбные котлеты
Делюсь с вами классическим рецептом вкусных рыбных котлет! Такие котлеты, если помните, раньше подавали во всех столовых и кафе страны! Так что предлагаю немного поностальгировать -...
Как приготовить рыбные котлеты на пару
Этот рецепт рыбных котлет на пару относится к числу диетических, и он отлично поможет вам, если вы следите за своей фигурой. К тому же, эти котлеты хорошо подходят для детей....
Рыбные котлеты с салом
Вы будете приятно удивлены, когда в первый раз попробуете рыбные котлеты с салом. Они получаются невероятно нежными, сочными и ароматными, этот рецепт обязательно надолго станет одним...
Рецепт рыбных котлеток пошагово
Рыбные котлеты приготовлены из трески или хека с манкой: получаются вкусными и сочными....
Отзывы
Хороший рецептик! :)
Рецепты супер, спасибо огромное!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Вот ссылка на новый рецептик рыбных котлет.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибочки parisedi1975
попробуем обязательно
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Вот и приготовила рыбные котлеты!
Обалденно красиво получилось!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я котлеты из щуки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Parisedi1975 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно котлетки из щуки будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Parisedi1975, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Дорогая parisedi1975!!!
Приготовила котлетки из щуки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что рыбные котлеты превзойдет все ожидания.