Паста болоньезе с говяжьей тушенкой

Рецепт пасты болоньезе с говяжьей тушенкой

Фотография пасты болоньезе с говяжьей тушенкой

  • Время: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 490 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • спагетти — 200 г
  • тушёнка говяжья — 338 г
  • помидор — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • стебель сельдерея — 1 шт.
  • чеснок — 3 зубчик
  • перец чили — 1 шт.
  • паста томатная — 1 ст.л.
  • петрушка
  • лавровый лист — 1 шт.
  • сахар
  • черный перец
  • базилик
  • базилик красный
  • масло растительное
  • масло оливковое
  • сыр
  • соль

Как приготовить

  1. Отвариваем 150-200 г спагетти в горячей подсоленной воде. Спагетти не ломаем. Варим 5-7 минут. Затем сливаем и сбрызгиваем оливковым маслом.

  2. 2. Готовим соус. Очищаем овощи: репчатый лук, моркови, чеснок. Все мелко нарезаем. Также измельчаем стебля сельдерея, помидора и чили перца.

    паста болоньезе с говяжьей тушенкой
  3. 3. Обжариваем сначала на сковороде с растительным маслом лук, морковь, чеснок и сельдерей, затем добавляем чили перец и помидоры. Вливаем бульон из банки с тушенкой.

    паста болоньезе с говяжьей тушенкой
  4. 4. К соусу также добавляем томатную пасту, лавровый лист, сахар, соль и черный молотый перец. Оставляем тушиться на 5-7 минут.

    паста болоньезе с говяжьей тушенкой
  5. 5. Нарезаем мелко два вида базилика и петрушку. Разбираем мясо из банки на волокна. Отправляем зелень и говяжью тушенку в соус. Если соус сильно загустевает, можно долить воды из-под макарон.

    паста болоньезе с говяжьей тушенкой
  6. 6. Выкладываем на тарелку спагетти, сверху соус, добавляем тертый твердый сыр и базилик. Приятного аппетита!

    паста болоньезе с говяжьей тушенкой

Отзывы

4 / 5
Ольга Фильчикова
Ольга Фильчикова

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

kristina
kristina

У меня паста болоньезе прямо как на картинке!
получилось шикарно, endore1996 спасибо за рецептик!!!

pounde
pounde

Я никогда не готовила пасту — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

entupe
entupe

В общем, супер!!!
endore1996-волшебница!!!

lera95
lera95

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Солнцева Инка
Солнцева Инка

На сайте нашла спагетти флотское болоньезе просто ли приготовить?

lintili1996
lintili1996

Приготовила вкусно

isendirs2000
isendirs2000

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

valentina
valentina

Паста — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Шуппе Зина
Шуппе Зина

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо endore1996 за рецепт!!!

Похожие рецепты

Макароны болоньезе по-домашнему

Макароны болоньезе по-домашнему

Такая себе альтернатива)...

Спагетти флотское болоньезе

Рецепт приготовления спагетти флотского болоньезе

Название обусловлено тем, что результат работы над этим блюдом нельзя назвать ни макаронами по-флотски, ни спагетти болоньезе. Соус-нечто среднее меж тем и другим по консистенции. Фото...

Спагетти с соусом Болоньезе

Спагетти с соусом Болоньезе

спагетти 200 г • вода • соль • фарш (свинина + говядина) 400-600 г • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2 зубчика • помидоры 3-4 шт. • зелень базилика и петрушки • соль • свежемолотый пер...

Макароны с тушенкой

Рецепт макарон с тушенкой

Рецепт макарон с тушенкой выручит вас, если нужно быстро приготовить ужин. Это легкое в приготовлении блюдо подойдет тем, кто только учится готовить. К тому же макароны с тушенкой -...

Спагетти болоньезе

Спагетти болоньезе

Выбор Алексея Зимина...

Паста аль помодоро

Простой рецепт пасты аль помодоро

паста — 80 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок • помидоры в собственном соку • соус табаско — 20 мл • черный перец • соус томатный • соус песто • базилик • масло оливковое — 15 мл • каперсы...

Паста болоньезе

Паста болоньезе

фарш мясной 500 г • спагетти 640 г • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • петрушка 1 пучок • сельдерей (стебель) 150 г • чили по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • розмарин (для украшения)...

Паста с мидиями

Как приготовить пасту с мидиями

На самом деле - экспромт паста с мидиями:...

Паста маринара

Паста маринара

паста barilla spaghetti lunghi napolitano - 500 г • мидии в раковинах крупные черные - 300 г • мидии в раковинах мелкие зеленые - 300 г • креветки - 300 г • смесь морепродуктов - 500...

Паста Рус

Рецепт пасты рус пошагово

На приготовление данной пасты меня вдохновил Вениамин. Его рецепты пасты просто сводили меня с ума, но времени все это приготовить фактически нет. И вот суббота, дождь и хочется чего-то...